fourniture de denrées alimentaires pour les Crèches départementales

Département du Val de Marne

la présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires fraîches, surgelées, d'épicerie et de laits infantiles pour les 78 Crèches du Département du Val-De-Marne. L'Accord-Cadre correspondant au lot no3 pourra être utilisé par tout service faisant parti du Pôle Enfance et Solidarités, notamment les établissements de la Direction de la Protection maternelle et infantile et Promotion de la Santé. L'Accord-Cadre correspondant au lot no4 pourra également être utilisé par le Service Restauration de la Direction de la Logistique

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-01-24. L'appel d'offres a été publié le 2021-12-24.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-12-24 Avis de marché
2022-05-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-12-24)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: département du Val de Marne
Adresse postale: direction de la logistique - immeuble Echat - avenue du Général de Gaulle
Commune postale: Créteil Cedex
Code postal: 94054
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: M. le président du Conseil départemental
Courrier électronique: dl-scop@valdemarne.fr 📧
Région: Val-de-Marne 🏙️
URL: http://www.valdemarne.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.valdemarne.fr/marches-publics 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=798955&orgAcronyme=a8z 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=798955&orgAcronyme=a8z 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.maximilien.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires pour les Crèches départementales DL-2021-27
Produits/services: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Brève description:
“la présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires fraîches, surgelées, d'épicerie et de laits infantiles pour les 78...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 3 317 200 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néant

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: le frais (Beurre-Oeufs-Fromages)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Lieu d'exécution: Val-de-Marne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: val-De-Marne
Description du marché:
“la présente consultation concerne "Beurre-Oeufs-Fromages (Bof)".Le B.O.F. : constitue l'ensemble des produits B.O.F. Courants : yaourts, fromages frais,...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom):
“PERFORMANCE DE L'ENTREPRISE EN MATIERE DE DEMARCHE ENVIRONNEMENTALE DANS LE CADRE DES PRESTATIONS DU MARCHE”
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 311 800 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“les accords-cadres prendront effet à compter de leur date de notification et au plus tôt le 09 mars 2022, pour une période initiale d'un (1) an, ils seront...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“la valeur estimée annuelle est donnée à titre indicatif et non contractuel.Montants annuels contractuels : Minimum : 80 000 euro(s) HT - maximum : 500 000...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: le surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“la présente consultation concerne le surgelé. Les produits surgelés appartiennent aux catégories principales suivantes :- fruits,- légumes non assaisonnés,...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 213 300 💰
Description
Informations complémentaires:
“la valeur estimée annuelle est donnée à titre indicatif et non contractuel.Montants contractuels annuels : Minimum : 50 000 euro(s) HT - maximum : 400 000...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: l'Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Description du marché:
“la présente consultation concerne l'épicerie. Les produits souhaités sont au minimum ceux figurant au BPU (ou produits en tous points équivalents).De plus,...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 227 500 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: les laits infantiles
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Lait 📦
Description du marché:
“la présente consultation concerne les laits infantiles. Laits liquides (1er et 2ème âge et lait de croissance). Ils devront être conformes à la...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 26 500 💰
Description
Informations complémentaires:
“la valeur estimée annuelle est donnée à titre indicatif et non contractuel.Montants contractuels annuels : Minimum : 15 000 euro(s) HT - maximum : 60 000...”    Afficher plus

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: la viande fraîche pour les crèches situées à l'est du département
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché:
“la présente consultation concerne la viande fraîche pour les crèches situées à l'est du département. Elle concerne la gamme de viande de boeuf, porc,...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 100 💰
Description
Informations complémentaires:
“la valeur estimée annuelle est donnée à titre indicatif et non contractuel.Montants contractuels annuels : Minimum : 3 000 euro(s) HT - maximum : 50 000...”    Afficher plus

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: la viande fraîche pour les crèches à l'ouest du département
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Site principal ou lieu d'exécution: la viande fraîche pour les crèches à l'ouest du département
Description du marché:
“la présente consultation concerne la viande fraîche pour les crèches situées à l'ouest du département. Elle concerne la gamme de viande de boeuf, porc,...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 100 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“ne seront pas admises les candidatures qui ne seront pas recevables en application des articles R. 2142-1 à R. 2142-14, R ; 2142-19 à 27, R. 2143-3 à R....”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché...”    Afficher plus
Conditions de participation

“si, pour une raison justifiée, l'opérateur économique n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés par l'acheteur, il est...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par...”    Afficher plus
Conditions de participation
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles):
“pour justifier des capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques sur lesquels il s'appuie pour présenter sa...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-01-24 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Conditions d'ouverture des offres: 2022-01-25 00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): cette date est donnée à titre informatif, la séance n'est pas publique

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : Un nouvel avis d'appel public à la concurrence relatif au même objet devrait être publié au...”    Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“les modalités de remise des offres sont spécifiées au règlement de la consultation et dans son annexe. La consultation des avis, le retrait des DCE et le...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 avenue du Général de Gaulle - case postale 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧
Fax: +33 160566610 📠
URL: http://Melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“selon les dispositions des articles R421-1 et L551-1 et suivants du code de justice administrative”
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 avenue du Général de Gaulle - case postale 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧
Fax: +33 160566610 📠
URL: http://Melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 253-672124 (2021-12-24)
Avis d'attribution de marché (2022-05-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1447055.84 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 253-672124

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2022-5648
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: lot 1 : Le frais (Beurre-Oeufs fromages)
Date de conclusion du contrat: 2022-05-03 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: compagnie financiere de distribution alimentaire (cofida)
Adresse postale: 9 boulevard du Delta Bât De4 BP 30106
Commune postale: Rungis Cedex
Code postal: 94658
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 158421920 📞
Courrier électronique: petite.enfance@transgourmet.fr 📧
Région: Val-de-Marne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 388603.56 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2022-5649
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: lot 2 : Le surgelé
Date de conclusion du contrat: 2022-05-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris 12
Code postal: 75012
Téléphone: +33 145126700 📞
Courrier électronique: commandesdavigel.rungis@sysco.com 📧
Région: Paris 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320494.61 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2022-5650
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: lot 3 : L'Épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: cercle vert sas
Adresse postale: z.a. Saint Roch - 54, Rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Téléphone: +33 134709930 📞
Courrier électronique: marches@cerclevert.fr 📧
Région: Val-d’Oise 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 431860.03 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2022-5651
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: lot 4 : Les laits infantiles
Nom et adresse du contractant
Nom: sodilac s.a.s
Adresse postale: 68 rue de Villiers
Commune postale: Levallois Perret Cedex
Code postal: 92532
Téléphone: +33 172890000 📞
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 159 488 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 2022-5652
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: lot 5 : La viande fraîche pour les crèches situées à l'est du département
Date de conclusion du contrat: 2022-04-29 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 73304.82 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 2022-5653
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: lot 6 : La viande fraîche pour les crèches à l'ouest du Département
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 73304.82 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“les accords-cadres prennent effet à compter de leur date de notification pour une période initiale d'un (1) an. Ils pourront être reconduit à la date...”    Afficher plus
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“selon les dispositions des articles R421-1 et L551-13 et suivants du code de justice administrative”
Source: OJS 2022/S 098-269207 (2022-05-16)