Fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration

Ctre hospitalier unvt Grenoble

Fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration
— Lot 1: fruits et légumes frais en portion ou au kilo issus de l'agriculture conventionnelle;
— Lot 2: viandes et volailles fraîches.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-02-23. L'appel d'offres a été publié le 2021-01-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-01-14 Avis de marché
2021-05-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-01-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CTRE hospitalier UNVT Grenoble
Adresse postale: CS 10217
Commune postale: Grenoble Cedex 9
Code postal: 38043
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Laura Berthiller
Téléphone: +33 476766859 📞
Courrier électronique: marches@chu-grenoble.fr 📧
Fax: +33 476766850 📠
Région: Isère 🏙️
URL: http://www.chu-grenoble.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=689492&orgAcronyme=x7c 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=689492&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=689492&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Établissement public de santé

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration 2021E017_2021E018”
Produits/services: Légumes 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration — Lot 1: fruits et légumes frais en portion ou au kilo issus de l'agriculture...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais en portion ou en kilo issus de l'agriculture conventionnelle”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Isère 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: CHU Grenoble-Alpes/CH la Mure/CH Saint-Laurent-du-Pont.
Description du marché:
“Fruits et légumes frais en portion ou en kilo issus de l'agriculture conventionnelle.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 760 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclue pour une période initiale d'un an et reconductible tacitement trois fois par période d'un an chacune.”
Informations complémentaires:
“Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minium ni maximum mono-attributaire.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes et volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Site principal ou lieu d'exécution: Centre Hospitalier de Saint-Laurent-du-Pont.
Description du marché: Viandes et volailles fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 272 000 💰
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une période initiale d'un an et reconductible trois fois par période d'un an chacune.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-02-23 11:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-02-23 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“Cette information est donnée à titre indicatif, l'ouverture de plis n'étant pas publique.”

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Pour la remise en concurrence de ce besoin (prochain accord-cadre), il est prévu d'effectuer une publication dans le courant de l'année 2024 (sauf cas de...”    Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Les établissements concernés par lot sont: — lot n 1: fruits et légumes frais en portion ou en kilo issus de l'agriculture conventionnelle: Centre...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 2 place Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L.551-12 du code de justice administrative (CJA) et pouvant être exercé avant la signature du...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 012-024288 (2021-01-14)
Avis d'attribution de marché (2021-05-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Le centre hospitalier universitaire Grenoble
Commune postale: Grenoble Cedex 09

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration: — lot 1: fruits et légumes frais en portion ou au kilo issus de l'agriculture...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 032 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“Le centre hospitalier universitaire Grenoble Alpes / CH la Mure / CH Saint-Laurent-du-Pont”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Centre hospitalier de Saint-Laurent-du-Pont.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): 1. Valeur technique
Critère de qualité (nom):
“1.1 Qualité des échantillons à la suite des tests de cuisson et de la dégustation (organoleptique)”
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): 1.2. Etendue de la gamme dans le catalogue
Critère de qualité (pondération): 10

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 012-024288

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2021E017
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Lot nº 1: fruits et légumes en portion ou au kilo issus de l'agriculture conventionnelle”
Date de conclusion du contrat: 2021-03-29 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Établissements Barbie
Adresse postale: espace A7 rue Yon Lug
Commune postale: Pierre-Bénite
Code postal: 69310
Pays: France 🇫🇷
Région: Rhône 🏙️
URL: https://www.societe.com/societe/etablissements-barbie-972501126.html 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 760 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2021E018
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Lot nº 2: viandes et volailles fraîches
Date de conclusion du contrat: 2021-04-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Stock viande
Adresse postale: 10 chemin du Lavoir
Commune postale: La Murette
Code postal: 38140
Région: Isère 🏙️
URL: https://www.societe.com/societe/stock-viande-501499883.html 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 272 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Es pièces constitutives du contrat sont consultables sur place du lundi au vendredi de 9h00 à 12 heures et de 14h00 à 16h00 sur rendez-vous à la cellule...”    Afficher plus
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé pré-contractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA) et pouvant être exercé avant la signature du...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 093-242000 (2021-05-11)