Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires: pains et viennoiseries frais
2021-051
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires: pains et viennoiseries frais.
Valeur estimée hors TVA: EUR 9 000 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pains et viennoiseries frais Nord (75, Nord 77, Nord 78, 92, 93, 95)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Lieu d'exécution: Paris🏙️
Description du marché: Pains et viennoiseries frais Nord (75, Nord 77, Nord 78, 92, 93, 95).
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 250 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 21
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: 21 mois + deux fois douze mois.
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: PSEF 1: croissant sans sel en vrac.
PSEF 2: croissant sans sel alloti.
Description
Informations complémentaires: 21 mois + deux fois douze mois.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pains et viennoiseries frais Sud (Sud 77, Sud 78, 91, 94)
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Pains et viennoiseries frais Sud (Sud 77, Sud 78, 91, 94).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 750 000 💰
Description
Description des renouvellements: 21mois + deux fois douze mois.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: — lettre de candidature, dans les conditions figurant dans le RC.
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— chiffres d'affaires sur les trois dernières années,
— les sociétés nouvellement créées peuvent apporter la preuve de leurs capacités par tout moyen.” Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— moyens humains/effectifs sur les trois dernières années,
— références professionnelles sur les trois dernières années,
— les sociétés nouvellement créées...”
Liste et brève description des critères de sélection
— moyens humains/effectifs sur les trois dernières années,
— références professionnelles sur les trois dernières années,
— les sociétés nouvellement créées peuvent apporter la preuve de leurs capacités par tout moyen.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-06-07
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-06-07
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“L'accord-cadre est susceptible d'être renouvelé à l'échéance de la durée maximale du contrat soit dans 45 mois.” Informations complémentaires
“Le Dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plate-forme de dématérialisation des marchés...”
Le Dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plate-forme de dématérialisation des marchés publics: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise — Afin de pouvoir décompresser et lire les documents mis à disposition par le Resah, les soumissionnaires devront disposer des logiciels permettant de lire les formats suivants: les .doc, .xls., .pdf, .rtf, et/ou les fichiers compressés au format .zip. Les candidats sont informés que, s'ils ne créent pas un compte sur la plate-forme avant de télécharger le DCE, ils ne seront pas informés des éventuels rectificatifs du DCE ni des questions-réponses qui y seraient déposées. La création d'un compte est simple et gratuite. Le présent accord-cadre comporte deux prestations supplémentaires éventuelles facultatives (ci-après PSEF) pour:
— le lot nº 1 «Pains et viennoiseries frais Nord (départements d'Île-de-France Nord (75, Nord 77, Nord 78, 92, 93, 95), et
— pour le lot nº 2 «Pains et viennoiseries frais Sud (départements d'Île-de-France Sud (Sud 77, Sud 78, 91, 94) les PSEF sont les suivantes:
—— PSEF 1: croissant sans sel en vrac,
—— PSEF2: croissant sans sel alloti.
Le soumissionnaire dispose de la faculté de présenter ou non une offre relative à ces PSEF.
Le Resah se réserve le droit de retenir ou ne pas retenir la/les prestations supplémentaires éventuelles lors de la signature de l'acte d'engagement. Si le Resah décide de retenir la ou les PSEF, alors elle devient une prestation obligatoire de l'accord-cadre au même titre que les autres prestations. Les candidats souhaitant remettre une ou des PSEF peuvent détailler leurs propositions dans leur cadre technique et les chiffrer dans le bordereau de prix unitaires du lot concerné. Les variantes ne sont pas autorisées. La présente procédure est un appel d'offres ouvert lancé par le Resah agissant en tant que centrale d'achat «Intermédiaire», les prestations sont destinées aux organismes listés en annexe 1 du CCAP pour chacun des lots (organismes ayant adhéré en amont au marché) et listés en annexe 2 du CCAP pour chacun des lots (organismes pouvant bénéficier du marché en cas de signature d'une convention de mise à disposition avec le Resah). La présente procédure fait suite à la déclaration sans suite des lots 10 et 11 de la précédente procédure référencée sous le numéro 2020-136: parue au JOUE 2020/S 205-498098 — annonce diffusée le 21.10.2020 et avis de déclaration sans suite: 2021/S 074-187016 du 13.4.2021. Pour chacun des lots, l'accord-cadre est conclu sans minimum ni maximum en quantité ou en valeur. L'accord-cadre est mono-attributaire.
Avis d'attribution de marché (2021-06-23) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 7 385 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Pains et viennoiseries frais nord (75, nord 77, nord 78, 92, 93, 95)
Description
Description du marché: Pains et viennoiseries frais nord (75, nord 77, nord 78, 92, 93, 95).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Performance en matière de developpement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom):
“Pertinence de la gamme de produits répondant aux exigences de l'article 9 du CCP”
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: Pains et viennoiseries frais sud (sud 77, sud 78, 91, 94)
Description
Description du marché: Pains et viennoiseries frais sud (sud 77, sud 78, 91, 94).
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 091-235100
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2021-051-001-000
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Pains et viennoiseries frais nord (départements d'Île-de-France: 75, nord Seine 77, nord Seine 78, 92, 93, 95)”
Date de conclusion du contrat: 2021-06-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS France Pain
Numéro d'enregistrement national: 400 336 558 00020
Adresse postale: 121-125 rue Danielle Casanova
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 93200
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France🏙️
URL: http://www.toufletboulanger.fr/🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 5 250 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 530 671 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 2021-051-002-000
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Pains et viennoiseries frais sud (départements d'Île-de-France: sud Seine 77, sud Seine 78, 91, 94)” Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 3 750 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 854 237 💰
“L'accord-cadre est conclu sans minimum ni maximum, la valeur totale du marché est par conséquent donnée à titre indicatif. Le présent contrat est...”
L'accord-cadre est conclu sans minimum ni maximum, la valeur totale du marché est par conséquent donnée à titre indicatif. Le présent contrat est consultable sur demande écrite adressée à: GIP Resah — Centrale d'achat — 47 rue de Charonne — 75011 Paris. Sur la base de cette demande, une copie du contrat, occultée des mentions couvertes par un secret protégé par la loi, sera envoyée à l'adresse précisée par le demandeur. Le présent avis vaut publicité de la décision de signer.