fourniture de denrées alimentaires, issues du mode de production biologique, pour la Cuisine Centrale

Ville de Saint-Brieuc

fourniture de denrées alimentaires, issues du mode de production biologique, pour la Cuisine Centrale

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-09-27. L'appel d'offres a été publié le 2021-08-11.

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Historique des marchés publics
Date Document
2021-08-11 Avis de marché
Avis de marché (2021-08-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Saint-Brieuc
Adresse postale: place du Générl de Gaulle CS 72365
Commune postale: Saint-Brieuc Cedex 1
Code postal: 22023
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service commun Commande Publique
Courrier électronique: lea.lemaux@sbaa.fr 📧
Région: Côtes-d’Armor 🏙️
URL: https://www.saint-brieuc.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL de participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires, issues du mode de production biologique, pour la Cuisine Centrale 2021088”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires, issues du mode de production biologique, pour la Cuisine Centrale”
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 181 400 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie issus du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Côtes-d’Armor 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“les livraisons devront s'effectuer aux heures d'ouverture de la Cuisine Centrale de la Ville de Saint-Brieuc, ZA La Beauchée, 11 rue des Clôtures, 22000 Saint-Brieuc”    Afficher plus
Description du marché: produits d'épicerie issus du mode de production biologique
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 270 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: accord-Cadre d'un an (à compter du 01/01/2022) reconductible deux fois
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 60 000 euro ht et maximum annuel de 90 000 euro (H.T.).”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais issus du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes, fruits et noix 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“les livraisons devront s'effectuer aux heures d'ouverture de la Cuisine Centrale de la Ville de Saint-Brieuc, ZA La Beauchée 11 rue des Clôtures, 22000 Saint-Brieuc”    Afficher plus
Description du marché: fruits et légumes frais issus du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 249 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 55 000 euro ht et un maximum annuel de 83 000 euro (H.T.).”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers issus du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: produits laitiers issus du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 40 000 euro ht et un maximum annuel de 60 000 euros (H.T.).”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés issus du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: produits surgelés issus du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 40 000 euros HT et un maximum annuel de 60 000 euros (H.T.).”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches de volaille issues du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: viandes fraîches de volaille issues du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 114 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 25 000 euros HT et un maximum annuel de 38 000 euros (H.T.).”

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“fruits et légumes 4ème gamme et 5ème gamme issus du mode de production biologique”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“fruits et légumes 4ème gamme et 5ème gamme issus du mode de production biologique”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 72 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 16 000 euros HT et un maximum annuel de 24 000 euros (H.T.).”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches de boeuf issues du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: viandes fraîches de boeuf issues du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 54 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 12 000 euros HT et un maximum annuel de 18 000 euros (H.T.).”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches de porc issues du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: viandes fraîches de porc issues du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 42 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 9 000 euros HT et un maximum annuel de 14 000 euros (H.T.).”

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pains issus du mode de production biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: pains issus du mode de production biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 400 💰
Description
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à bon de commandes avec un minimum annuel de 4 500 euros HT et un maximum annuel de 6 800 euros (H.T.).”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-09-27 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-09-27 12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): l'Ouverture des offres n'est pas publique

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2024
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien, 3 Contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
URL: http://rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 157-415648 (2021-08-11)