Exploitation d'un service de restauration collective pour l'Université Paris 8 (IUT de Montreuil, IUT de Tremblay)
Université Paris 8
Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public en présence (étudiants et personnel), il sera favorisé une prestation de type «restauration administrative pour adultes», exploitée par un prestataire de restauration collective ou une de ses filiales «entreprise» ou «monde du travail». L'Université met à disposition les locaux et équipements nécessaires à la réalisation des prestations, au sein de chaque IUT (et ce à titre précaire, gratuit et sans occupation privative).
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2021-06-18. L'appel d'offres a été publié le 2021-05-14.
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-05-14 | Avis de marché |
Avis de marché (2021-05-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cafétéria
Numéro de référence: 2021AF04
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cafétéria 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cafétéria 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris 8
Adresse postale: 2 rue de la Liberté
Code postal: 93526
Commune postale: Saint-Denis
Contact
Adresse Internet: http://www.univ-paris8.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@univ-paris8.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=758874&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-14 📅
Date limite de soumission: 2021-06-18 📅
Date de publication: 2021-05-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 096-251255
Numéro JO-S: 96
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 1
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Exploitation d'un service de restauration collective à l'IUT de Montreuil
Numéro du lot: 1
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: Exploitation d'un service de restauration collective à l'IUT de Tremblay
Numéro du lot: 2
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Montreuil.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-06-18 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:30
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=758874&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 096-251255 (2021-05-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cafétéria
Numéro de référence: 2021AF04
Brève description:
Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public en présence (étudiants et personnel), il sera favorisé une prestation de type «restauration administrative pour adultes», exploitée par un prestataire de restauration collective ou une de ses filiales «entreprise» ou «monde du travail». L'Université met à disposition les locaux et équipements nécessaires à la réalisation des prestations, au sein de chaque IUT (et ce à titre précaire, gratuit et sans occupation privative).
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cafétéria 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cafétéria 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris 8
Adresse postale: 2 rue de la Liberté
Code postal: 93526
Commune postale: Saint-Denis
Contact
Adresse Internet: http://www.univ-paris8.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@univ-paris8.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=758874&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-14 📅
Date limite de soumission: 2021-06-18 📅
Date de publication: 2021-05-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 096-251255
Numéro JO-S: 96
Informations complémentaires
La visite des lieux est obligatoire. Il est indispensable d'informer:
— pour le lot 1, l'IUT de Montreuil par courriel à l'adresse suivante: «e.filoche@iut.univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT de Montreuil» indiquant la date de visite des lieux choisie — le 26 mai (10h00) — le 31 mai (10h00);
— pour le lot 2, la direction de l'IUT de Tremblay par courriel aux adresses suivantes: «adeline.japiot@univ-paris8.fr» et «jean-louis.goncalvez@univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT Tremblay» en indiquant la date de visite des lieux choisie — le 25 mai (10h00) — le 1
Les offres des candidats doivent obligatoirement être transmises par voie électronique via la plate-forme PLACE, www.achats.gouv.fr — Il est recommandé aux candidats, lors du retrait du DCE sur PLACE, d'indiquer le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique, afin que puissent lui être communiquées les réponses aux questions, ainsi que les éventuelles modifications ou précisions apportées aux documents de la consultation.
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Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 1
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Exploitation d'un service de restauration collective à l'IUT de Montreuil
Numéro du lot: 1
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
Le présent accord-cadre entre en vigueur à sa date de notification, pour une première période de douze mois. Il pourra ensuite être expressément reconduit trois fois un an par décision de l'Université adressée au titulaire trois mois au moins avant la date anniversaire de la notification, par lettre recommandée avec accusé de réception.
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Numéro du lot: 2
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Montreuil.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-06-18 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:30
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=758874&orgAcronyme=f2h 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Si le marché s'exécute normalement, une nouvelle consultation sera lancée en mai 2025.
La visite des lieux est obligatoire. Il est indispensable d'informer:
— pour le lot 1, l'IUT de Montreuil par courriel à l'adresse suivante: «e.filoche@iut.univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT de Montreuil» indiquant la date de visite des lieux choisie — le 26 mai (10h00) — le 31 mai (10h00);
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— pour le lot 2, la direction de l'IUT de Tremblay par courriel aux adresses suivantes: «adeline.japiot@univ-paris8.fr» et «jean-louis.goncalvez@univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT Tremblay» en indiquant la date de visite des lieux choisie — le 25 mai (10h00) — le 1
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Les offres des candidats doivent obligatoirement être transmises par voie électronique via la plate-forme PLACE, www.achats.gouv.fr — Il est recommandé aux candidats, lors du retrait du DCE sur PLACE, d'indiquer le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique, afin que puissent lui être communiquées les réponses aux questions, ainsi que les éventuelles modifications ou précisions apportées aux documents de la consultation.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 096-251255 (2021-05-14)
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