Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public en présence (étudiants et personnel), il sera favorisé une prestation de type «restauration administrative pour adultes», exploitée par un prestataire de restauration collective ou une de ses filiales «entreprise» ou «monde du travail». L'Université met à disposition les locaux et équipements nécessaires à la réalisation des prestations, au sein de chaque IUT (et ce à titre précaire, gratuit et sans occupation privative).
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-06-18.
L'appel d'offres a été publié le 2021-05-14.
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Exploitation d'un service de restauration collective pour l'Université Paris 8 (IUT de Montreuil, IUT de Tremblay)
2021AF04”
Produits/services: Services de cafétéria📦
Brève description:
“Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public...”
Brève description
Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public en présence (étudiants et personnel), il sera favorisé une prestation de type «restauration administrative pour adultes», exploitée par un prestataire de restauration collective ou une de ses filiales «entreprise» ou «monde du travail». L'Université met à disposition les locaux et équipements nécessaires à la réalisation des prestations, au sein de chaque IUT (et ce à titre précaire, gratuit et sans occupation privative).
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 1
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Exploitation d'un service de restauration collective à l'IUT de Montreuil
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de cafétéria📦
Lieu d'exécution: Seine-Saint-Denis 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Montreuil.
Description du marché:
“Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public...”
Description du marché
Le présent accord-cadre a pour objet l'exploitation d'un service de restauration collective dans les IUT de Montreuil et de Tremblay. Compte-tenu du public en présence (étudiants et personnel), il sera favorisé une prestation de type «restauration administrative pour adultes», exploitée par un prestataire de restauration collective ou une de ses filiales «entreprise» ou «monde du travail». L'Université met à disposition les locaux et équipements nécessaires à la réalisation des prestations, au sein de chaque IUT (et ce à titre précaire, gratuit et sans occupation privative).
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le présent accord-cadre entre en vigueur à sa date de notification, pour une première période de douze mois. Il pourra ensuite être expressément reconduit...”
Description des renouvellements
Le présent accord-cadre entre en vigueur à sa date de notification, pour une première période de douze mois. Il pourra ensuite être expressément reconduit trois fois un an par décision de l'Université adressée au titulaire trois mois au moins avant la date anniversaire de la notification, par lettre recommandée avec accusé de réception.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Exploitation d'un service de restauration collective à l'IUT de Tremblay
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-06-18
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-06-18
16:30 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Si le marché s'exécute normalement, une nouvelle consultation sera lancée en mai 2025.” Informations complémentaires
“La visite des lieux est obligatoire. Il est indispensable d'informer:
— pour le lot 1, l'IUT de Montreuil par courriel à l'adresse suivante:...”
La visite des lieux est obligatoire. Il est indispensable d'informer:
— pour le lot 1, l'IUT de Montreuil par courriel à l'adresse suivante: «e.filoche@iut.univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT de Montreuil» indiquant la date de visite des lieux choisie — le 26 mai (10h00) — le 31 mai (10h00);
— pour le lot 2, la direction de l'IUT de Tremblay par courriel aux adresses suivantes: «adeline.japiot@univ-paris8.fr» et «jean-louis.goncalvez@univ-paris8.fr» et de préciser l'objet «Marché 2021af04 Restauration IUT Tremblay» en indiquant la date de visite des lieux choisie — le 25 mai (10h00) — le 1 juin (10h00).
Les offres des candidats doivent obligatoirement être transmises par voie électronique via la plate-forme PLACE, www.achats.gouv.fr — Il est recommandé aux candidats, lors du retrait du DCE sur PLACE, d'indiquer le nom de la personne physique chargée du téléchargement, ainsi qu'une adresse électronique, afin que puissent lui être communiquées les réponses aux questions, ainsi que les éventuelles modifications ou précisions apportées aux documents de la consultation.