Entretien, maintenance et dépannage des matériels de la cuisine centrale et des terminaux de liaison froides

Ville de Tours

Entretien, maintenance et dépannage des matériels de la cuisine centrale et des terminaux de liaison froides.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-05-06. L'appel d'offres a été publié le 2021-03-30.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-03-30 Avis de marché
2021-07-13 Avis d'attribution de marché
2021-07-22 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-03-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration
Numéro de référence: 21F034
Brève description:
Entretien, maintenance et dépannage des matériels de la cuisine centrale et des terminaux de liaison froides.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Indre-et-Loire 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Tours
Adresse postale: 1 à 3 rue des Minimes
Code postal: 37926
Commune postale: Tours Cedex 9
Contact
Adresse Internet: http://www.tours.fr 🌏
Courrier électronique: scp@ville-tours.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_MJtQRBKGT0 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_MJtQRBKGT0 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-03-30 📅
Date limite de soumission: 2021-05-06 📅
Date de publication: 2021-04-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 065-166784
Numéro JO-S: 65
Informations complémentaires
L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1º, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Cuisine centrale: installations frigorifiques
Numéro du lot: 1
Brève description: Cuisine centrale: installations frigorifiques.
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale d'un an à compter du 1.9.2021. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 6. La durée des 1
Informations complémentaires:
L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1º, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande.
Intitulé du lot: Cuisine centrale: équipements de cuisson, conditionnement, lavage et buanderie
Numéro du lot: 2
Brève description: Cuisine centrale: équipements de cuisson, conditionnement, lavage et buanderie.
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale d'un an à compter du 1.9.2021. Il est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à six. La durée des 1
Intitulé du lot: Terminaux: interventions de dépannages et fournitures de pièces
Numéro du lot: 3
Brève description: Terminaux: interventions de dépannages et fournitures de pièces.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner;
— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail.
Situation économique et financière:
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles;
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
— liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat;
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-05-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Coefficient de majoration
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix des prestations
Critère de coût (pondération): 55

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_MJtQRBKGT0 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: À l'échéance du présent marché.
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Les sous-critères de choix sont indiqués dans le règlement de la consultation. le tribunal territorialement compétent est: Tribunal administratif d'Orléans, 28 rue de la Bretonnerie, 45057 Orléans Cedex 1, tél. +33 238775900, télécopie: +33 238538516, courriel: greffe.ta-orleans@juradm.fr
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Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes:
— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat;
— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA;
— recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique. Le tribunal administratif peut être saisi par l'application informatique «Télérecours citoyens» accessible par le site Internet http://www.telerecours.fr
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Fax: +33 238538516 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: Tribunal administratif d'Orléans.
Source: OJS 2021/S 065-166784 (2021-03-30)
Avis d'attribution de marché (2021-07-13)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-13 📅
Date de publication: 2021-07-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 136-362416
Se réfère à l'avis: 2021/S 065-166784
Numéro JO-S: 136

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-07-08 📅
Nom: Groupe Benard
Adresse postale: 16 rue Marie de Lorraine
Commune postale: La Ville-aux-Dames
Code postal: 37700
Pays: France 🇫🇷
Indre-et-Loire 🏙️
Adresse Internet: https://www.cuisines-professionnelles-benard.com/fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 220 000 EUR 💰
Nom: ESBC Grandes Cuisines
Adresse postale: 354 route Nationale
Commune postale: Monts-Prés-de-Chambord
Code postal: 41250
Pays: Loir-et-Cher 🏙️
Adresse Internet: http://es-bc.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 192 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2021/S 136-362416 (2021-07-13)
Avis d'attribution de marché (2021-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 520 000 EUR 💰

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-22 📅
Date de publication: 2021-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 143-381086
Numéro JO-S: 143

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-07-09 📅
Adresse postale: 16 rue Marine de Lorraine
Adresse Internet: https://www.cuisines-professionnelles-benard.com/fr 🌏
Commune postale: Monts Près-de-Chambord
Adresse Internet: http://esbc.me/ 🌏
Valeur totale du marché: 160 000 EUR 💰
Source: OJS 2021/S 143-381086 (2021-07-22)