Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département

Département du Val-de-Marne

Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organises par le département.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-03-23. L'appel d'offres a été publié le 2020-02-19.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-02-19 Avis de marché
2020-03-04 Informations complémentaires
2020-03-25 Informations complémentaires
2020-04-20 Informations complémentaires
2020-07-02 Avis d'attribution de marché
2021-05-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-02-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Département du Val-de-Marne
Adresse postale:
“Direction de la logistique SAF — secteur de la commande publique immeuble Echat avenue du Général de Gaulle”
Commune postale: Créteil Cedex
Code postal: 94054
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dl-scop@valdemarne.fr 📧
Région: Val-de-Marne 🏙️
URL: http://www.valdemarne.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.valdemarne.fr/marches-publics 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=360383&orgAcronyme=a8z 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=360383&orgAcronyme=a8z 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=360383&orgAcronyme=a8z 🌏

Objet

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département DL-2020-01”
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organises par le département.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 668 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution: Val-de-Marne 🏙️
Description du marché:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département. La valeur estimée correspond à la durée ferme de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 668 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Informations complémentaires:
“Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères ci-dessous avec leur pondération: — valeur technique (70 %), — prix (30 %). La...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“Liste et brève description des règles et critères: les candidats produiront 1 dossier complet comprenant les pièces de la candidature prévues aux articles...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Une demande d'échantillon(s) à des fins de dégustation sera demandée aux soumissionnaires, cette dernière portera sur une dizaine de mets sélectionnés dans...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Description
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
“Le présent marché est 1 accord-cadre à bons de commandes, multi-attributaires, conclu sans montant maximum. Il porte sur la fourniture de prestations de...”    Afficher plus
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-03-23 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“La consultation des avis, le retrait des DCE et le dépôt des questions éventuelles ainsi que des offres par voie électronique sont obligatoires sur le site...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43, rue du général de Gaulle — case postale 8630, F -
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧
URL: http://Melun.tribunaladministratif 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Selon les dispositions des articles R. 421-1 et L. 551-1 et suivants du code de justice administrative.”
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43, rue du Général de Gaulle — case postale 8630, F
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧
URL: http://Melun.tribunaladministratif 🌏
Source: OJS 2020/S 037-088425 (2020-02-19)
Informations complémentaires (2020-03-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale:
“Direction de la logistique SAF — secteur de la commande publique — immeuble Echat — avenue du Général de Gaulle”
Courrier électronique: dl-scop@valdemarne.fr 📧

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le Département DL-2020-01”
Brève description:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le Département.”

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2020/S 037-088425

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2020-03-23 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-04-03 📅
L'heure: 16:00
Source: OJS 2020/S 047-111974 (2020-03-04)
Informations complémentaires (2020-03-25)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale:
“Direction de la logistique SAF — secteur de la commande publique — immeuble Echat, avenue du Général de Gaulle”

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier:
“Date limite de réception des offres ou des demandes de participation/Date limite de réception des manifestations d’intérêt”
Ancienne valeur
Date: 2020-04-03 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-05-18 📅
L'heure: 16:00
Source: OJS 2020/S 062-149173 (2020-03-25)
Informations complémentaires (2020-04-20)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale:
“Direction de la logistique SAF — secteur de la commande publique — immeuble Echat — avenue du Général de Gaulle,”

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département.”

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier:
“Date limite de réception des offres ou des demandes de participation/date limite de réception des manifestations d’intérêt”
Ancienne valeur
Date: 2020-05-18 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2020-06-02 📅
L'heure: 16:00
Source: OJS 2020/S 080-189288 (2020-04-20)
Avis d'attribution de marché (2020-07-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cockails, buffets et repas organisés par le département DL-2020-01”
Brève description:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cockails, buffets et repas organisés par le département.”
Description
Description du marché:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cockails, buffets et repas organisés par le département.”
Informations complémentaires:
“La dévolution en lots séparés n'est pas prévue car elle risque de rendre techniquement difficile et financièrement coûteuse l'exécution des prestations.”

Procédure
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
“— le présent marché est un accord cadre à bons de commandes, multi-attributaires, conclu sans montant maximum. Il porte sur la fourniture de prestations de...”    Afficher plus
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 037-088425

Attribution du marché

1️⃣
Titre:
“Prestations de traiteurs pour la réalisation de cockails, buffets et repas organisés par le département”
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les offres sont toutes irrégulières. Le marché est déclaré sans suite pour cause d'infructuosité.”
Organe de révision
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle — case postale 8630
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Selon les dispositions des articles R. 421-1 et L. 551-13 et suivants du code de justice administrative”
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 43 rue du général de Gaulle — case postale 8630
Source: OJS 2020/S 128-314417 (2020-07-02)
Avis d'attribution de marché (2021-05-17)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Département du Val de Marne
Adresse postale:
“direction de la logistique SAF — secteur de la commande publique immeuble Échat avenue du Général de Gaulle”
Personne de contact: M. le président du conseil départemental

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département DL-2020-25”
Brève description:
“Fourniture de prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8524.70 💰
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Description du marché:
“Fournitures de prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70
Prix (pondération): 30
Description
Informations complémentaires: La durée ferme de l'accord-cadre est de quatre ans.

Procédure
Type de procédure
Procédure concurrentielle avec négociation

Attribution du marché
Numéro de contrat: 2020-5411
Numéro d'identification du lot: 1è
Titre:
“Fourniture de prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département”
Date de conclusion du contrat: 2020-12-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Tradi restauration
Adresse postale: 25 rue du Chemin Vert
Commune postale: Saint-Maur-des-Fosses
Code postal: 94100
Pays: France 🇫🇷
Région: Val-de-Marne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 400 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2è
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Calixir
Adresse postale: 1 rue Guillaume Bigourdan
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Région: Essonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4124.70 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commandes, multi-attributaires, conclu sans montant maximal. L'accord-cadre prendra effet à compter de sa date de...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale:
“Tribunal administratif de Melun, 43 rue du Général de Gaulle — case postale 8630”
Commune postale: Melun
Fax: +33 160566610 📠
URL: http://Melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Selon les dispositions des articles R. 421-1 et L. 551-13 et suivants du code de justice administrative.”
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale:
“Tribunal administratif de Melun, 43 rue du général de Gaulle — case postale 8630”
Commune postale: Melun
Fax: +33 160566610 📠
URL: http://Melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 098-257256 (2021-05-17)