Prestations de traiteurs pour la CCI Paris Île-de-France ainsi que de la CCI de Seine-et-Marne et des EESC HEC et ESCP

CCI Paris Ile-de-France

Réalisation de prestations «de traiteurs» comprenant la fourniture de repas assis, de buffets, de plateaux repas et sandwichs, de cocktails et de prestations accessoires liées à la restauration pour les réceptions organisées dans les différents établissements et directions de la CCI Paris Île-de-France ainsi que de la CCI de Seine-et-Marne et des EESC HEC et ESCP.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-03-23. L'appel d'offres a été publié le 2020-02-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• CCI Paris Ile-de-France

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine et service traiteur › Services traiteur

Où ?

• Ile-de-France › Paris

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-02-25	Avis de marché
2020-03-17	Informations complémentaires
2020-08-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-02-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 20as-Da-0064-P
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CCI Paris Île-de-France
Adresse postale: 47-49 rue de Tocqueville
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: https://www.cci-paris-idf.fr 🌏
Courrier électronique: acheteurs@cci-paris-idf.fr 📧
Téléphone: +33 155656332 📞
URL des documents: http://marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-25 📅
Date limite de soumission: 2020-03-23 📅
Date de publication: 2020-02-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 042-099321
Numéro JO-S: 42
Informations complémentaires
Les prestations démarreront à compter du 1.1.2021.

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 2
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département de Paris (75)
Numéro du lot: 1
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département de Paris (75).
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.

Description des options:

Le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de l'accord-cadre, en application des articles L. 2122-1 et R. 2122-7 du code de la commande publique, un ou plusieurs nouveaux accords-cadres ou marchés ayant pour objet la réalisation de prestations similaires.

Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département des Yvelines (78)
Numéro du lot: 2
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département des Yvelines (78).
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département des Hauts-de-Seine (92)
Numéro du lot: 3
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département des Hauts-de-Seine (92).
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département de Seine-Saint-Denis (93)
Numéro du lot: 4
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département de Seine-Saint-Denis (93).
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département du Val-de-Marne (94)
Numéro du lot: 5
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département du Val-de-Marne (94).
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département du Val-d'Oise (95)
Numéro du lot: 6
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département du Val-d'Oise (95).
Intitulé du lot: Prestations de traiteurs sur le département de Seine-et-Marne (77)
Numéro du lot: 7
Brève description: Prestations de traiteurs sur le département de Seine-et-Marne (77).
Durée de l'accord: 16 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2 fois 1 an.

Informations complémentaires: Les prestations démarreront à compter du 1.1.2021.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,

— document prouvant que le candidat dispose d'une autorisation spécifique ou est membre d'une organisation spécifique pour pouvoir fournir dans son pays d'origine le service concerné,

— déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés,

— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat),

— si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus,

— si le candidat est établi en France, une déclaration sur l'honneur du candidat justifiant que le travail est effectué par des salariés employés régulièrement au regard des articles L. 1221-10, L. 3243-2 et R. 3243-1 du code du travail (dans le cas où le candidat emploie des salariés, conformément à l'article D. 8222-5-3º du code du travail),

— si le candidat est établi ou domicilié à l'étranger, une déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il fournit à ses salariés des bulletins de paie comportant les mentions prévues à l'article R. 3243-1 du code du travail, ou des documents équivalents,

— si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté les candidats joindront la copie la copie de l'agrément sanitaire CE.

Situation économique et financière:

— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels,

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,

— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-03-23 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Paris.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 13001727000211
Nom du pouvoir adjudicateur: Chambre de commerce et d'industrie de région Paris Île-de-France: direction des achats
Adresse postale: 47 rue de Tocqueville
Pays: Paris 🏙️
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marches-publics.info 🌏
Courrier électronique: amoa_achats@cci-paris-idf.fr 📧
URL des documents: http://marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marches-publics.info

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 042-099321 (2020-02-25)

Informations complémentaires (2020-03-17)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-17 📅
Date limite de soumission: 2020-04-10 📅
Date de publication: 2020-03-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 057-136926
Se réfère à l'avis: 2020/S 042-099321
Numéro JO-S: 57
Source: OJS 2020/S 057-136926 (2020-03-17)

Avis d'attribution de marché (2020-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 712 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-08-28 📅
Date de publication: 2020-09-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 170-411949
Numéro JO-S: 170

Objet
Champ d'application du marché
Description des options: Marchés d'un an reconductible trois fois.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution, et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-07-24 📅
Nom: Autret Traiteur
Adresse postale: 6 rue de l'Équerre, ZI les Béthunes
Commune postale: Saint-Ouen-l'Aumône
Code postal: 95310
Pays: France 🇫🇷
Val-d’Oise 🏙️
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2020-07-27 📅
Nom: Grand Chemin Traiteur
Adresse postale: 36 boulevard Jourdan, 75014 Paris
Commune postale: Paris
Code postal: 75014
Pays: Paris 🏙️
Nom: Les Toques Concept
Adresse postale: 9 rue de Bicêtre
Commune postale: L'Haÿ-les-Roses
Code postal: 94240
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Nom: Escapade Saveurs
Adresse postale: 5 avenue de l'Égalité
Commune postale: Beauchamp
Code postal: 95250
Nom: Room Saveurs
Adresse postale: 198 avenue de France
Code postal: 75013
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 13
10
11
8
5

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Chambre de commerce et d'industrie de la région Paris Île-de-France: direction des achats
Adresse postale: 47 rue de tocqueville

Référence
Informations complémentaires

Accord-cadre sans mini — maxi: les valeurs indiquées sont des montants estimatifs annuels indicatifs.

Source: OJS 2020/S 170-411949 (2020-08-28)

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