Prestations de restauration et de cafétéria pour le personnel et les apprenants de l'école française de gastronomie et de management hôtelier Ferrandi Paris
Définir les conditions d'intervention des prestations de service en vue d'assurer le service de restauration collective à destination des apprenants et des personnels de l'école Ferrandi Paris comprenant:
— le restaurant self-service,
— la cafétéria Snacking.
Ces prestations de restauration et de cafétéria comprennent notamment la fourniture, la fabrication, la distribution et le conditionnement de denrées alimentaires. Lieu d'exécution: école Ferrandi Paris — CCI Paris Île-de-France, 28 rue de l'Abbé Grégoire — 75279 Paris Cedex 06. Important: une reprise du personnel est prévue (cf. article 7 du CCTP). Accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-04-20.
L'appel d'offres a été publié le 2020-03-17.
Avis de marché (2020-03-17) Objet Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Numéro de référence: 20as-Da-0065-Z
Brève description:
“Définir les conditions d'intervention des prestations de service en vue d'assurer le service de restauration collective à destination des apprenants et des...”
Brève description
Définir les conditions d'intervention des prestations de service en vue d'assurer le service de restauration collective à destination des apprenants et des personnels de l'école Ferrandi Paris comprenant:
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-03-17 📅
Date limite de soumission: 2020-04-20 📅
Date de publication: 2020-03-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 057-136152
Numéro JO-S: 57
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marches-publics.info — il est possible d'envoyer une copie de sauvegarde sur support papier ou sur support physique électronique selon modalités indiquées à l'article 6 du règlement de la consultation. La CCI Paris Île-de-France et l'école Ferrandi Paris engageront des négociations avec le ou les candidats de son choix et choisira le prestataire après négociation. Les négociations porteront sur l'ensemble des éléments composant l'offre des candidats. Les négociations pourront avoir lieu semaine nº 23. Une visite unique et obligatoire sera organisée avec présence impérative d'un représentant du candidat (maximum 3 personnes) (cf. article 4.1 du règlement de la consultation): le 1.4.2020 à 10h00 à l'accueil de l'école.
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Source: OJS 2020/S 057-136152 (2020-03-17)
Avis d'attribution de marché (2020-03-27) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Prestations de restauration et de cafétéria pour le personnel et les apprenants de l'école française de gastronomie et de management hôtelier Ferrandi Paris.” Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-03-27 📅
Date de publication: 2020-03-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 064-153522
Se réfère à l'avis: 2020/S 057-136152
Numéro JO-S: 64
Source: OJS 2020/S 064-153522 (2020-03-27)