Prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et d'opérateurs de gestion des bars

Comité d'organisation des Jeux olympiques et paralympiques Paris 2024

Prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et d'opérateurs de gestion des bars.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-03-27. L'appel d'offres a été publié le 2020-03-05.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-03-05 Avis de marché
2020-05-26 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-03-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Comité d'organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques Paris 2024
Adresse postale: 96 boulevard Haussmann
Commune postale: Paris
Code postal: 75008
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pporcher@paris2024.org 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.paris2024.org/fr/ 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Le Comité national olympique et sportif français (CNOSF)
Adresse postale: 1 avenue Pierre de Coubertin
Commune postale: Paris

Pouvoir adjudicateur
Code postal: 75013
Courrier électronique: marielemoine@cnosf.org 📧
URL: https://cnosf.franceolympique.com/cnosf/index.php 🌏
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=361619&orgAcronyme=m1w 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=361619&orgAcronyme=m1w 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et...”    Afficher plus
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“Prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Produits/services supplémentaires: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Produits/services supplémentaires: Services de gestion de bars 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“Prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2020-04-27 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Le présent marché dispose de cinq tranches optionnelles: — Prestations de restauration pendant les Jeux Paralympiques (TO1); — Prestation d'entretien des...”    Afficher plus
Description
Informations complémentaires:
“Le groupement pourra être élargi à d'autres membres, et notamment le Comité paralympique et sportif français (CPSF).”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Le formulaire DC1, lettre de candidature (ou équivalent) dûment complété, daté et signé par la personne habilitée à engager le candidat. Le formulaire DC2,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Précisions sur la durée: le contrat est conclu à compter de la date de signature. Il expire à la plus tardive des dates suivantes: — le 31.12.2020; — le...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-03-27 14:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-03-27 15:00 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal judiciaire de Paris
Adresse postale: Parvis du tribunal de Paris
Commune postale: Paris
Code postal: 75017
Pays: France 🇫🇷
URL: https://www.tribunal-de-paris.justice.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 048-113637 (2020-03-05)
Avis d'attribution de marché (2020-05-26)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Comité d'organisation des jeux olympiques et paralympiques Paris 2024
Adresse postale: 96, boulevard Haussmann

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Adresse postale: 1, avenue Pierre de Coubertin

Pouvoir adjudicateur
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Organisation des jeux olympiques et paralympiques

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“— prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et...”    Afficher plus
Description
Description du marché:
“— prestations de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo: prestations de création de restaurants, de traiteur événementiel et...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité, diversité et conception de l'offre culinaire
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom):
“Qualité et pertinence de l'organisation proposée pour la gestion de la restauration et des bars”
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Qualité et rigueur de l'organisation proposée pour respecter la réglementation
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Expertise du candidat et qualité de l'équipe et des services proposés
Critère de qualité (nom): Qualité environnementale et sociale de la restauration
Prix (pondération): 30
Informations sur les options
Description des options:
“Le présent marché dispose de cinq tranches optionnelles: — prestations de restauration pendant les Jeux Paralympiques (TO1); — prestation d'entretien des...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 048-113637

Attribution du marché

1️⃣
Titre:
“Prestation de restauration dans le cadre de l'organisation du Club France à Tokyo”
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: Parvis du Tribunal de Paris
Source: OJS 2020/S 104-251653 (2020-05-26)