Nº 20051 Fourniture de denrées alimentaires

Commune de Boulogne-Billancourt

Nº 20051 Fourniture de denrées alimentaires pour les services de la ville de Boulogne-Billancourt.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-01-25. L'appel d'offres a été publié le 2020-12-15.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Commune de Boulogne-Billancourt

Qu'est-ce que c'est ?

• Denrées sèches › Préparations alimentaires
• Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification préparés › Sandwichs › Sandwichs préparés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Viande bovine
• Viande › Viande de porc
• Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
• Viandes diverses › Viande de lapin
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

• Ile-de-France › Hauts-de-Seine

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-12-15	Avis de marché
2021-08-05	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-12-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2000036
Brève description:

Nº 20051 Fourniture de denrées alimentaires pour les services de la ville de Boulogne-Billancourt.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Charcuterie 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de lapin 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Œufs 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits surgelés 📦
Poissons 📦
Sandwichs préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Boulogne-Billancourt
Adresse postale: 26 avenue André Morizet
Code postal: 92100
Commune postale: Boulogne-Billancourt
Contact
Adresse Internet: http://www.boulognebillancourt.com 🌏
Courrier électronique: marches.publics@mairie-boulogne-billancourt.fr 📧
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-12-15 📅
Date limite de soumission: 2021-01-25 📅
Date de publication: 2020-12-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 247-610846
Numéro JO-S: 247
Informations complémentaires

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 18 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 48 000 EUR HT.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 6 180 000 EUR 💰
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Charcuterie et viande de porc
Numéro du lot: 1
Brève description: Charcuterie et viande de porc.
Valeur estimée hors TVA: 145 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre est conclu pour un an à compter du 1.5.2021. Il est renouvelable par tacite reconduction, par période d'une année sans excéder quatre ans.

Description des options:

En cas d'éventuels achats complémentaires le pouvoir adjudicateur pourra recourir aux modifications des marchés (article R. 2194-1 et suivants du code de la commande publique), aux marchés ayant pour objet la réalisation de prestations similaires (article R. 2122-7 du code de la commande publique) accord-cadre reconductible conformément aux stipulations du DCE.

Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 18 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 48 000 EUR HT.

Intitulé du lot: Viande de boucherie
Numéro du lot: 2
Brève description: Viande de boucherie.
Valeur estimée hors TVA: 757 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 92 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 190 517 EUR HT.

Intitulé du lot: Volaille fraîche
Numéro du lot: 3
Brève description: Volaille fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 382 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 46 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 99 577 EUR HT.

Intitulé du lot: Fruits et légumes frais et produits de 4
Numéro du lot: 4
Brève description: Fruits et légumes frais et produits de 4
Valeur estimée hors TVA: 797 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 97 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 215 199 EUR HT.

Intitulé du lot: Beurre œufs fromage
Numéro du lot: 5
Brève description: Beurre œufs fromage.
Valeur estimée hors TVA: 1 300 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 150 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 318 767 EUR HT.

Intitulé du lot: Épicerie
Numéro du lot: 6
Brève description: Épicerie.
Valeur estimée hors TVA: 818 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 100 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 220 614 EUR HT.

Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description: Produits surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 1 574 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 195 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 413 463 EUR HT.

Intitulé du lot: Poisson frais et dérivés
Numéro du lot: 8
Brève description: Poisson frais et dérivés.
Valeur estimée hors TVA: 387 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 50 000 EUR HT et sans montant maximal. Le montant de dépenses en 2019 s'élève à 111 660 EUR HT.

Intitulé du lot: Snacking
Numéro du lot: 9
Brève description: Snacking.
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Le lot est passé avec un montant minimal annuel de commande de 5 000 EUR HT et sans montant maximal. Il s'agit d'un nouveau lot sans historique de commande.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Boulogne-Billancourt.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Inscription au registre du commerce ou des métiers.
Situation économique et financière:

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat sur les trois dernières années;

— déclaration concernant le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché sur les trois dernières années.

Capacité technique et professionnelle:

Une liste des principaux marchés exécutés au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé (préciser les coordonnées des personnes à contacter). Ils sont prouvés par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique. Les moyens humains, notamment les capacités professionnelles de l'entreprise sur les trois dernières années.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Accord-cadre à bons de commande. Cautionnement et garanties exigées: retenue de garantie: non. Modalités de financement et de paiement: ressources propres — paiement dans le délai maximal de trente jours à compter de la réception de la demande — paiement sur facture sur service fait — avance: pour les lots dont le montant minimal est supérieur à 50 000 EUR HT: 10 % du montant minimal annuel; pour les lot dont le montant minimal est inférieur à 50 000 EUR HT: 10 % pour les bons de commande d'un montant supérieurs à 50 000 EUR HT. Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché (le cas échéant): non imposé toutefois le mandataire est solidaire de ses cotraitants.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-01-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique au regard d'un mémoire technique noté sur 100 points
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21920012800011
Contact
Point de contact: Direction de la commande publique et des achats
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Année 2024.

Notation du mémoire technique sur 100 points: lots 1 à 8: qualité des produits proposés — adéquation aux besoins (56 points) + développement durable (32 points) + qualité du service (12 points); lot 9: qualité des produits proposés — adéquation aux besoins (56 points) + variété des produits et développement durable (32 points) + qualité du service (12 points). Modification — questions: le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'apporter, au plus tard six jours calendaires avant la date limite fixée pour la réception des offres, des modifications de détail au dossier de consultation. Les candidats devront alors répondre sur la base du dossier modifié sans pouvoir élever aucune réclamation à ce sujet. Si, pendant l'étude du dossier par les candidats, la date limite ci-dessus est reportée, la disposition ci-dessus est applicable en fonction de cette nouvelle date. Si un candidat a déjà remis une offre avant que le pouvoir adjudicateur apporte des modifications au dossier de consultation, il pourra remettre une nouvelle offre. Celle-ci devra être complète. Aucun élément de la première offre ne sera pris en compte. Les candidats ont la possibilité d'effectuer des demandes de précisions au plus tard dix jours calendaires avant la date limite de remise des offres. Aucune demande de renseignements complémentaires ne sera traitée par téléphone.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Adresse Internet: http://cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 247-610846 (2020-12-15)

Avis d'attribution de marché (2021-08-05)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

no20051 Fourniture de denrées alimentaires pour les services de la Ville de Boulogne-Billancourt

Valeur totale du marché: 753 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de boulogne billancourt

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-08-05 📅
Date de publication: 2021-08-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 153-406784
Se réfère à l'avis: 2020/S 247-610846
Numéro JO-S: 153

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: charcuterie et viande de porc
Brève description: charcuterie et viande de porc
Description des options:

en cas d'éventuels achats complémentaires le pouvoir adjudicateur pourra recourir aux modifications des marchés (art R2194-1 et suivants du Code de la Commande publique), aux marchés ayant pour objet la réalisation de prestations similaires (art R2122-7 du Code de la Commande publique)accord-cadre reconductible conformément aux stipulations du DCE

Intitulé du lot: viande de boucherie
Brève description: viande de boucherie
Intitulé du lot: volaille fraîche
Brève description: volaille fraîche
Intitulé du lot: fruits et légumes frais et produits de 4ème et 5ème gamme
Brève description: fruits et légumes frais et produits de 4ème et 5ème gamme
Intitulé du lot: beurre oeufs fromage
Brève description: beurre oeufs fromage
Intitulé du lot: épicerie
Brève description: épicerie
Intitulé du lot: produits surgelés
Brève description: produits surgelés
Intitulé du lot: poisson frais et dérivés
Brève description: poisson frais et dérivés
Intitulé du lot: snacking
Brève description: snacking
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: boulogne-Billancourt

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): VALEUR TECHNIQUE au regard d'un mémoire technique noté sur 100 points

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-08 📅
Nom: lucien
Numéro d'enregistrement national: 52722066500041
Adresse postale: 130 rue des 40 mines
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Pays: France 🇫🇷
Oise 🏙️
Valeur totale du marché: 18 000 EUR 💰
Nom: grande boucherie premiere
Numéro d'enregistrement national: 67203913800074
Adresse postale: 15 rue du Poitou
Commune postale: Rungis
Code postal: 94150
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 92 000 EUR 💰
Nom: socopra
Numéro d'enregistrement national: 31488578100034
Adresse postale: 130 rue du Général Malleret Joinville
Commune postale: Vitry-sur-Seine
Code postal: 94400
Valeur totale du marché: 46 000 EUR 💰
Nom: union primeurs laurance
Numéro d'enregistrement national: 96520215300049
Adresse postale: 13 rue des cerisiers
Commune postale: Evry
Code postal: 91028
Pays: Essonne 🏙️
Valeur totale du marché: 97 000 EUR 💰
Nom: guillot jouani
Numéro d'enregistrement national: 68204138900037
Adresse postale: 35 rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93297
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Valeur totale du marché: 150 000 EUR 💰
Nom: pro a apro
Numéro d'enregistrement national: 34143410800054
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Pays: Loiret 🏙️
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: fresca
Numéro d'enregistrement national: 58205650300052
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher
Commune postale: Chilly Mazarin
Code postal: 91380
Valeur totale du marché: 195 000 EUR 💰
Nom: transgourmet seafood
Numéro d'enregistrement national: 331939736
Adresse postale: 15 cours d'alsace
Code postal: 94619
Valeur totale du marché: 50 000 EUR 💰
Nom: a2dis
Numéro d'enregistrement national: 41968589600021
Adresse postale: 49 avenue Franklin Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 5 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
5
4

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Direction de la Commande publique et des achats

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Cergy Pontoise
Adresse postale: 2-4, boulevard de l'hautil BP 30322
Commune postale: Cergy Pontoise Cedex
Téléphone: +33 0130173400 📞
Fax: +33 0130173459 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 153-406784 (2021-08-05)

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