Mission d'assistance technique auprès de la restauration scolaire et des établissements d'accueil du jeune enfant de la Ville de Metz

Ville de Metz

— prestations courantes: les prestations seront réglées en application des prix unitaires fixés dans les bordereaux de prix du marché. Les prix sont contractuels, les quantités sont données à titre indicatif;
— accord-cadre avec passation de marchés subséquents: certaines prestations spécifiques pourront faire l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire avec passation de marchés subséquents, sans montant minimum ni montant maximum.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-04-30. L'appel d'offres a été publié le 2020-03-20.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Sogeres

Qui ?

• Ville de Metz

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine et service traiteur › Services de cantine

Où ?

• Lorraine › Moselle

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-03-20	Avis de marché
2020-03-26	Informations complémentaires
2020-06-26	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-03-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Numéro de référence: 20018a
Brève description:

— prestations courantes: les prestations seront réglées en application des prix unitaires fixés dans les bordereaux de prix du marché. Les prix sont contractuels, les quantités sont données à titre indicatif; — accord-cadre avec passation de marchés subséquents: certaines prestations spécifiques pourront faire l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire avec passation de marchés subséquents, sans montant minimum ni montant maximum.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Moselle 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Metz
Adresse postale: Place d'Armes
Code postal: 57036
Commune postale: Metz
Contact
Adresse Internet: http://metz.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches@mairie-metz.fr 📧
URL des documents: http://www.marches-publics.info/accueil.htm 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.info/accueil.htm 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-20 📅
Date limite de soumission: 2020-04-30 📅
Date de publication: 2020-03-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 059-141696
Numéro JO-S: 59
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info/accueil.htm — Attention: depuis le 1.10.2018, la mise en œuvre de la dématérialisation implique que toute offre remise en version papier sera déclarée irrégulière. Se reporter aux articles 4 et 6 du règlement de la consultation consulter les annexes suivantes (à télécharger avec le DCE): — guide très pratique de la dématérialisation des marchés publics pour les opérateurs économiques; — flyer la dématérialisation de la commande publique pour les entreprises pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, il convient de se connecter à l'adresse suivante: http://www.sis-marches.marches-publics.info

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

— accord-cadre avec passation de marchés subséquents: certaines prestations spécifiques pourront faire l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire avec passation de marchés subséquents, sans montant minimum ni montant maximum.

Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

— la durée du marché part de la date de notification jusqu'à la fin de l'année scolaire 2020/2021. Le marché pourra être reconduit deux fois;

— la 1

— la 2

Description des options:

La consultation comporte une variante exigée qui concerne les vêtements de travail des agents des restaurants scolaires.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— une lettre de candidature avec les pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat, y compris en cas de groupement, le cas échéant, l'habilitation du mandataire par ses cocontractants,

— si l'entreprise est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet effet;

— les documents et renseignements demandés par le pouvoir adjudicateur dans les conditions fixées aux articles R. 2142-1 à R. 2142-14; R. 2142-25 et R. 2143-3 à R. 2143-4 du code de la commande publique;

— une déclaration sur l'honneur, dûment datée et signée du candidat, pour justifier qu'il n'entre dans aucune des interdictions de soumissionner aux marchés publics visés aux articles R. 2143-5 à R. 2143-16 du code de la commande publique.

Situation économique et financière:

— une déclaration précisant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services et travaux objets du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices;

— la preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Capacité technique et professionnelle:

— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;

— les titres d'études et professionnels de l'opérateur économique et/ou des cadres de l'entreprise, et notamment des responsables de prestation de services ou de conduite des travaux de même nature que celle du marché;

— une liste des prestations exécutées au cours des trois dernières années, appuyée d'attestations de bonne exécution pour les prestations les plus importantes. Ces attestations indiquent le montant, l'époque et le lieu d'exécution des prestations et précisent si elles ont été effectuées selon les règles de l'art et menées régulièrement à bonne fin;

— une déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

— Le présent accord-cadre entre dans le champ d'application des dispositions de la convention collective nationale des entreprises de restauration de collectivités du 20.6.1983;

— étendue par arrêté du 2.2.1984;

— avenant nº 3 du 26.2.1986 relatif au changement de prestataire de services, qui stipule que le nouveau prestataire est tenu de reprendre le personnel de l'entreprise qui assurait précédemment les prestations.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-04-30 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Metz.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21570463600012
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info/accueil.htm 🌏
URL des documents: http://www.marches-publics.info/accueil.htm 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:

Si l'accord-cadre est reconduit en totalité, le prochain avis paraîtra en mars 2023.

— guide très pratique de la dématérialisation des marchés publics pour les opérateurs économiques;

— flyer la dématérialisation de la commande publique pour les entreprises pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, il convient de se connecter à l'adresse suivante: http://www.sis-marches.marches-publics.info

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31, avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
Fax: +33 388364466 📠
Source: OJS 2020/S 059-141696 (2020-03-20)

Informations complémentaires (2020-03-26)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Prestations courantes: les prestations seront réglées en application des prix unitaires fixés dans les bordereaux de prix du marché. Les prix sont contractuels, les quantités sont données à titre indicatif. Accord-cadre avec passation de marchés subséquents: certaines prestations spécifiques pourront faire l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire avec passation de marchés subséquents, sans montant minimal ni montant maximal.

Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: place d'Armes

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-26 📅
Date limite de soumission: 2020-05-15 📅
Date de publication: 2020-03-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 063-151531
Se réfère à l'avis: 2020/S 059-141696
Numéro JO-S: 63
Source: OJS 2020/S 063-151531 (2020-03-26)

Avis d'attribution de marché (2020-06-26)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 4308129.30 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-06-26 📅
Date de publication: 2020-06-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 124-304460
Numéro JO-S: 124
Informations complémentaires

Le montant annuel estimatif est de 1 436 043,10 EUR HT. Le contrat peut être consulté dans le respect des secrets protégés par la loi au pôle commande publique de Metz Métropole (maison de l'archéologie et du patrimoine, 14 rue de la Mouée, 57070 Metz) du lundi au jeudi de 10h00 à 17h00. Prendre rendez-vous par téléphone (+33 357883138) ou par courriel: marchespublics@metzmetropole.fr

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-06-26 📅
Nom: Sogeres
Adresse postale: 42-44 rue de Bellevue
Commune postale: Boulogne-Billancourt
Code postal: 92100
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 4308129.30 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 31 avenue de la Paix
Source: OJS 2020/S 124-304460 (2020-06-26)

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