Groupement de commandes de viandes fraîches et charcuterie des collèges et lycées publics de Maine-et-Loire pour l'année 2021
Lycée Chevrollier
Le présent marché a pour objet la fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau, agneau, porc, volaille et lapin, ainsi que de divers produits de charcuterie fraîche, aux établissements scolaires de Maine-et-Loire dont la liste figure en annexe, pour les besoins de leur restauration scolaire et ce pour l'année 2021.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2020-11-03. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-01.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Achille Bertrand SAS
- • Passion froid Ouest
- • SAS Bernard Jean Floc'H
- • SAS Guillet — groupe LDC
- • SCV
- • Socopa Viandes
- • Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande › Produits à base de viande
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Viandes diverses › Viande de lapin
- • Volaille › Volaille fraîche
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2020-10-01 | Avis de marché |
| 2021-01-08 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2020-10-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viandes diverses
Numéro de référence: GC Viandes 2021
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viandes diverses 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Produits à base de viande 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Maine-et-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Chevrollier
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur
Code postal: 49035
Commune postale: Angers Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://lyc-chevrollier-49.ac-nantes.fr/ 🌏
Courrier électronique: gestionnaire.0490003m@ac-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 241809611 📞
URL des documents: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-01 📅
Date limite de soumission: 2020-11-03 📅
Date de publication: 2020-10-06 📅
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 194-468474
Numéro JO-S: 194
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description:
Intitulé du lot: Viande de veau
Numéro du lot: 2
Brève description:
Intitulé du lot: Viande d'agneau
Numéro du lot: 3
Brève description:
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc: offre de base et option Label rouge.
Description des options: Option Label rouge.
Intitulé du lot: Volaille et lapin
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de viande fraîche de volaille et de lapin: offre de base.
Intitulé du lot: Volaille fermière
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de viande fraîche de volaille: offre fermière.
Intitulé du lot: Volaille certifiée
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Produits divers saucisses
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de divers produits de saucisse fraîche.
Intitulé du lot: Jambons
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture de jambons frais.
Intitulé du lot: Produits divers charcuterie
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de divers produits de charcuterie fraîche.
Intitulé du lot: Viande de bœuf issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de bœuf issu de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Viande de porc issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc issu de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Volaille issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description: Fourniture de volaille issue de l'agriculture biologique.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 08:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2020-12-31 📅
Date d'ouverture des offres: 2020-11-03 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, CS 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 255101003 📠
Adresse Internet: http://www.nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 194-468474 (2020-10-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viandes diverses
Numéro de référence: GC Viandes 2021
Brève description:
Le présent marché a pour objet la fourniture de viandes fraîches de bœuf, veau, agneau, porc, volaille et lapin, ainsi que de divers produits de charcuterie fraîche, aux établissements scolaires de Maine-et-Loire dont la liste figure en annexe, pour les besoins de leur restauration scolaire et ce pour l'année 2021.
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viandes diverses 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Produits à base de viande 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Maine-et-Loire 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Chevrollier
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur
Code postal: 49035
Commune postale: Angers Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://lyc-chevrollier-49.ac-nantes.fr/ 🌏
Courrier électronique: gestionnaire.0490003m@ac-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 241809611 📞
URL des documents: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-01 📅
Date limite de soumission: 2020-11-03 📅
Date de publication: 2020-10-06 📅
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 194-468474
Numéro JO-S: 194
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de bœuf: offre de base, option type race laitier, option type race à viande.
Description des options: Option type laitier et option race à viande.
Intitulé du lot: Viande de veau
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fourniture de viande fraîche de veau: offre de base, option traçabilité viande française.
Description des options: Option traçabilité viande française.
Intitulé du lot: Viande d'agneau
Numéro du lot: 3
Brève description:
Fourniture de viande fraîche d'agneau: offre de base, option traçabilité viande française.
Intitulé du lot: Viande de porc
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc: offre de base et option Label rouge.
Description des options: Option Label rouge.
Intitulé du lot: Volaille et lapin
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de viande fraîche de volaille et de lapin: offre de base.
Intitulé du lot: Volaille fermière
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de viande fraîche de volaille: offre fermière.
Intitulé du lot: Volaille certifiée
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Produits divers saucisses
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de divers produits de saucisse fraîche.
Intitulé du lot: Jambons
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture de jambons frais.
Intitulé du lot: Produits divers charcuterie
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de divers produits de charcuterie fraîche.
Intitulé du lot: Viande de bœuf issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de bœuf issu de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Viande de porc issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc issu de l'agriculture biologique.
Intitulé du lot: Volaille issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description: Fourniture de volaille issue de l'agriculture biologique.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 08:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2020-12-31 📅
Date d'ouverture des offres: 2020-11-03 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://lyceechevrollier.e-marchespublics.com 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette, CS 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 255101003 📠
Adresse Internet: http://www.nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 194-468474 (2020-10-01)
Avis d'attribution de marché (2021-01-08)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 448 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur, BP 73505
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-08 📅
Date de publication: 2021-01-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 008-013808
Se réfère à l'avis: 2020/S 194-468474
Numéro JO-S: 8
Objet
Champ d'application du marché
Description des options: Options VBF laitier et VBF race à viande.
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc: offre de base et option Label Rouge.
Description des options: Option Label Rouge.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture
Critère de qualité (pondération): 4 points
Prix (pondération): 16 points
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 11 points
Prix (pondération): 5 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-01-01 📅
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: les Abattoirs — cours Saint-Paul — BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 97 135 EUR 💰
Nom: Scv
Adresse postale: ZA du Cormier — 4 boulevard Jacques Cassini
Commune postale: Cholet
Code postal: 49300
Valeur totale du marché: 47 660 EUR 💰
Nom: Achille Bertrand SAS
Adresse postale: CS 22507 — ZI Le Bois Joly — 5 rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers Cedex
Code postal: 85505
Valeur totale du marché: 47 351 EUR 💰
35 363 EUR 💰
Nom: SAS Guillet — groupe LDC
Adresse postale: ZA Le Grand Clos
Commune postale: Morannes-sur-Sarthe Daumeray
Code postal: 49640
Valeur totale du marché: 53 721 EUR 💰
16 565 EUR 💰
39 520 EUR 💰
Nom: Passion Froid Ouest
Adresse postale: rue Véga — ZAC de la Haute Forêt — BP 40137
Commune postale: Carquefou Cedex
Code postal: 44471
Valeur totale du marché: 45 524 EUR 💰
Nom: SAS Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbéthune Moréac — BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 25 695 EUR 💰
10 580 EUR 💰
15 968 EUR 💰
8 925 EUR 💰
3 993 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
4
7
3
6
9
Source: OJS 2021/S 008-013808 (2021-01-08)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 448 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 2 rue Adrien Recouvreur, BP 73505
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-08 📅
Date de publication: 2021-01-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 008-013808
Se réfère à l'avis: 2020/S 194-468474
Numéro JO-S: 8
Objet
Champ d'application du marché
Description des options: Options VBF laitier et VBF race à viande.
Brève description: Fourniture de viande fraîche de porc: offre de base et option Label Rouge.
Description des options: Option Label Rouge.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture
Critère de qualité (pondération): 4 points
Prix (pondération): 16 points
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 11 points
Prix (pondération): 5 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-01-01 📅
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: les Abattoirs — cours Saint-Paul — BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 97 135 EUR 💰
Nom: Scv
Adresse postale: ZA du Cormier — 4 boulevard Jacques Cassini
Commune postale: Cholet
Code postal: 49300
Valeur totale du marché: 47 660 EUR 💰
Nom: Achille Bertrand SAS
Adresse postale: CS 22507 — ZI Le Bois Joly — 5 rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers Cedex
Code postal: 85505
Valeur totale du marché: 47 351 EUR 💰
35 363 EUR 💰
Nom: SAS Guillet — groupe LDC
Adresse postale: ZA Le Grand Clos
Commune postale: Morannes-sur-Sarthe Daumeray
Code postal: 49640
Valeur totale du marché: 53 721 EUR 💰
16 565 EUR 💰
39 520 EUR 💰
Nom: Passion Froid Ouest
Adresse postale: rue Véga — ZAC de la Haute Forêt — BP 40137
Commune postale: Carquefou Cedex
Code postal: 44471
Valeur totale du marché: 45 524 EUR 💰
Nom: SAS Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbéthune Moréac — BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 25 695 EUR 💰
10 580 EUR 💰
15 968 EUR 💰
8 925 EUR 💰
3 993 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
4
7
3
6
9
Source: OJS 2021/S 008-013808 (2021-01-08)
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