Fournitures de denrées alimentaires pour l'Institut Curie

Institut Curie

Fourniture de denrées alimentaires pour l'Institut Curie: [viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de proc; jambon et charcuterie; fruits et légumes frais (4 et 5 gamme); poisson frais, crustacés et fruits de mer; pains et viennoiseries; poissons et crustacés surgelés; légumes, pommes de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés; entrées, plats et préparations surgelées; desserts, glaces, pain et viennoiseries surgelés; boissons; viandes et abats surgelés; volailles surgelées].

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-02-09. L'appel d'offres a été publié le 2020-12-31.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-12-31 Avis de marché
2021-03-02 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-12-31)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Institut Curie
Adresse postale: 26 rue d'Ulm
Commune postale: Paris
Code postal: 75005
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 147111567 📞
Courrier électronique: chloe.pinaud@curie.fr 📧
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: http://www.unicancer.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://unicancer.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://unicancer.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://unicancer.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Personne morale de droit privé investie de missions de services publics

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour l'Institut Curie
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour l'Institut Curie: [viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de proc; jambon et charcuterie; fruits et légumes...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de porc pour l'Institut Curie”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Ile-de-France 🏙️
Description du marché: Fourniture de viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de porc.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 35

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de jambon et charcuterie pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Fourniture de jambon et charcuterie.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de poisson frais, crustacés et fruits de mer pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Fourniture de poisson frais, crustacés et fruits de mer.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de fruits et légumes frais, 4 et 5 gamme pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes frais, 4 et 5 gamme.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures d'entrées, plats et préparations surgelées pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de viandes et abats surgelés pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de viandes et abats surgelés.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de Volailles surgelés pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Fourniture de Volailles surgelés.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de poissons et crustacés surgelés pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Fourniture de poissons et crustacés surgelés.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés pour l'Institut Curie”
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“Fourniture de légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés.”

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés pour l'Institut Curie”
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de boissons pour l'Institut Curie
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Fourniture de boissons.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-02-09 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2021-02-09 12:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Paris
Adresse postale: 4 boulevard du Palais
Commune postale: Paris
Code postal: 75001
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marches publics de Paris”
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr 📧
Source: OJS 2021/S 002-002339 (2020-12-31)
Avis d'attribution de marché (2021-03-02)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour l'Institut Curie (viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de proc; jambon et charcuterie; fruits et légumes...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 500 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 0.35
Critère de qualité (nom): Procédure client
Prix (pondération): 0.3
Critère de qualité (nom): Procédure Client
Critère de qualité (nom): valeur technique
Prix
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de volailles surgelés pour l'Institut Curie
Description
Description du marché: Fourniture de volailles surgelés.
Description du marché:
“Fourniture de Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés.”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 002-002339

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture de viandes fraîches de bœuf, de veau, d'ovin et de porc
Date de conclusion du contrat: 2021-02-26 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: ETS Lucien
Commune postale: Beauvais
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Fourniture de jambon et charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fourniture de poisson frais, crustacés et fruits de mer
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Seafood
Commune postale: Rungis
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 72 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Fourniture de fruits et légumes frais, 4 et 5 gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: SASU Speir
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: France Pain
Commune postale: Saint-Denis
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 38 000 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées
Nom et adresse du contractant
Nom: Passionfroid Île-de-France Normandie
Commune postale: Chilly-Mazarin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Fourniture de viandes et abats surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Fresca
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Volailles surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 27 500 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Fourniture de poissons et crustacés surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Commune postale: Dieppe
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 600 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre:
“Fourniture de légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 82 000 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Fourniture de boissons
Nom et adresse du contractant
Nom: Rouquette SAS
Commune postale: Chelles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13 300 💰

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Paris”
Source: OJS 2021/S 045-111162 (2021-03-02)