Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement «Sud Périgord»

LP Jean Capelle

Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les établissements du groupement « Sud Périgord ».

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-09-23. L'appel d'offres a été publié le 2020-07-18.

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Historique des marchés publics
Date Document
2020-07-18 Avis de marché
Avis de marché (2020-07-18)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: LP Jean Capelle
Adresse postale: Avenue Maréchal Leclerc
Commune postale: Bergerac
Code postal: 24100
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gest.0240007c@ac-bordeaux.fr 📧
Région: Dordogne 🏙️
URL: http://www.lp-jean-capelle-bergerac.eu 🌏
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=36785&orgAcronyme=EPLE_24_12 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=36785&orgAcronyme=EPLE_24_12 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les...”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Fourniture de produits alimentaires, de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Dordogne 🏙️
Description du marché: Produits de la mer surgelés.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes et volailles surgelées, élaborées, découpées ou hachées
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Viandes et viandes de volailles surgelées.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Légumes surgelés.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes cuisinés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Poêlées de légumes surgelées cuisinées.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Entrées chaudes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Entrées chaudes surgelées.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Desserts surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Desserts surgelés.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre, lait, crème fraiche, ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Produits laitiers: beurre, lait, crème fraîche et ovoproduits.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovoproduits, oeufs coquilles
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Oeufs coquilles frais de poule.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Fromages entiers.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Fromages portions.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromage blanc, yaourts et desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Fromage blanc, yaourts et desserts lactés.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Viande fraîche de volaille.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Produits d'épicerie.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Petits déjeuners
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Produits pour le petit déjeuner.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Confitures, compotes individuelles
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Confitures, compotes individuelles.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Produits en conserves.

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Féculents et légumineuses
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: Féculents et légumineuses.

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais.

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Produits de charcuterie.

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche d'agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: Viande fraîche d'agneau.

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de bœuf
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: Viande fraîche de bœuf.

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Viande fraîche de veau.

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande fraîche de porc production artisanale.

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande surgelée de bœuf BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: Viande de bœuf Biologique surgelée.

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés Biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: Légumes surgelés issus de l'agriculture biologique.

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre, lait, crème fraiche, ovoproduits Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: Produits laitiers issus de l'agriculture biologique.

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovoproduits, oeufs coquilles biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: Oeufs coquilles de poule issus de l'agriculture biologique.

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: Fromages ssus de l'agriculture biologique.

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages portions biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: Fromages portions issu de l'agriculture biologique.

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromage blanc, yaourts et desserts lactés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: Fromage blanc, yaourts et desserts lactés issus de l'agriculture biologique.

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Epicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: Produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique.

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Petits déjeuners bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: Petits déjeuners biologiques.

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Confitures, compotes individuelles bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: Confitures, comportes individuelles biologiques.

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: Produits en conserves issus de l'agriculture Biologique.

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Diverses céréales bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires non cuites 📦
Description du marché: Céréales issues de l'agriculture biologique.

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Féculents bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: Féculents issus de l'agriculture biologiques.

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumineuses bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Description du marché: Légumineuses issues de l'agriculture biologique.

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de volaille bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Viande fraîche de volaille issue de l'agriculture biologique.

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits de saison bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: Fruits de saison issus de l'agriculture biologique.

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes annuels biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: Légumes annuels issus de l'agriculture biologique.

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes automne hiver bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: Légumes d'automne hiver issus de l'agriculture biologique.

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes printemps été bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché: Légumes printemps été issus de l'agriculture biologique.

4️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Galette de bœuf bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Description du marché: Galette de bœuf biologique style steak façon bouchère.

4️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de bœuf bio — Lot géographique Bergerac
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Description du marché:
“Viande fraîche de bœuf issue de l'agriculture biologique pour la zone de Bergerac.”

4️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de bœuf Bio — Lot géographique Sarlat
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Description du marché:
“Viande fraîche de bœuf issue de l'agriculture biologique pour la zone de Sarlat.”

4️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de veau bio — Lot géographique Bergerac
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Description du marché:
“Viande fraîche de veau issue de l'agriculture biologique pour la zone de Bergerac.”

4️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche de veau bio — Lot géographique Sarlat
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Description du marché:
“Viande fraîche de veau issue de l'agriculture biologique pour la zone de Sarlat.”

4️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Frites fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Description du marché: Frites fraîches sous vide.

4️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Consommables de cuisine
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Produits/services supplémentaires: Fournitures pour restauration 📦
Description du marché: Produits consommables de cuisine.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-09-23 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-09-29 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Bergerac.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
URL: http://www.bordeaux.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
URL: http://www.bordeaux.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 139-341440 (2020-07-18)