Fourniture de matériels de cuisine dans les collèges publics du département

Conseil général de la Vendée

Le besoin, décomposé en quatre lots, porte sur la fourniture (achat), avec diverses prestations associées qui seront précisées dans les commandes (dépose de l'existant, pose/installation, mise en service, formation…), de matériels de cuisine dans les collèges publics du département. Chaque lot s'exécutera au titre d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec un montant minimal annuel et sans montant maximal annuel, le montant annuel estimé des dépenses, tous lots confondus, s'établissant à 250 000 EUR HT. Date prévisionnelle de début d'exécution des prestations: notification prévisionnelle du contrat, pour chaque lot, à compter de la mi-mars 2021.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-01-19. L'appel d'offres a été publié le 2020-12-17.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Erco SAS
• Le Froid Vendéen SAS

Qui ?

• Conseil général de la Vendée

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Pays de la Loire › Vendée

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-12-17	Avis de marché
2021-05-26	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-12-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de cuisine
Numéro de référence: 20s0089mt
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de cuisine 📦
Code CPV supplémentaire: Matériel de réfrigération et de congélation 📦
Fours de cuisson 📦
Lave-vaisselle 📦
Équipement de restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vendée 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil général de la Vendée
Adresse postale: 40 rue du Maréchal Foch
Code postal: 85923
Commune postale: La Roche-sur-Yon
Contact
Adresse Internet: http://www.vendee.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@vendee.fr 📧
Téléphone: +33 228858384 📞
URL des documents: http://marchespublics.vendee.fr 🌏
URL pour la participation: http://marchespublics.vendee.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-12-17 📅
Date limite de soumission: 2021-01-19 📅
Date de publication: 2020-12-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 249-619804
Numéro JO-S: 249
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marchespublics.vendee.fr — L'acheteur se réserve le droit d'apporter des modifications de détail au dossier de consultation. Celles-ci doivent être communiquées au plus tard six jours avant la date limite fixée pour la remise des offres. Les candidats devront alors répondre sur la base du dossier modifié. Si, pendant l'étude du dossier par les candidats, la date limite fixée pour la remise des offres est reportée, la disposition précédente est applicable en fonction de cette nouvelle date. Les candidats devront consulter ou télécharger le dossier de consultation des entreprises en se connectant sur le profil d'acheteur du département. La remise des offres par voie papier ou sur support physique électronique (hors cas de la copie de sauvegarde) n'est par ailleurs pas autorisée.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 000 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Équipements froids
Numéro du lot: 1
Brève description:

Le contrat est conclu avec un montant minimal annuel de 25 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande:

— de onze armoires froides (groupes frigorifiques),

— de huit armoires froides mobiles,

— de dix cellules de refroidissement rapide, et

— de 10 heures de dépose — évacuation de matériels existants.

Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Le contrat est reconductible trois fois par périodes équivalentes d'un an.
Intitulé du lot: Équipements de cuisson et de maintien en températures
Numéro du lot: 2
Brève description:

Le contrat est conclu avec un montant minimal annuel de 50 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande:

— de cinq sauteuses multifonction,

— de quatre fours mixtes électriques, et

— de 20 heures de dépose — évacuation de matériels existants.

Intitulé du lot: Équipements de laveries
Numéro du lot: 3
Brève description:

Le contrat est conclu avec un montant minimal annuel de 20 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande:

— de deux bacs de lavage, de deux lave-batteries,

— de plus de 12 000 tables (de dépose ou à rouleaux),

— de dix chariots et de 30 heures de dépose-transport-réinstallation de matériels existants.

Intitulé du lot: Équipements pour le self et la distribution
Numéro du lot: 4
Brève description:

— de quatre meubles réfrigérés,

— de cinq meubles «bars à salade», et

— de 20 heures de dépose-évacuation de matériels existants.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Une adresse courriel valide afin que l'acheteur puisse informer les candidats du rejet de leur offre ou candidature ou du fait que leur offre a été retenue.

Situation économique et financière:

— pour les entreprises de création récente, le chiffre d'affaires peut être remplacé par la production de tout document permettant de justifier la capacité financière du candidat (chiffre d'affaires partiel, montant de références en cours, déclaration appropriée de banques notamment);

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles. Il sera vérifié la capacité économique et financière des candidats, ce à partir des éléments transmis.

Capacité technique et professionnelle:

— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature;

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;

— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Il sera vérifié le respect d'un niveau minimal de capacité technique et professionnelle, ce à partir des éléments transmis.

Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

— niveau minimal d'expérience: au moins deux références pertinentes et suffisantes pour chaque lot soumissionné, ou

— niveau minimal de capacité technique: le candidat devra justifier pouvoir disposer, en termes de moyens et quel que soit le nombre de lots soumissionnés, d'au moins un référent technico-commercial et une équipe d'au moins deux personnes pour la livraison et les prestations de manutention des équipements (dépose, pose, installation), ce avec véhicule d'une capacité minimale de 16 m

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-01-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Hôtel du Département à La Roche-sur-Yon.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité de l'organisation proposée
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Niveau d'assistance technique et de services après-vente
Performance environnementale
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 22850001300658
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.vendee.fr 🌏
URL des documents: http://marchespublics.vendee.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Département de la Vendée: service «Éducation» — Christophe Dupin
Téléphone: +33 228858117 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Pays: Vendée 🏙️
Adresse Internet: http://marchespublics.vendee.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Médiation des entreprises: Direccte Pays de la Loire
Adresse postale: Tour Bretagne, place Bretagne
Code postal: 44047
Téléphone: +33 253467965 📞
Courrier électronique: yann.quere@direccte.gouv.fr 📧
Adresse Internet: http://www.mediateur-des-entreprises.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 249-619804 (2020-12-17)

Avis d'attribution de marché (2021-05-26)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le besoin, décomposé en quatre lots, porte sur la fourniture (achat), avec diverses prestations associées qui seront précisées dans les commandes (dépose de l'existant, pose/installation, mise en service, formation), de matériels de cuisine dans les collèges publics du département. Chaque lot s'exécutera au titre d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclu avec un montant minimal annuel et sans montant maximal annuel, le montant annuel estimé des dépenses, tous lots confondus, s'établissant à 250 000 EUR HT. Date prévisionnelle de début d'exécution des prestations: notification prévisionnelle du contrat, pour chaque lot, à compter de la mi-mars 2021.

Valeur totale du marché: 1 000 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-26 📅
Date de publication: 2021-05-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 103-271052
Se réfère à l'avis: 2020/S 249-619804
Numéro JO-S: 103
Informations complémentaires

Accords-cadres à bons de commande avec un montant mini de 25 000 EUR HT pour le lot 1, un montant mini de 50 000 EUR HT pour les lots 2 et 4 et un montant mini de 20 000 EUR HT pour le lot 3 et sans montant mini, les montants indiqués correspondant aux montants indiqués dans les DQE fournis pour chaque lot. Les marchés publics peuvent être consultés à l'adresse suivante: département de la Vendée — service marchés — 40 rue Maréchal Foch — 85923 La Roche-sur-Yon Cedex 9. Merci de prendre préalablement rendez-vous en appelant au +33 228858384.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le contrat est conclu avec un montant minimal annuel de…

… 25 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande de onze armoires froides (groupes frigorifiques), de huit armoires froides mobiles, de dix cellules de refroidissement rapide et de 10 h d'heures de dépose — évacuation de matériels existants

… 50 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande de 5 sauteuses multifonction, de 4 fours mixtes électriques et de 20 h d'heures de dépose — évacuation de matériels existants.

… 20 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande de deux bacs de lavage, de deux lave-batteries, de plus de 12 000 tables (de dépose ou à rouleaux), de dix chariots et de 30 h d'heures de dépose-transport —réinstallation de matériels existants.

… 50 000 EUR HT et sans montant maximal. À titre indicatif il est notamment prévu, à titre de Détail quantitatif estimatif (DQE) annuel, la commande de quatre meubles réfrigérés, de cinq meubles «Bars à salade» et de 20 h d'heures de dépose-évacuation de matériels existants.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-04-26 📅
Nom: Le Froid Vendeen SAS
Adresse postale: 12 bis rue Gutenberg — PA La Landette
Commune postale: Venansault
Code postal: 85190
Pays: France 🇫🇷
Vendée 🏙️
Valeur totale du marché: 178864.77 EUR 💰
Nom: Erco SAS
Adresse postale: 14 rue d'Inkermann
Commune postale: Niort
Code postal: 79000
Pays: Deux-Sèvres 🏙️
Valeur totale du marché: 153699.80 EUR 💰
123018.98 EUR 💰
74791.06 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4

Référence
Informations complémentaires

Les marchés publics peuvent être consultés à l'adresse suivante: département de la Vendée — service marchés — 40 rue Maréchal Foch — 85923 La Roche-sur-Yon Cedex 9. Merci de prendre préalablement rendez-vous en appelant au +33 228858384.

Source: OJS 2021/S 103-271052 (2021-05-26)

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