Fourniture de denrées alimentaires

Université Paris-Est Créteil

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires aux restaurants universitaires de l'Institut national supérieur du professorat et de l'éducation (INSPE) de l'académie de Créteil, composante de l'université Paris-Est Créteil Val de Marne.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-06-03. L'appel d'offres a été publié le 2020-04-28.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Université Paris-Est Créteil

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Seine-Saint-Denis
• Ile-de-France › Val-de-Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-04-28	Avis de marché
2020-09-09	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-04-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2020PFFDENREES
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Épicerie fine 📦
Produits laitiers 📦
Produits surgelés 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris-Est Créteil
Adresse postale: 61 avenue du Général de Gaulle
Code postal: 94010
Commune postale: Créteil Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.u-pec.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@u-pec.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=566618&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=566618&orgAcronyme=f2h 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-04-28 📅
Date limite de soumission: 2020-06-03 📅
Date de publication: 2020-04-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 085-200850
Numéro JO-S: 85
Informations complémentaires

Date d'ouverture prévisionnelle. L'ouverture des offres n'est pas ouverte au public.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Épicerie et toutes conserves
Numéro du lot: 1
Brève description: Épicerie et toutes conserves.
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre est conclu pour une première période allant du 1.9.2020 ou de sa date de notification si celle-ci est postérieure jusqu'au 31.8.2021. Il sera ensuite reconductible trois fois, par période d'un an, et par reconduction tacite, sans que sa durée totale ne puisse excéder quatre ans.

Intitulé du lot: Produits laitiers et BOF
Numéro du lot: 2
Brève description: Produits laitiers et BOF.
Intitulé du lot: Tous produits surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: Tous produits surgelés.
Intitulé du lot: Viande et charcuterie
Numéro du lot: 4
Brève description: Viande et charcuterie.
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais
Numéro du lot: 5
Brève description: Fruits et légumes frais.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— lettre de candidature et le cas échéant habilitation du mandataire par ses cotraitants (DC1, DUME ou forme libre);

— une déclaration sur l'honneur (DC1, DUME ou forme libre), voir mentions obligatoires dans le règlement de consultation);

— les documents relatifs aux pouvoirs des personnes habilitées à engager le candidat;

— si l'entreprise est en redressement judiciaire, la copie du (ou des) jugement(s) prononcé(s) à cet effet (DC2, DUME ou forme libre).

Situation économique et financière:

— une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles (DC2, DUME ou forme libre);

— une déclaration appropriée de banque ou, le cas échéant, preuve d'une assurance des risques professionnels pertinents.

Capacité technique et professionnelle:

— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années;

— une liste des principales fournitures effectuées au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-06-05 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Informations complémentaires:

Date d'ouverture prévisionnelle. L'ouverture des offres n'est pas ouverte au public.

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Pôle achat public
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=566618&orgAcronyme=f2h 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: L'accord-cadre sera renouvelé en 2024.

Le présent accord-cadre est passé selon la procédure d'appel d'offres ouvert, en application des articles L. 2120-1, L. 2124-1, L. 2124-2, L. 2125-1, R. 2124-1, R. 2124-2.1, R. 2162-1, R. 2162-2 et R. 2162-4 du code de la commande publique selon la procédure formalisée. Il s'agit d'un accord cadre mono-attributaire exécuté au fur et à mesure par l'émission de bons de commande selon les articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique avec un montant minimal et maximal annuel pour chacun des 5 lots. Chaque lot est passé avec un seuil minimal et avec un seuil maximal, conformément à l'article R. 2162-4 du code de la commande publique (voir le RC). Les candidats peuvent obtenir les documents de la consultation par téléchargement à l'adresse suivante: https://www.marches-publics.gouv.fr — cliquez sur «recherche avancée» puis indiquez dans «référence»: 2020pffdenrees (attention à bien respecter la casse).

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Fax: +33 160566610 📠
Adresse Internet: http://Melun.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Ccira
Adresse postale: 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex 15
Code postal: 75911
Téléphone: +33 182524267 📞
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr 📧
Fax: +33 182524295 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 085-200850 (2020-04-28)

Avis d'attribution de marché (2020-09-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Valeur totale du marché: 430 545 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-09-09 📅
Date de publication: 2020-09-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 178-429583
Se réfère à l'avis: 2020/S 085-200850
Numéro JO-S: 178

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Délai de livraison
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
70

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-09-08 📅
Nom: SAS Pomona épisaveurs
Adresse postale: ZAC du Haut de Wissous 2 — rue Hélène Boucher, CS 90001
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91781
Pays: France 🇫🇷
Essonne 🏙️
Adresse Internet: http://www.episaveurs.fr 🌏
Valeur totale du marché: 62 500 EUR 💰
Nom: SAS Guillot Jouani
Adresse postale: 35 rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93297
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Adresse Internet: http://www.guillotjouani.fr 🌏
Valeur totale du marché: 62 828 EUR 💰
Nom: Sysco France
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimède
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Pays: Paris 🏙️
Adresse Internet: https://sysco.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 230 619 EUR 💰
Nom: Pomona passion froid
Adresse postale: Chilly-Mazarin, ZA du Moulin à Vent, rue Les Mares Juliennes
Commune postale: Chilly-Mazarin
Code postal: 91385
Adresse Internet: https://www.passionfroid.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 47 645 EUR 💰
Nom: Speir
Adresse postale: 9 boulevard du Delta, zone Euro Delta — bât DE4, BP 30106
Commune postale: Rungis
Code postal: 94658
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.transgourmet-fruitsetlegumes.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 26 953 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5
2
Source: OJS 2020/S 178-429583 (2020-09-09)

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