Fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes «Denrées alimentaires 31», ainsi qu'à la cuisine centrale des lycées de Toulouse.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-01-25.
L'appel d'offres a été publié le 2020-12-16.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires — marché nº 6 du 16.12.2020
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Produits/services: UA01
📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes «Denrées alimentaires 31», ainsi qu'à la cuisine centrale des lycées de Toulouse.”
Brève description
Fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes «Denrées alimentaires 31», ainsi qu'à la cuisine centrale des lycées de Toulouse.
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Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Steak haché pur bouf
Titre
Numéro d'identification du lot: V.1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Produits/services supplémentaires: UA01
📦
Lieu d'exécution: France🏙️
Description du marché: Steak haché pur bouf.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 290 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2021-08-01 📅
Date de fin: 2023-07-31 📅
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Découpe de bovin/ovin frais
Titre
Numéro d'identification du lot: V.2
Description
Description du marché: Découpe de bovin/ovin frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 560 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Découpe de veau frais Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.3
Description
Description du marché: Découpe de veau frais Egalim.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 205 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Canard gras frais Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.4
Description
Description du marché: Canard gras frais Egalim.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Rôtis cuits porc Egalim ou BBC
Titre
Numéro d'identification du lot: V.5
Description
Description du marché: Rôtis cuits porc Egalim ou BBC.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Rôtis cuits dinde Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.6
Description
Description du marché: Rôtis cuits dinde Egalim.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Rôtis cuits farcis
Titre
Numéro d'identification du lot: V.7
Description
Description du marché: Rôtis cuits farcis.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 35 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Découpe de porc frais Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.8
Description
Description du marché: Découpe de porc frais Egalim.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 420 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Découpe de volaille frais
Titre
Numéro d'identification du lot: V.9
Description
Description du marché: Découpe de volaille frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 340 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Découpe de volaille frais Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.10
Description
Description du marché: Découpe de volaille frais Egalim.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie frais
Titre
Numéro d'identification du lot: V.11
Description
Description du marché: Saucisserie frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâté et terrine (frais, conserve ou semi conserve)
Titre
Numéro d'identification du lot: V.12
Description
Description du marché: Pâté et terrine (frais, conserve ou semi conserve).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pièce entière de charcuterie sèche
Titre
Numéro d'identification du lot: V.13
Description
Description du marché: Pièce entière de charcuterie sèche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 65 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pièce entière de charcuterie cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: V.14
Description
Description du marché: Pièce entière de charcuterie cuite.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie portionnée et tranchée
Titre
Numéro d'identification du lot: V.15
Description
Description du marché: Charcuterie portionnée et tranchée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 110 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lardons demi-sel
Titre
Numéro d'identification du lot: V.16
Description
Description du marché: Lardons demi-sel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Confit de canard SIQO/graisse de canard
Titre
Numéro d'identification du lot: V.17
Description
Description du marché: Confit de canard SIQO/graisse de canard.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 000 💰
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande, volaille, plat préparé surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: SV.1
Description
Description du marché: Viande, volaille, plat préparé surgelé.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 850 000 💰
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pomme de terre et légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: SL.1
Description
Description du marché: Pomme de terre et légumes surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 630 000 💰
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson, mollusque et crustacé surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: SM.1
Description
Description du marché: Poisson, mollusque et crustacé surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 950 000 💰
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtes/galettes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: ST.1
Description
Description du marché: Pâtes/galettes surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtisseries surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: SP.1
Description
Description du marché: Pâtisseries surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 315 000 💰
2️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Glaces et purée de fruits et de légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: SG.1
Description
Description du marché: Glaces et purée de fruits et de légumes.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰
2️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Salades fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: T.1
Description
Description du marché: Salades fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
2️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Snacking individuel frais ou surgelé (différentes découpes)
Titre
Numéro d'identification du lot: T.2
Description
Description du marché: Snacking individuel frais ou surgelé (différentes découpes).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 290 000 💰
2️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson frais — découpe de poisson pré élaboré
Titre
Numéro d'identification du lot: M.1
Description
Description du marché: Poisson frais — découpe de poisson pré élaboré.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰
2️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais/4 et 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: FL.1
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais/4 et 5 gamme.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 900 000 💰
2️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pain
Titre
Numéro d'identification du lot: BP.1
Description
Description du marché: Pain.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 290 000 💰
2️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pain spéciaux
Titre
Numéro d'identification du lot: BP.2
Description
Description du marché: Pain spéciaux.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰
3️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourt/dessert lactés/fromage frais/fromage portion
Titre
Numéro d'identification du lot: C.1
Description
Description du marché: Yaourt/dessert lactés/fromage frais/fromage portion/prépa from.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 000 💰
3️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait/beurre/crème/fromage coupé/fromage SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: C.2
Description
Description du marché: Lait/beurre/crème/fromage coupé/fromage SIQO.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
3️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo-produits/omelettes fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: O.1
Description
Description du marché: Ovo-produits/omelettes fraîches.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰
3️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie sucrée
Titre
Numéro d'identification du lot: E.1
Description
Description du marché: Épicerie sucrée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 500 000 💰
3️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie salée
Titre
Numéro d'identification du lot: E.2
Description
Description du marché: Épicerie salée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 500 000 💰
3️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Féculent
Titre
Numéro d'identification du lot: E.3
Description
Description du marché: Féculent.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 220 000 💰
3️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Aide culinaire boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: E.4
Description
Description du marché: Aide culinaire boissons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰
3️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Purée à chaud
Titre
Numéro d'identification du lot: E.5
Description
Description du marché: Purée à chaud.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
3️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Purée à froid
Titre
Numéro d'identification du lot: E.6
Description
Description du marché: Purée à froid.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰
3️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Steak haché frais pur bouf bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.1
Description
Description du marché: Steak haché frais pur bouf bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
4️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volaille bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.2
Description
Description du marché: Volaille bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
4️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.3
Description
Description du marché: Charcuterie bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰
4️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BS.1
Description
Description du marché: Légumes surgelés bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
4️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Salades fraîches bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BT.1
Description
Description du marché: Salades fraîches bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰
4️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BFL.1
Description
Description du marché: Fruits bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰
4️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crèmerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BC.1
Description
Description du marché: Crèmerie bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 310 000 💰
4️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo-produits/omelettes fraîches bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BO.1
Description
Description du marché: Ovo-produits/omelettes fraîches bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
4️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BE.1
Description
Description du marché: Épicerie bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession.” Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-01-25
09:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2021-01-25
10:00 📅
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31100
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 248-616392 (2020-12-16)
Avis d'attribution de marché (2021-05-31) Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires marché nº 6 du 16.12.2020
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale des lycées de Toulouse et le groupement de commande «Denrées alimentaires 31».”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 11 698 500 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale des lycées de Toulouse et le groupement de commande «Denrées alimentaires 31».” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60
Champ d'application du marché
Titre: Découpe de bovin — ovin frais
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 80
Champ d'application du marché
Titre: Découpe de veau frais égalim
Titre: Canard gras frais égalim
Titre: Rôtis cuits porc égalim ou BBC
Titre: Rôtis cuits dinde égalim
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 70
Champ d'application du marché
Titre: Découpe de porc frais égalim
Titre: Découpe de volaille frais égalim
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Champ d'application du marché
Titre: Confit de canard siqo — graisse de canard
Titre: Pâtes — galettes surgelés
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: Poisson frais — découpe de poisson pré-élaboré
Titre: Fruits et légumes frais — 4 et 5 gamme
Titre: Yaourt/déssert lactés/fromage frais/fromage portion
Titre: Lait/beurre/crème/fromage coupé/fromage siqo
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 248-616392
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 20-153537
Numéro d'identification du lot: V.1
Titre: Steak haché pur bouf
Date de conclusion du contrat: 2021-04-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodiex
Commune postale: Toulouse
Pays: France 🇫🇷
Région: France🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: V.2
Titre: Découpe de bovin — ovin frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Bigard
Commune postale: Castres
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 575 000 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: V.3
Titre: Découpe de veau frais égalim
Nom et adresse du contractant
Nom: Viandes occitanes
Commune postale: Montauban
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 210 000 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: V.4
Titre: Canard gras frais égalim
Nom et adresse du contractant
Nom: Estiveau
Commune postale: Mazères
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 000 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: V.5
Titre: Rôtis cuits porc égalim ou BBC
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 10
Nom et adresse du contractant
Nom: Bousquet
Commune postale: La Primaube
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 68 000 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: V.6
Titre: Rôtis cuits dinde égalim
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri Restauration
Commune postale: Wissous
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: V.7
Titre: Rôtis cuits farcis
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: V.8
Titre: Découpe de porc frais égalim
Nom et adresse du contractant
Nom: Maison Serrault
Commune postale: Capdenac
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: V.9
Titre: Découpe de volaille frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Fermiers Landais
Commune postale: Saint-Sever
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 370 000 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: V.10
Titre: Découpe de volaille frais égalim
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 185 000 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: V.11
Titre: Saucisserie frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 9
Nom et adresse du contractant
Nom: Recape
Commune postale: Revel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 330 000 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: V.12
Titre: Pâté et terrine
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 60 000 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: V.13
Titre: Pièce entière de charcuterie sèche
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Charcuterie Ader
Commune postale: Tarbes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: V.14
Titre: Pièce entière de charcuterie cuite
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 27 500 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: V.15
Titre: Charcuterie portionnée et tranchée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France
Commune postale: Dieppe
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 000 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: V.16
Titre: Lardons demi-sel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 000 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: V.17
Titre: Confit de canard siqo — graisse de canard
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65 000 💰
1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: SV.1
Titre: Viande, volaille, plat préparé surgelé
Nom et adresse du contractant
Nom: PassionFroid Sud Ouest
Commune postale: Bordeaux
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 900 000 💰
1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: SL.1
Titre: Pomme de terre et légumes surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 560 000 💰
2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: SM.1
Titre: Poisson, mollusque et crustacé surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 985 000 💰
2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: ST.1
Titre: Pâtes — galettes surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Opérations
Commune postale: Saint-Loubes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 107 500 💰
2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: SP.1
Titre: Pâtisseries surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 230 000 💰
2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: SG.1
Titre: Glaces et purée de fruits et de légumes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 84 000 💰
2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: T.1
Titre: Salades fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Garonne Fruits
Commune postale: Castelnau-d'Estrétefonds
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 000 💰
2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: T.2
Titre: Snacking individuel frais ou surgelé
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes Frais Production
Commune postale: Rives
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 315 000 💰
2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: M.1
Titre: Poisson frais — découpe de poisson pré-élaboré
Nom et adresse du contractant
Nom: TerreAzur 31
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰
2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: FL.1
Titre: Fruits et légumes frais — 4 et 5 gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 980 000 💰
2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: BP.1
Titre: Pain
Nom et adresse du contractant
Nom: Marie Boulange
Commune postale: Sainte-Foy-d'Aigrefeuille
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 307 000 💰
2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: BP.2
Titre: Pain spéciaux
Nom et adresse du contractant
Nom: Les Pâtes à Papy
Commune postale: Saint-Jory
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 79 000 💰
3️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: C.1
Titre: Yaourt/dessert lactés/fromage frais/fromage portion
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 000 000 💰
3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: C.2
Titre: Lait/beurre/crème/fromage coupé/fromage siqo
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 620 000 💰
3️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: O.1
Titre: Ovo-produits/omelettes fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: Espagnac Frères
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 195 000 💰
3️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: E.1
Titre: Épicerie sucrée
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro a Pro Distribution Sud
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 460 000 💰
3️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: E.2
Titre: Épicerie salée
Nom et adresse du contractant
Nom: Épisaveurs Saint-Alban
Commune postale: Castelnau-d'Estréfonds
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 350 000 💰
3️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: E.3
Titre: Féculent
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 222 000 💰
3️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: E.4
Titre: Aide culinaire boissons
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 126 000 💰
3️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: E.5
Titre: Purée à chaud
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 500 💰
3️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: E.6
Titre: Purée à froid
Nom et adresse du contractant
Nom: Colin RHD
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 500 💰
3️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: BV.1
Titre: Steak haché frais pur bouf bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 53 500 💰
4️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: BV.2
Titre: Volaille bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Sda
Commune postale: Ancenis
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
4️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: BV.3
Titre: Charcuterie bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 000 💰
4️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: BS.1
Titre: Légumes surgelés bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 104 000 💰
4️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: BT.1
Titre: Salades fraîches bio
Nom et adresse du contractant
Nom: Biofinesse
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 000 💰
4️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: BFL.1
Titre: Fruits bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰
4️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: BC.1
Titre: Crèmerie bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 312 000 💰
4️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: BO.1
Titre: Ovo-produits/omelettes fraîches bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 61 500 💰
4️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: BE.1
Titre: Épicerie bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 295 000 💰
Source: OJS 2021/S 107-279824 (2021-05-31)