Fourniture de denrées alimentaires fraîches

Centre national des œuvres universitaires et scolaires

Fourniture de denrées alimentaires fraîches: beurre, œufs, fromages, produits laitiers et ultra frais viande de porc, charcuterie viande de volaille, viande cuite, saurisserie, salades composées.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-04-20. L'appel d'offres a été publié le 2020-02-13.

Qui ?

• Centre national des œuvres universitaires et scolaires

Qu'est-ce que c'est ?

• Légumes, fruits et noix › Légumes
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Produits à base de porc › Jambon
• Viandes diverses › Viande de lapin
• Volaille fraîche › Dindes
• Volaille fraîche › Poulets

Où ?

• Ile-de-France › Hauts-de-Seine

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-02-13	Avis de marché
2020-03-24	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2020-02-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2020002
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires fraîches: beurre, œufs, fromages, produits laitiers et ultra frais viande de porc, charcuterie viande de volaille, viande cuite, saurisserie, salades composées.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Charcuterie 📦
Plats préparés 📦
Poulets 📦
Dindes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre national des œuvres universitaires et scolaires
Adresse postale: 60 boulevard du Lycée
Code postal: 92170
Commune postale: Vanves
Contact
Adresse Internet: https://www.etudiant.gouv.fr/ 🌏
Courrier électronique: achat@lescrous.fr 📧
Téléphone: +33 145170641 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=529709&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=529709&orgAcronyme=f2h 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-13 📅
Date limite de soumission: 2020-04-20 📅
Date de publication: 2020-02-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 033-077109
Numéro JO-S: 33

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Nord»
Numéro du lot: 6
Brève description:

Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Nord»: adhérents des CROUS d'Amiens, Créteil, Lille, Nancy, Nantes, Normandie, Orléans-Tours, Paris, Poitiers, Reims, Rennes, Strasbourg, Versailles + adhérents externes (hec, ccip, cesfo ?).

Valeur estimée hors TVA: 6 000 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 24 mois
Intitulé du lot: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Sud»
Numéro du lot: 7
Brève description:

Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Sud» adhérents des CROUS d'Aix-Marseille, Bourgogne-Franche-Comté, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Grenoble, Limoges, Lyon, Montpellier, Nice, Toulouse.

Valeur estimée hors TVA: 3 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1
Numéro du lot: 8
Brève description:

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1 zone 1: adhérents de Paris, Créteil, Versailles, Lille, Amiens + adhérents externes (hec, ccip, cesfo ?).

Valeur estimée hors TVA: 1 050 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 2
Numéro du lot: 9
Brève description:

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 2: adhérents de Normandie, Rennes, Nantes, Orléans-Tours, Poitiers.

Valeur estimée hors TVA: 1 500 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 3
Numéro du lot: 10
Brève description:

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 3 zone 3: adhérents de Nancy-Metz, Strasbourg, Bourgogne-Franche-Comté, Reims.

Valeur estimée hors TVA: 680 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 4
Numéro du lot: 11
Brève description:

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 4 zone 4: adhérents de Montpellier, Aix-Marseille, Nice Toulon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Lyon.

Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 5
Numéro du lot: 12
Brève description:

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 5 zone 5: adhérents de Toulouse, Bordeaux, Limoges.

Valeur estimée hors TVA: 750 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes cuites, salades composées, saurisserie et terrine légume et de la mer
Numéro du lot: 13
Brève description: Viandes cuites, salades composées, saurisserie et terrine légume et de la mer.
Valeur estimée hors TVA: 1 300 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poulet et produits élaborés à base de poulet
Numéro du lot: 14
Brève description: Poulet et produits élaborés à base de poulet.
Valeur estimée hors TVA: 3 800 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Dinde/autres volailles et produits élaborés à base de dinde/autres volailles
Numéro du lot: 15
Brève description: Dinde/autres volailles et produits élaborés à base de dinde/autres volailles.
Valeur estimée hors TVA: 2 500 000 EUR 💰

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2020-04-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=529709&orgAcronyme=f2h 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Code postal: 75187
Source: OJS 2020/S 033-077109 (2020-02-13)

Avis d'attribution de marché (2020-03-24)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires fraîches: — beurre, — œufs, — fromages, — produits laitiers et ultra frais, — viande de porc, — charcuterie, — viande de volaille, — viande cuite, — saurisserie, — salades composées.

Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-24 📅
Date de publication: 2020-03-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 062-147756
Se réfère à l'avis: 2020/S 033-077109
Numéro JO-S: 62

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires fraîches:

— beurre,

— œufs,

— fromages,

— produits laitiers et ultra frais,

— viande de porc,

— charcuterie,

— viande de volaille,

— viande cuite,

— saurisserie,

— salades composées.

Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone…

… «Nord». Zone «Nord»: adhérents des CROUS d'Amiens, Créteil, Lille, Nancy, Nantes, Normandie, Orléans-Tours, Paris, Poitiers, Reims, Rennes, Strasbourg, Versailles + adhérents externes (HEC, CCIP, CESFO).

… «Sud». Adhérents des CROUS d'Aix-Marseille, Bourgogne-Franche-Comté, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Grenoble, Limoges, Lyon, Montpellier, Nice, Toulouse.

Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone…

… 1. Zone 1: adhérents de Paris, Créteil, Versailles, Lille, Amiens + adhérents externes (HEC, CCIP, CESFO).

… 2. Zone 2: adhérents de Normandie, Rennes, Nantes, Orléans-Tours, Poitiers.

… 3. Zone 3: adhérents de Nancy-Metz, Strasbourg, Bourgogne-Franche-Comté, Reims.

… 4. Zone 4: adhérents de Montpellier, Aix Marseille, Nice Toulon, Grenoble, Clermont-Ferrand, Lyon.

… 5. Zone 5: adhérents de Toulouse, Bordeaux, Limoges.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité produit
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Assurance qualité
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 35
Source: OJS 2020/S 062-147756 (2020-03-24)

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