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1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Beurre
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-1
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre📦
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire, 3 rue professeur Pierre Poumier, 35700 Rennes.
Description du marché: Beurre.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Renouvelable une fois par tacite reconduction.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromages portion
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-2
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages📦
Description du marché: Fromages portion.
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromages autres que portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-3
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire, 3 rue professeur Pierre Poumier, 35700 Rennes
Description du marché: Fromages autres que portions.
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourts
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-4
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés📦
Description du marché: Yaourts.
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pain, pain de mie et viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-5
Description
Produits/services supplémentaires: Petits pains📦
Description du marché: Pain, pain de mie et viennoiseries.
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes 4 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-6
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes transformés📦
Description du marché: Légumes 4e gamme.
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pomme de terre 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-7
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre📦
Description du marché: Pomme de terre 5 gamme.
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-8
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Description du marché: Porc — animaux nourris sans OGM.
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Saucisserie de qualité nutritionnelle améliorée
Titre
Numéro d'identification du lot: 1-9
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de viande📦
Description du marché: Saucisserie de qualité nutritionnelle améliorée.
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volaille — animaux nourris sans OGM
Titre
Numéro d'identification du lot: 110
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦
Description du marché: Volaille sous Label Rouge.
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Dinde
Titre
Numéro d'identification du lot: 111
Description
Produits/services supplémentaires: Dindes📦
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire, 3 rue professeur Perre Poumier, 35700 Rennes.
Description du marché: Dinde.
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Dinde de qualité nutritionnelle améliorée
Titre
Numéro d'identification du lot: 112
Description
Description du marché: Dinde de qualité nutritionnelle améliorée.
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Bœuf, veau, agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 113
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Description du marché: Bœuf, veau, agneau.
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 114
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché: Charcuterie.
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 2-1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Viande surgelée.
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poissons et crustacés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2-2
Description
Description du marché: Poissons et crustacés surgelés.
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes crus et aromates surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2-3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés📦
Description du marché: Légumes crus et aromates surgelés.
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes précuits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2-4
Description
Description du marché: Légumes précuits surgelés.
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâte en plaque pour snacks
Titre
Numéro d'identification du lot: 2-5
Description
Description du marché: Pâte en plaque pour snacks.
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sel, poivre et sucre
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-1
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements📦
Description du marché: Sel, poivre et sucre.
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Purée de pomme de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-2
Description
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée📦
Description du marché: Purée de pomme de terre.
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte📦
Description du marché: Légumes appertisés.
2️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Préparations pour dessert
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-5
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts📦
Description du marché: Préparations pour dessert.
2️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Huiles végétales et vinaigres
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-6
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales📦
Description du marché: Huiles végétales et vinaigres.
2️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Distributeurs de sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-7
Description
Produits/services supplémentaires: Ketchup📦
Description du marché: Distributeurs de sauce.
2️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-8
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner📦
Description du marché: Petit déjeuner.
2️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3-9
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits📦
Description du marché: Fruits appertisés.
2️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Condiments et épices
Titre
Numéro d'identification du lot: 310
Description
Produits/services supplémentaires: Herbes et épices📦
Description du marché: Condiments et épices.
3️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fonds à garnir
Titre
Numéro d'identification du lot: 311
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire, 3 rue professeur Pierre Poumier 35700 Rennes.
Description du marché: Fonds à garnir.
3️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait et crèmes UHT
Titre
Numéro d'identification du lot: 312
Description
Produits/services supplémentaires: Lait UHT📦
Description du marché: Lait et crèmes UHT.
3️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fonds de sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 313
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds📦
Description du marché: Fonds de sauce.
3️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Aides culinaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 314
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons spiritueuses📦
Description du marché: Aides culinaires.
3️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Céréales petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 315
Description
Produits/services supplémentaires: Céréales pour petit déjeuner📦
Description du marché: Céréales petit déjeuner.
3️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Yaourt au lait entier
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Description du marché: Yaourt au lait entier.
3️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fromages frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers📦
Description du marché: Fromages frais.
3️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Crème fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-3
Description
Produits/services supplémentaires: Crème fraîche📦
Description du marché: Crème fraîche.
3️⃣8️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 4-4
3️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf hachée cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-5
Description
Description du marché: Viande de bœuf hachée cuite.
4️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Ovo produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦
Description du marché: Ovo produits.
4️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poulet PAC
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-7
Description
Description du marché: Poulet PAC.
4️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Lait frais entier pasteurisé
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers📦
Description du marché: Lait frais entier pasteurisé.
4️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Farine de blé
Titre
Numéro d'identification du lot: 4-9
Description
Description du marché: Farine de blé.
4️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Céréales, pâtes alimentaires et légumineuses
Titre
Numéro d'identification du lot: 410
Description
Description du marché: Céréales, pâtes alimentaires et légumineuses.
4️⃣5️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: 411
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés📦
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-09-24
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-09-28
10:00 📅
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
Fax: +33 299635684 📠
Source: OJS 2020/S 164-398058 (2020-08-20)