Le présent marché a pour objet principal la fourniture de prestations de restauration individuelle en liaison froide. Elle comprend l'approvisionnement, la préparation, la cuisson, la conservation des denrées alimentaires, le transport ainsi que la livraison des repas au domicile de chaque bénéficiaire. Les prestations sont rémunérées à prix unitaires sur quantités réellement exécutées.
Les principales missions du titulaire sont les suivantes:
— élaboration des menus, selon les prescriptions du cahier des charges;
— fabrication des repas classiques, spécifiques et festifs en conformité avec les prescriptions qualitatives et nutritionnelles définies au cahier des charges;
— le conditionnement des plats cuisinés, selon les prescriptions du cahier des charges;
— l'ensemble des contrôles notamment bactériologiques;
— le transport et la livraison au domicile de chaque bénéficiaire.
La mission du titulaire s'effectue dans le strict respect de l'ensemble des normes en vigueur.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-08-18.
L'appel d'offres a été publié le 2020-07-22.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2020-07-22) Objet Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: 2020/14
Brève description:
“Le présent marché a pour objet principal la fourniture de prestations de restauration individuelle en liaison froide. Elle comprend l'approvisionnement, la...”
Brève description
Le présent marché a pour objet principal la fourniture de prestations de restauration individuelle en liaison froide. Elle comprend l'approvisionnement, la préparation, la cuisson, la conservation des denrées alimentaires, le transport ainsi que la livraison des repas au domicile de chaque bénéficiaire. Les prestations sont rémunérées à prix unitaires sur quantités réellement exécutées.
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-07-22 📅
Date limite de soumission: 2020-08-18 📅
Date de publication: 2020-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 143-352060
Numéro JO-S: 143
Informations complémentaires
“Marché public passé selon la procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 2º, R. 2123-1 3º, R. 2123-7 et R. 2131-15 du code de la commande publique.”
Source: OJS 2020/S 143-352060 (2020-07-22)
Avis d'attribution de marché (2020-10-19) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent marché a pour objet principal la fourniture de prestations de restauration individuelle en liaison froide. Elle comprend l'approvisionnement, la...”
Brève description
Le présent marché a pour objet principal la fourniture de prestations de restauration individuelle en liaison froide. Elle comprend l'approvisionnement, la préparation, la cuisson, la conservation des denrées alimentaires, le transport ainsi que la livraison des repas au domicile de chaque bénéficiaire.
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Valeur totale du marché: 1 600 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-10-19 📅
Date de publication: 2020-10-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 207-504524
Se réfère à l'avis: 2020/S 143-352060
Numéro JO-S: 207
Informations complémentaires
“— les prestations, objet du présent marché, seront réglées par mandat administratif dans un délai de 30 jours à compter de la réception de la ou des...”
— les prestations, objet du présent marché, seront réglées par mandat administratif dans un délai de 30 jours à compter de la réception de la ou des factures ou acomptes correctement établis. Elles seront financées sur fonds propres par la section de fonctionnement du budget du CCAS.
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Source: OJS 2020/S 207-504524 (2020-10-19)