Élaboration de menus et livraison de repas en liaison froide à destination des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Bordeaux. L'élaboration des menus, la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide, ainsi que des goûters pour les enfants âgés de 6 à 36 mois pour les Établissements d'accueil du jeune enfant (EAJE) municipaux correspondant au plan alimentaire élaboré par la ville de Bordeaux. La proportion d'aliments d'origine biologique utilisés pour l'alimentation des enfants ne pourra être inférieurs à 50 %. Les circuits courts seront favorisés. Lieu(x) d'exécution: à ce jour, ce marché concernerait une dizaine d'établissements municipaux (la liste des établissements est jointe en annexe 1, document non contractuel la liste étant susceptible d'évoluer).
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-03-09.
L'appel d'offres a été publié le 2020-02-04.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2020-02-04) Objet Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Brève description:
“Élaboration de menus et livraison de repas en liaison froide à destination des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Bordeaux....”
Brève description
Élaboration de menus et livraison de repas en liaison froide à destination des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Bordeaux. L'élaboration des menus, la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide, ainsi que des goûters pour les enfants âgés de 6 à 36 mois pour les Établissements d'accueil du jeune enfant (EAJE) municipaux correspondant au plan alimentaire élaboré par la ville de Bordeaux. La proportion d'aliments d'origine biologique utilisés pour l'alimentation des enfants ne pourra être inférieurs à 50 %. Les circuits courts seront favorisés. Lieu(x) d'exécution: à ce jour, ce marché concernerait une dizaine d'établissements municipaux (la liste des établissements est jointe en annexe 1, document non contractuel la liste étant susceptible d'évoluer).
Afficher plus Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas📦 Lieu d'exécution
Région NUTS: Gironde🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Bordeaux
Adresse postale: place Pey Berland
Code postal: 33045
Commune postale: Bordeaux
Contact
Adresse Internet: http://www.bordeaux.fr🌏
Courrier électronique: dam@mairie-bordeaux.fr📧
URL des documents: https://demat-ampa.fr🌏
URL pour la participation: https://demat-ampa.fr🌏
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-02-04 📅
Date limite de soumission: 2020-03-09 📅
Date de publication: 2020-02-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 027-061790
Numéro JO-S: 27
Informations complémentaires
“La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme...”
La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Numéro de la consultation: 2020-vdbx-0001.
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Source: OJS 2020/S 027-061790 (2020-02-04)
Informations complémentaires (2020-02-28) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Élaboration de menus et livraison de repas en liaison froide a destination des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Bordeaux.” Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-02-28 📅
Date limite de soumission: 2020-03-20 📅
Date de publication: 2020-03-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 045-107164
Se réfère à l'avis: 2020/S 027-061790
Numéro JO-S: 45
Source: OJS 2020/S 045-107164 (2020-02-28)
Informations complémentaires (2020-03-12) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Élaboration de menus et livraison de repas en liaison froide à destination des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Bordeaux.”
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-03-12 📅
Date limite de soumission: 2020-03-23 📅
Date de publication: 2020-03-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 054-129197
Numéro JO-S: 54
Source: OJS 2020/S 054-129197 (2020-03-12)
Informations complémentaires (2020-03-20) Référence Dates
Date d'envoi: 2020-03-20 📅
Date limite de soumission: 2020-05-07 📅
Date de publication: 2020-03-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 059-142219
Numéro JO-S: 59
Source: OJS 2020/S 059-142219 (2020-03-20)
Avis d'attribution de marché (2020-11-25) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 425 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-11-25 📅
Date de publication: 2020-11-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 233-575896
Numéro JO-S: 233
Informations complémentaires
“La consultation du(des) contrat(s) peut être effectuée à l'adresse de l'organisme acheteur. Les tiers justifiant d'un intérêt lésé peuvent exercer un...”
La consultation du(des) contrat(s) peut être effectuée à l'adresse de l'organisme acheteur. Les tiers justifiant d'un intérêt lésé peuvent exercer un recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat dans un délai de deux mois à compter de la publication du présent avis.
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Source: OJS 2020/S 233-575896 (2020-11-25)