Achat et livraison de denrées alimentaires

Mairie de Neuilly-sur-Marne

Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la cuisine centrale de Neuilly-sur-Marne, afin d'assurer le service public de restauration scolaire, à savoir environ 3 200 repas quotidiens (jours scolaires). La cuisine centrale est un établissement public autonome qui gère en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles, primaires et de maisons de retraite. Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique. Le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «Egalim».

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-11-02. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-10-01 Avis de marché
2020-10-08 Informations complémentaires
2021-01-26 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-10-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2020-852
Brève description:
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la cuisine centrale de Neuilly-sur-Marne, afin d'assurer le service public de restauration scolaire, à savoir environ 3 200 repas quotidiens (jours scolaires). La cuisine centrale est un établissement public autonome qui gère en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles, primaires et de maisons de retraite. Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique. Le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «Egalim».
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Épicerie fine 📦
Œufs 📦
Légumes-fruits 📦
Charcuterie 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits de boulangerie 📦
Boissons spiritueuses 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Sandwichs 📦
Confiserie 📦
Café 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Neuilly-sur-Marne
Adresse postale: 1 place François Mitterrand, BP 40
Code postal: 93331
Commune postale: Neuilly-sur-Marne Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_14Z2elGBWm 🌏
Courrier électronique: service.marches.publics@neuillysurmarne.fr 📧
Téléphone: +33 143089696 📞
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_14Z2elGBWm 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-01 📅
Date limite de soumission: 2020-11-02 📅
Date de publication: 2020-10-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 194-468571
Numéro JO-S: 194
Informations complémentaires
Variantes: les variantes par rapport à l'objet du marché et à l'initiative des candidats ne sont pas autorisées. Variantes exigées: le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «Egalim». Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique. Point de départ du délai: 1.1.2021 le marché est reconductible de manière tacite trois fois, pour une période d'un an, soit une durée maximale de quatre ans. Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de leur étude, les candidats devront faire parvenir au plus tard huit jours avant la date limite de remise des offres, une demande écrite à: 1) renseignements administratifs correspondant: service «Marchés publics» — téléphone: +33 143087947 — adresse internet: http://achatpublic.com 2) renseignements techniques pour tout renseignement technique complémentaire, les candidats devront poser leur question, sur la plate-forme à l'adresse internet https://achatpublic.com dans la rubrique prévue à cet effet. La réponse apportée aux sollicitations écrites sera transmise à l'ensemble des candidats afin d'assurer l'égalité de traitement des candidatures.
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Objet
Champ d'application du marché
Informations sur les lots: Néant.
Intitulé du lot: Produits épicerie — confiserie et boissons
Numéro du lot: 1
Brève description: Achat et livraison de produits d'épicerie et de conserves.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
La durée de validité du marché est la période à l'intérieur de laquelle les marchés subséquents peuvent être émis. Elle est fixée à un an, à compter du 1.1.2021. Le marché est reconductible trois fois, de manière tacite, pour une période d'un an, soit une durée maximale de quatre ans.
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Intitulé du lot: Produits laitiers — beurre — œufs — fromage
Numéro du lot: 2
Brève description: Achat et livraison de Beurre, œuf, fromages (BOF) et laitages.
Intitulé du lot: Fruits et légumes et ultra frais
Numéro du lot: 3
Brève description: Achat et livraison de fruits et légumes frais, et de légumes de 4
Intitulé du lot: Charcuterie salée et saurisserie
Numéro du lot: 4
Brève description: Achat et livraison de charcuterie.
Intitulé du lot: Poissons frais et marinés
Numéro du lot: 5
Brève description: Achat et livraison de poissons et de divers produits de la mer surgelés.
Intitulé du lot: Boulangerie — pâtisserie
Numéro du lot: 6
Brève description: Achat et livraison de pains.
Intitulé du lot: Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Numéro du lot: 7
Brève description: Achat et livraison de boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Intitulé du lot: Biscuits
Numéro du lot: 8
Brève description: Achat et livraison de biscuits.
Intitulé du lot: Produits prestige
Numéro du lot: 9
Brève description: Achat et livraison de produits prestige.
Intitulé du lot: Sandwichs
Numéro du lot: 10
Brève description: Achat et livraison de sandwichs.
Intitulé du lot: Apéritifs salés — confiseries et boissons
Numéro du lot: 11
Brève description: Achat et te livraison d''apéritifs salés, confiseries et boissons.
Intitulé du lot: Café, chocolat
Numéro du lot: 12
Brève description: Achat et livraison de café, chocolat.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Neuilly-sur-Marne.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Conformément aux articles R. 2343-11 et L. 2142-1 du code de la commande publique, il est exigé que les soumissionnaires disposent de l'aptitude à exercer l'activité professionnelle, la capacité économique et financière et la capacité technique et professionnelle pour la réalisation de la prestation. Par ailleurs, sont interdites de soumissionner, les entreprises entrant dans un des cas d'interdiction mentionnés aux articles L. 2141-1 à 6 et L. 2141-7 à 12 de l'ordonnance nº 2018-1074 du 26.11.2018 portant partie législative du code de la commande publique.
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Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Le marché est libellé en euros et est financé sur le budget de la ville. Le paiement des sommes dues est effectué selon les règles de la comptabilité publique, dans un délai de 30 jours maximum à réception de la facture.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-11-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_14Z2elGBWm 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_14Z2elGBWm 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Le marché est reconductible trois fois, par tacite reconduction pour une période d'un an, soit une durée maximale de quatre ans.
Variantes: les variantes par rapport à l'objet du marché et à l'initiative des candidats ne sont pas autorisées.
Variantes exigées: le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «Egalim». Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique.
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Point de départ du délai: 1.1.2021 le marché est reconductible de manière tacite trois fois, pour une période d'un an, soit une durée maximale de quatre ans. Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de leur étude, les candidats devront faire parvenir au plus tard huit jours avant la date limite de remise des offres, une demande écrite à:
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1) renseignements administratifs correspondant: service «Marchés publics» — téléphone: +33 143087947 — adresse internet: http://achatpublic.com
2) renseignements techniques pour tout renseignement technique complémentaire, les candidats devront poser leur question, sur la plate-forme à l'adresse internet https://achatpublic.com dans la rubrique prévue à cet effet. La réponse apportée aux sollicitations écrites sera transmise à l'ensemble des candidats afin d'assurer l'égalité de traitement des candidatures.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig (niveau 206 rue de Paris)
Commune postale: Montreuil Cedex
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 194-468571 (2020-10-01)
Informations complémentaires (2020-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Cuisine centrale de Neuilly-sur-Marne, afin d'assurer le service public de restauration scolaire, à savoir environ 3 200 repas quotidiens (jours scolaires). La Cuisine centrale est un établissement public autonome qui gère en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles, primaires et de maisons de retraite. Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique. Le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «Egalim».
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Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Légumes-fruits 📦

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-08 📅
Date limite de soumission: 2020-11-06 📅
Date de publication: 2020-10-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 199-482340
Se réfère à l'avis: 2020/S 194-468571
Numéro JO-S: 199
Source: OJS 2020/S 199-482340 (2020-10-08)
Avis d'attribution de marché (2021-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la cuisine centrale de Neuilly-sur-Marne, afin d'assurer le service public de restauration scolaire, à savoir environ 3 200 repas quotidiens (jours scolaires). La cuisine centrale est un établissement public autonome qui gère en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles, primaires et de maisons de retraite. Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique. Le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «egalim».
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Valeur totale du marché: 357 057 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 1 place François Mitterrand — BP 40

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-26 📅
Date de publication: 2021-01-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 020-045215
Numéro JO-S: 20
Informations complémentaires
Les montants saisis correspondent aux montants des DQE.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la cuisine centrale de Neuilly-sur-Marne, afin d'assurer le service public de restauration scolaire, à savoir environ 3 200 repas quotidiens (jours scolaires).
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La cuisine centrale est un établissement public autonome qui gère en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles, primaires et de maisons de retraite.
Les prestations donnent lieu à un accord-cadre à bons de commande sans minimum annuel et sans maximum annuel, en application de l'article R. 2162-2 du code de la commande publique.
Le titulaire remettra une offre variante obligatoire avec un listing des produits proposés éligible à la loi «egalim».
Achat et livraison de beurre, œuf, fromages (BOF) et laitages.
Intitulé du lot: Boissons alcoolisés et non alcoolisées
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Neuilly sur Marne

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits jugée à partir de l'analyse des fiches techniques de produits fournies par le candidat et de leur adéquation avec les préconisations énoncées dans le cahier des clauses techniques
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits
Organisation du personnel assigné à l'exécution de l'accord-cadre
Engagements du candidat en matière de performance environnementale
Prix (pondération): 60
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture
Performance en matière de prise en compte et de développement du bien-être animal

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-12-28 📅
Nom: Cercle vert
Adresse postale: ZA 54 rue Sain- Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: France 🇫🇷
Val-d’Oise 🏙️
Adresse Internet: https://groupe-cerclevert.fr 🌏
Valeur totale du marché: 47 225 EUR 💰
Nom: SAS Guillot Jouani
Adresse postale: 35 rue Henri Farman ZA
Commune postale: Tremblay-en-France Cedex
Code postal: 93297
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Valeur totale du marché: 61 615 EUR 💰
Nom: Établissement F Rebiffe
Adresse postale: 100 A rue d'Avignon
Commune postale: Clevilly-Larue
Code postal: 94550
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 4 955 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS Brake
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimède
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 30 721 EUR 💰
Nom: Espri restauration
Adresse postale: ZI de Villemilan 2 avenue Lavoisier
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91325
Pays: Essonne 🏙️
Valeur totale du marché: 74 850 EUR 💰
Nom: PRO à PRO
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Pays: Loiret 🏙️
Valeur totale du marché: 5 028 EUR 💰
Adresse postale: ZA Saint-Roch 54 rue Saint-Roch
Valeur totale du marché: 15 926 EUR 💰
Nom: France distribution SAS
Adresse postale: ZAC du Bel Air 14 avenue Joseph Paxton
Commune postale: Ferrières-en-Brie
Code postal: 77614
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 20 287 EUR 💰
Nom: Snacking services
Adresse postale: ZA de Bellevue — BP 50231
Commune postale: Guingamp
Code postal: 22202
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Valeur totale du marché: 96 450 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
1
3

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig (niveau 206, rue de Paris)
Source: OJS 2021/S 020-045215 (2021-01-26)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Seine-Saint-Denis
Fournisseurs:
Cercle Vert Espri Restauration Établissement F Rebiffe France Distribution SAS Pro à Pro SAS Guillot Jouani Snacking services Sysco France SAS Brake
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles et produits de... Produits animaux et produits connexes Produits de l'élevage Œufs Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Légumes, fruits et noix Légumes Légumes-fruits Produits agricoles, de la chasse et de la pêche