Achat et livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal

Ville de Saint-Junien

Les stipulations du présent document concernent l'achat et la livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-10-22. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-15.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-15 Avis de marché
2021-01-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 20/denrées
Brève description:
Les stipulations du présent document concernent l'achat et la livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Viande 📦
Steaks hachés de bœuf 📦
Viande de porc 📦
Charcuterie 📦
Volaille fraîche 📦
Poissons 📦
Fruits et fruits à coque 📦
Légumes 📦
Légumes-fruits 📦
Produits laitiers 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Aliments en conserve 📦
Épicerie fine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Vienne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Saint-Junien
Adresse postale: 2 place Auguste Roche
Code postal: 87200
Commune postale: Saint-Junien
Contact
Adresse Internet: http://www.saint-junien.fr 🌏
Courrier électronique: pdelbos@saint-junien.fr 📧
Téléphone: +33 555430025 📞
URL des documents: http://saint-junien.e-marchespublics.com 🌏
URL pour la participation: http://saint-junien.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-09-15 📅
Date limite de soumission: 2020-10-22 📅
Date de publication: 2020-09-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 182-437129
Numéro JO-S: 182
Informations complémentaires
Lot faisant l'objet d'une procédure sans publicité, ni mise en concurrence dans les conditions de l'article R2122-8 du code de la commande publique

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 370 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 1
Brève description:
Achat et la livraison de produits surgelés pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
La première période de l'accord-cadre relatif au lot commence le 1er janvier 2021 et se termine le 31 décembre 2021.
Il est renouvelable 3 fois par reconduction expresse par période de 12 mois.
Le pouvoir adjudicateur prend par écrit la décision de reconduire ou non l'accord-cadre
Intitulé du lot: Viande fraiche de bœuf, veau et agneau bio
Numéro du lot: 5
Brève description:
Achat et la livraison de viande fraiche Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 26 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Lot faisant l'objet d'une procédure sans publicité, ni mise en concurrence dans les conditions de l'article R2122-8 du code de la commande publique
Intitulé du lot: Steaks hachés de bœuf frais
Numéro du lot: 6
Brève description:
Achat et la livraison de steaks hachés de bœuf frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc fraiche
Numéro du lot: 7
Brève description:
Achat et la livraison de viande de porc fraiche pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc transformée - charcuterie
Numéro du lot: 8
Brève description:
Achat et la livraison de Viande de porc transformée et de charcuterie pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 68 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande de porc fraiche Bio
Numéro du lot: 9
Brève description:
Achat et la livraison de Viande de porc fraiche Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Intitulé du lot: Volaille fraiche
Numéro du lot: 10
Brève description:
Achat et la livraison de Volaille fraiche pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poisson frais
Numéro du lot: 12
Brève description:
Achat et la livraison de poisson frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits frais
Numéro du lot: 13
Brève description:
Achat et la livraison de fruits frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 128 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Légumes frais
Numéro du lot: 14
Brève description:
Achat et la livraison de légumes frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 148 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais Bio
Numéro du lot: 15
Brève description:
Achat et la livraison de fruits et légumes frais Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Pommes et poires fraiches Bio
Numéro du lot: 17
Brève description:
Achat et la livraison de pommes et poires fraiches Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits laitiers - bOF
Numéro du lot: 18
Brève description:
Achat et la livraison de produits laitiers - bOF pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Yaourts bio
Numéro du lot: 19
Brève description:
Achat et la livraison de yaourts bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Conserves - epicerie - boissons non alcoolisées
Numéro du lot: 21
Brève description:
Achat et la livraison de conserves - épicerie - boissons non alcoolisées pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal
Valeur estimée hors TVA: 360 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
La première période de l'accord-cadre relatif au lot commence le 1er janvier 2021 et se termine le 31 décembre 2021. Il est renouvelable 3 fois par reconduction expresse par période de 12 mois. Le pouvoir adjudicateur prend par écrit la décision de reconduire ou non l'accord-cadre
Afficher plus
Intitulé du lot: Epicerie bio
Numéro du lot: 22
Brève description:
Achat et la livraison d'épicerie Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
L'opérateur économique doit être inscrit au registre du commerce et des sociétés ou au répertoire des métiers.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Les lots suivants sont passés sans publicité, ni mise en concurrence dans les conditions de l'article R. 2122-8 du code de la commande publique:
— 2 (viande fraîche de bœuf);
— 3 (viande fraîche de veau);
— 4 (viande fraîche d'agneau);
— 11 (volailles fraîches bio);
— 16 (pommes et poires conventionnelles avec AOP);
— 20 (pain frais);
— 23 (boissons alcoolisées);
— 24 (œufs frais bio);
— 25 (viande cuite sous vide — 4
— 26 (salades composées — 4

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-10-23 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://saint-junien.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://saint-junien.e-marchespublics.com 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Saint-Junien — restaurant Scolaire Municipal
Adresse postale: boulevard Cachin
Point de contact: David Mazeau
Téléphone: +33 555021651 📞
Courrier électronique: restauration@saint-junien.fr 📧
Pays: Haute-Vienne 🏙️
Adresse Internet: http://www.saint-junien.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://saint-junien.e-marchespublics.com/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal adminsitratif de Limoges
Adresse postale: 1 cours Vergniaud
Commune postale: Limoges
Code postal: 87000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 182-437129 (2020-09-15)
Avis d'attribution de marché (2021-01-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La procédure concerne l'achat et la livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Valeur totale du marché: 486 500 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 2 place Auguste-Roche

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-28 📅
Date de publication: 2021-02-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 022-052143
Se réfère à l'avis: 2020/S 182-437129
Numéro JO-S: 22

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Achat et livraison de produits surgelés pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Achat et livraison de viande fraiche de bœuf, veau et agneau Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Achat et livraison de steaks hachés de bœuf frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Viande de porc fraîche
Brève description:
Achat et livraison de viande de porc fraîche pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Viande de porc transformée — charcuterie
Brève description:
Achat et livraison de viande de porc transformée et de charcuterie pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Viande de porc fraîche Bio
Brève description:
Achat et livraison de Viande de porc fraîche bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Volaille fraîche
Brève description:
Achat et livraison de Volaille fraîche pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Livraison de poissons frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire.
Achat et livraison de fruits frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Achat et la livraison de légumes frais pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Achat et livraison de fruits et légumes frais bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Pommes et poires fraiches bio
Brève description:
Achat et livraison de pommes et poires fraiches Bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Produits laitiers — BOF
Brève description:
Achat et livraison de produits laitiers — BOF pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Achat et livraison de yaourts bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Conserves — épicerie — boissons non alcoolisées
Brève description:
Achat et livraison de conserves — épicerie — boissons non alcoolisées pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Intitulé du lot: Épicerie bio
Brève description:
Achat et livraison d'épicerie bio pour le fonctionnement du restaurant scolaire municipal.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 87200 Saint-Junien.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des fournitures et du service
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement durable
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité des fournitures et service
Performances enn matiére de développement durable

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-12-30 📅
Nom: Transgourmet Centre Ouest
Numéro d'enregistrement national: 43392733200737
Adresse postale: 6 rue des Grands Champs
Commune postale: Velles
Code postal: 36330
Pays: France 🇫🇷
Indre 🏙️
Valeur totale du marché: 95 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2020-12-24 📅
Nom: SCA le Pré Vert
Numéro d'enregistrement national: 41003838400047
Adresse postale: Cré@vallée Nord, boulevard des Saveurs
Commune postale: Coulounieix-Chamiers
Code postal: 24660
Pays: Dordogne 🏙️
Valeur totale du marché: 4 000 EUR 💰
Nom: CV Francis Plainemaison
Numéro d'enregistrement national: 40238454900026
Adresse postale: 18 avenue de l'Abattoir
Commune postale: Limoges
Code postal: 87000
Pays: Haute-Vienne 🏙️
Valeur totale du marché: 7 500 EUR 💰
Nom: SAS Bernard — groupe Jean Floch
Numéro d'enregistrement national: 86950022300019
Adresse postale: Kerbéthune Moréac, BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
17 000 EUR 💰
Commune postale: Coulounieix Chamiers
Valeur totale du marché: 6 000 EUR 💰
Nom: Blason d'Or
Numéro d'enregistrement national: 31805516700023
Adresse postale: 46 route de Bordeaux
Commune postale: Saint-Laurent-des-Vignes
Code postal: 24100
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Nom: Gautier Primex
Numéro d'enregistrement national: 30819895100052
Adresse postale: Le Griffolet
Commune postale: Ussac
Code postal: 19270
Pays: Corrèze 🏙️
Valeur totale du marché: 32 000 EUR 💰
37 000 EUR 💰
10 000 EUR 💰
55 000 EUR 💰
Nom: GMD les Délices de l'Ouest
Numéro d'enregistrement national: 30631047500026
Adresse postale: 2 rue de la Glacière
Commune postale: Surgères
Code postal: 17700
Pays: Charente-Maritime 🏙️
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
90 000 EUR 💰
Nom: Pro à Pro Distribution
Numéro d'enregistrement national: 38500623400160
Adresse postale: Impasse de Grèce, ZI Albasud, BP 60647
Commune postale: Montauban
Code postal: 82006
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
1
2
5
3

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Source: OJS 2021/S 022-052143 (2021-01-28)
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Région:
France Nouvelle-Aquitaine Limousin Haute-Vienne
Fournisseurs:
Blason D'Or CV Francis Plainemaison Gautier Primex GMD les Délices de l'Ouest PRO à PRO Distribution SAS Bernard — groupe Jean Floch SCA Le Pre Vert Transgourmet centre ouest
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Légumes, fruits et noix Légumes Légumes-fruits Fruits et fruits à coque Produits agricoles, de la chasse et de la pêche Poissons, crustacés et produits aquatiques Poissons Produits alimentaires, boissons, tabac et...