Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des écoles afin d'assurer le service public de restauration scolaire.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-11-02.
L'appel d'offres a été publié le 2020-09-18.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Achat et livraison de denrées alimentaires
AO2021-01
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des écoles afin d'assurer le...”
Brève description
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des écoles afin d'assurer le service public de restauration scolaire.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 20 000 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volailles fraîches et charcuterie de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦
Lieu d'exécution: Paris🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisines scolaires gérées par la Caisse des écoles du 13 arrondissement.
Description du marché: Achat et livraison de denrées alimentaires.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre a une durée initiale de douze mois.
Il est renouvelable trois fois par reconduction expresse pour une période de douze mois. L'acheteur prend...”
Description des renouvellements
L'accord-cadre a une durée initiale de douze mois.
Il est renouvelable trois fois par reconduction expresse pour une période de douze mois. L'acheteur prend par écrit la décision de reconduire ou non l'accord-cadre.
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volailles surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 68 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes fraîches de porc et charcuterie de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viandes bovines et ovines fraîches et surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poissons et divers produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson frais📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés salés divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Surgelés sucrés divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Légumes, féculents et divers surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 260 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais de 4 et 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent en circuit court” Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Bof et produits divers frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 750 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Produits laitiers issus de l'agriculture biologique ou équivalent en circuit court” Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Denrées sèches📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 700 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Sandwichs
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs📦
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisines scolaires gérées par la Caisse des écoles du 13 arrondissement
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Pains et viennoiseries en conventionnel et issus de l'agriculture biologique ou équivalent” Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Pain📦 Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-11-02
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-11-02
13:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Caisse des écoles — 1 place d'Italie 75013 Paris.
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“L'accord-cadre relatif au lot a une durée initiale de douze mois. Le présent marché prendra effet à compter du 1.1.2021. Il est renouvelable trois fois par...”
Délai estimé pour la publication d'autres avis
L'accord-cadre relatif au lot a une durée initiale de douze mois. Le présent marché prendra effet à compter du 1.1.2021. Il est renouvelable trois fois par reconduction expresse pour une période de douze mois. L'acheteur prend par écrit la décision de reconduire ou non l'accord-cadre.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Délai de 31 jours à compter de l'avis d'attribution.
Source: OJS 2020/S 185-445968 (2020-09-18)
Avis d'attribution de marché (2021-01-26) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Caisse des Écoles du 13e Arrondi
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des Écoles afin d'assurer le...”
Brève description
Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires dans les cuisines scolaires gérées par la Caisse des Écoles afin d'assurer le service public de restauration scolaire.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 18 955 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisines scolaires gérées par la Caisse des Écoles du 13 arrondissement.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): valeur technique
Champ d'application du marché
Titre:
“Fruits et légumes frais de 4 et 5èm gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent en circuit court”
Titre: BOF et produits divers frais
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 185-445968
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: AO2021-01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Volailles fraîches et charcuterie de volaille
Date de conclusion du contrat: 2020-12-18 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Comptoir du Frais
Adresse postale: 6 rue Sainte-Claire-Deville, parc Alata
Commune postale: Verneuil-en-Halatte
Code postal: 60550
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 344576725📞
Courrier électronique: s-simon@comptoirdufrais.fr📧
Fax: +33 344577575 📠
Région: Paris🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 600 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 600 000 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Volailles surgelées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 272 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 272 000 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viandes fraîches de porc et charcuterie de porc
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Bernard
Adresse postale: Kerbéthune Moréac, BP 20111
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Téléphone: +33 297616601📞
Courrier électronique: bernard.cial@jean-floch.com📧
Fax: +33 297616602 📠 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 320 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Viandes bovines et ovines fraîches et surgelées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Poissons et divers produits de la mer surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: Passionfroid
Adresse postale: Rue des Mares-Juliennes
Commune postale: Chilly-Mazarin
Code postal: 91385
Téléphone: +33 64542020📞
Courrier électronique: passionfroid_idf_normandie@sendao.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Poissons frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Idées Halles
Adresse postale: 5 rue des Claires
Commune postale: Rungis
Code postal: 94569
Téléphone: +33 141733939📞
Courrier électronique: ideeshalles@ideeshalles.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 600 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 600 000 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Surgelés salés divers
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion Froid
Téléphone: +33 164542020📞 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 800 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Surgelés sucrés divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 600 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 600 000 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Légumes, féculents et divers surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 040 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 040 000 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fruits et légumes frais de 4 et 5 gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: Goetz SA
Adresse postale: 17 avenue Salvador-Allende
Commune postale: Saulx-les-Chartreux
Code postal: 91160
Téléphone: +33 160491212📞
Courrier électronique: veronique.cedelle@goetzsa.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 400 000 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre:
“Fruits et légumes frais de 4 et 5 gamme issus de l'agriculture biologique ou équivalent en circuit court” Nom et adresse du contractant
Nom: Coop Bio Île-de-France
Adresse postale: 5 rue de Paris
Commune postale: Tournan-en-Brie
Code postal: 77220
Téléphone: +33 164063617📞
Courrier électronique: n.zanato@coopbioidf.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 400 000 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: BOF et produits divers frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 3 000 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 000 000 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre:
“Produits laitiers issus de l'agriculture biologique ou équivalent en circuit court” Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 160 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: Zone artisanale, 54 rue Saint-Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Téléphone: +33 134709930📞
Courrier électronique: marches@cerclevert.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 2 800 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 800 000 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Sandwichs
Nom et adresse du contractant
Nom: A2DIS
Adresse postale: 49 bis avenue Franklin-Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Téléphone: +33 160749700📞
Courrier électronique: a2dis@wanadoo.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre:
“Pains et viennoiseries en conventionnel et issus de l'agriculture biologique ou équivalent” Nom et adresse du contractant
Nom: Nouvelle Société Pelloille
Adresse postale: 68 avenue des Gardes-Messiers
Commune postale: Villemoisson-sur-Orge
Code postal: 91360
Téléphone: +33 169042647📞
Courrier électronique: warren@pelloille-sa.fr📧 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 280 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 280 000 💰
Informations complémentaires Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Délai de trente et un jours à compter de l'avis d'attribution.
Source: OJS 2021/S 020-045214 (2021-01-26)