Achat de denrées alimentaires

Ville de Poitiers

Accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum (mono-attributaire pour les lots 1 à 14, 17, 18, 20 à 24 — multi-attributaire pour les lots 15 et 16) de fournitures, d'une durée d'un an reconductible trois fois un an groupement de commande Ville de Poitiers, Grand Poitiers Communauté urbaine, CCAS de Poitiers, communes de Buxerolles, de Migné-Auxances, de Chasseneuil-du-Poitou, de Mignaloux-Beauvoir, de Dissay, de Tercé et de Bignoux (coordonnateur: Ville de Poitiers).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-11-03. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-01.

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Historique des marchés publics
Date Document
2020-10-01 Avis de marché
Avis de marché (2020-10-01)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Poitiers
Numéro d'enregistrement national: 21860194600013
Adresse postale: 15 place du Maréchal Leclerc, CS 10569
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86021
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: direction.achats.moyens.generaux@poitiers.fr 📧
Région: Vienne 🏙️
URL: http://www.poitiers.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Grand Poitiers Communauté urbaine
Numéro d'enregistrement national: 20006985400012
Adresse postale: place du Maréchal Leclerc, CS 10569
Commune postale: Poitiers Cedex

Pouvoir adjudicateur
Code postal: 86020

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Téléphone: +33 549523535 📞

Pouvoir adjudicateur
Courrier électronique: direction.achats.moyens.generaux@grandpoitiers.fr 📧
URL: http://www.grandpoitiers.fr 🌏
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Achat de denrées alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum (mono-attributaire pour les lots 1 à 14, 17, 18, 20 à 24 — multi-attributaire pour les lots 15 et...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 8 806 280 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Vienne 🏙️
Description du marché: Accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum (mono-attributaire).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Performance en matière de protection de l'environnement (emballage et conditionnement des produits)”
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 50
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 90 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Durée d'un an renouvelable trois fois à partir du 1.1.2021.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performance en matière de protection de l'environnement
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
Description
Description des renouvellements: Durée d'un an reconductible trois fois un an à partir du 1.1.2021.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie sèche et conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 880 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 640 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers frais + produits frais végétales + ovo-produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain et viennoiseries fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie salée fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 110 880 💰
Description
Informations complémentaires: Durée d'un an reconductible trois fois un an à partir du 1.1.2021.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie sucrée fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 98 400 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés et traiteur
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés (desserts, viennoiseries et glaces)
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 90 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de boucherie (bœuf), race à viande «VBF» et produits traiteur
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 189 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de boucherie (agneau et veau) «VBF — VVF — VOF» et produits traiteur
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche de type BBC et biologique VVF
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes du terroir (de saison et/ou biologiques) «circuits courts»
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 30
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers «fabrication artisanale»
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: Accord-cadre à bons de commande sans minimum ni maximum (multi-attributaire).
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers — fromages et laitage de chèvre «fabrication artisanale»
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande ovine «VOF» labellisée IGP ou AOC ou équivalent — fraîche ou surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Critères d'attribution
Prix
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Viande de lapin «VLF» — labellisée BBC ou Poitou Charentes ou équivalent — fraîche ou surgelée”
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Epicerie sèche et boisson biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain frais biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Produits laitiers biologiques + ovo produits frais biologiques + produits frais à base de protéines végétales biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 640 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche biologique «VBF» (bœuf-porc)
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 280 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— formulaire DUME en format xml et pdf (généré automatiquement lors de la réponse sur marches-securises.fr) remplaçant la DC1 et DC2 (ne pas les transmettre...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-11-03 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-11-04 09:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Septembre 2024.
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“La fonction DUME est à la disposition des candidats sur la plate-forme de dématérialisation de Grand Poitiers (https://www.marches-securises.fr). Grâce à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 15 rue de Blossac — CS 80541
Commune postale: Poitiers Cedex
Code postal: 86020
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 549607919 📞
Courrier électronique: greffe.ta-poitiers@juradm.fr 📧
Fax: +33 549606809 📠
URL: http://www.poitiers.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 15 rue de Blossac — CS 80541
Commune postale: Poitiers Cedex
Code postal: 86020
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 549607919 📞
Courrier électronique: greffe.ta-poitiers@juradm.fr 📧
Fax: +33 549606809 📠
URL: http://www.poitiers.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 194-468412 (2020-10-01)