Accord-cadre national de denrées alimentaires fraîches

Centre national des œuvres universitaires et scolaires

Le présent marché a pour objet de fournir à l'ensemble des adhérents de la centrale d'achat des denrées alimentaires fraîches.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-10-16. L'appel d'offres a été publié le 2020-08-19.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-08-19 Avis de marché
2021-01-29 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-08-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre national des œuvres universitaires et scolaires
Adresse postale: 60 boulevard du Lycée
Commune postale: Vanves
Code postal: 92170
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 145170641 📞
Courrier électronique: achat@lescrous.fr 📧
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: https://www.etudiant.gouv.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=627138&orgAcronyme=f2h 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=627138&orgAcronyme=f2h 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Accord-cadre national de denrées alimentaires fraîches 2020009
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet de fournir à l'ensemble des adhérents de la centrale d'achat des denrées alimentaires fraîches.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Nord»
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Description du marché: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Nord».
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Sud»
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Sud».
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 500 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: VViande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 050 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 2.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 500 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 3
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 3.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 680 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 4
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 4.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 5
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 5.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 750 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes cuites, salades composées, saurisserie et terrine légume et de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Description du marché: Viandes cuites, salades composées, saurisserie et terrine légume et de la mer.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 300 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-10-16 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-10-19 12:00 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Source: OJS 2020/S 163-396043 (2020-08-19)
Avis d'attribution de marché (2021-01-29)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent marché a pour objet de fournir à l'ensemble des adhérents de la Centrale d'achat des denrées alimentaires fraîches.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 19196201.62 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 50
Description
Description du marché: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1.

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 163-396043

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Nord»
Date de conclusion du contrat: 2021-01-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom:
“La Normandie à Paris — mandataire représentée par Gilles Worms — directeur général”
Adresse postale: ZI de la Poudrette, 36 allée de Luxembourg
Commune postale: Les Pavillons-sous-Bois
Code postal: L-93320
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: https://normandieaparis.fr 🌏
Le contractant est une PME
Nom:
“Liste des cotraitants: Auribault-Bourgogne produits frais et lin service frais — Guilmot Gaudais — Maîtres laitiers distribution — Ouest frais distribution...”    Afficher plus
Adresse postale: mandataire: ZI de la Poudrette, 36, allée de Luxembourg
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 147 383 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Beurre/œufs/fromages/desserts/laitages — zone «Sud»
Nom et adresse du contractant
Nom: Mandataire Broc Service Frais
Numéro d'enregistrement national: 957 521 750 00100
Adresse postale: ZI de l'Île, BP 26, rue Louise Michel
Commune postale: Feyzin Cedex
Code postal: 69552
Courrier électronique: serv.com@broc-sas.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: http://brocservice.fr 🌏
Nom:
“Liste des cotraitants: Lodifrais Périgord Sodifragel — France Frais Auvergne SAS — Distrisud Lodifrais RHD — Labo Midi-Pyrénées Distribution — Lodi Produits...”    Afficher plus
Adresse postale: mandataire: ZI de l'Île, BP 26, rue Louise Michel
URL: https://brocservice.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 496 094 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Bernard — groupe Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbéthune Moréac, BP 20111
Commune postale: Locminé Cedex
Code postal: 56501
URL: https://www.jean-floch.com/fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 104 422 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 563 283 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 3
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 719 604 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 092 707 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viande de porc crue/charcuteries/terrines/saucisserie/jambon — zone 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 782 607 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Viandes cuites, salades composées, saurisserie et terrine légume et de la mer
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passionfroid
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine, CS 80038
Commune postale: Antony Cedex
Code postal: 92184
URL: https://www.groupe-pomona.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 290 101 💰
Source: OJS 2021/S 023-054985 (2021-01-29)