Accord-cadre de fourniture de pains, viennoiseries, galettes, crêpes et biscuits pour la restauration scolaire

SAPL Angers Loire Restauration

L'accord-cadre concerne l'approvisionnement en pains, viennoiseries, galettes, crêpes et biscuits pour la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration (marque Papillote et Compagnie).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-03-06. L'appel d'offres a été publié le 2020-01-23.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-01-23 Avis de marché
2020-06-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-01-23)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SAPL Angers Loire Restauration
Numéro d'enregistrement national: 84097537900016
Adresse postale: 49 rue des Claveries
Commune postale: Saint-Barthélemy-d'Anjou
Code postal: 49124
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Mme la Directrice Générale
Téléphone: +33 241211890 📞
Courrier électronique: helene.hode@alrest.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.papillote-et-cie.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication (participation)
Nom: Angers Loire Restauration
Numéro d'enregistrement national: 84097537900016
Adresse postale: 49 rue des Claveries
Commune postale: Saint-Barthélemy-d'Anjou
Code postal: 49124
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Mme la Directrice Générale
Courrier électronique: helene.hode@alrest.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.papillote-et-cie.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Société anonyme publique locale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Accord-cadre de fourniture de pains, viennoiseries, galettes, crêpes et biscuits pour la restauration scolaire”
Produits/services: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Brève description:
“L'accord-cadre concerne l'approvisionnement en pains, viennoiseries, galettes, crêpes et biscuits pour la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 90 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains frais issus de l'agriculture conventionnelle et biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Angers et son agglomération environ 47 points de livraison.
Description du marché:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains frais issus de l'agriculture conventionnelle et biologique destinés à la cuisine centrale...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Circuit d'approvisionnement
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Performance environnementale
Prix (pondération): 40
Durée de l'accord
Date de début: 2020-09-01 📅
Date de fin: 2021-08-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une durée de 1 an à compter du 1.9.2020, reconductible 3 fois maximum sans que sa durée totale n'excède 4 ans.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains spéciaux et viennoiseries frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification 📦
Produits/services supplémentaires: Croissants 📦
Site principal ou lieu d'exécution: 49 rue des Claveries — 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou.
Description du marché:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains spéciaux et viennoiseries frais destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Galettes et crêpes fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Description du marché:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de galettes et crêpes fraîches destinées à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Biscuiterie fine
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Site principal ou lieu d'exécution: 49 eue des Claveries — 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou.
Description du marché:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de biscuiterie fine destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Circuit d'Approvisionnement

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-03-06 11:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2020-03-06 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“L'accord-cadre est conclu pour une durée de 1 an à compter du 1.9.2020. Il pourra être reconduit par tacite reconduction 3 fois maximum sans que la durée...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: TGI de Rennes
Adresse postale: 7 rue Pierre Abélard
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 019-041120 (2020-01-23)
Avis d'attribution de marché (2020-06-08)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse du profil d'acheteur: http://macrhes-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Sapl

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 497 632 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 019-041120

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains frais issus de l'agriculture conventionnelle et biologique destinés à la cuisine centrale...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2020-04-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: BPA Angers
Numéro d'enregistrement national: 32872594000030
Adresse postale: 1 chemin de la Roche Galice, ZA Vernusson
Commune postale: Sainte-Gemmes-sur-Loire
Code postal: 49130
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 302 916 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de pains spéciaux et viennoiseries frais destinés à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 118 292 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de galettes et crêpes fraîches destinées à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: La Galette du Val de Loire
Numéro d'enregistrement national: 81368495800016
Adresse postale: 12 rue Jean Joxé
Commune postale: Angers
Code postal: 49109
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 53 224 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“L'accord-cadre porte sur la fourniture et la livraison de biscuiterie fine destinée à la cuisine centrale d'Angers Loire Restauration”
Nom et adresse du contractant
Nom: La Triade SAS
Numéro d'enregistrement national: 32639938300024
Adresse postale: rue du Capitaine Dreyfus, ZA de l'Ermitage, BP 40047
Commune postale: Franconville Cedex
Code postal: 95132
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 200 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 7 rue pierre Abélard
Source: OJS 2020/S 112-271382 (2020-06-08)