Prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au 27.9.2019 à la cité des Congrès de Nantes:
— lot 1 prestation de traiteur aux machines de l'île à Nantes, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du personnel, le service et la reprise du matériel pour le dîner du 25.9.2019 pour 600 à 1 000 personnes;
— lot 2 prestation de traiteur au Château de Goulaine à Haute-Goulaine, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du personnel, le service et la reprise du matériel pour le dîner du 26.9.2019 pour 600 à 1 000 personnes.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-06-21.
L'appel d'offres a été publié le 2019-05-10.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes
201900043_44”
Produits/services: Services traiteur📦
Brève description:
“Prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au 27.9.2019 à la cité des...”
Brève description
Prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au 27.9.2019 à la cité des Congrès de Nantes:
— lot 1 prestation de traiteur aux machines de l'île à Nantes, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du personnel, le service et la reprise du matériel pour le dîner du 25.9.2019 pour 600 à 1 000 personnes;
— lot 2 prestation de traiteur au Château de Goulaine à Haute-Goulaine, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du personnel, le service et la reprise du matériel pour le dîner du 26.9.2019 pour 600 à 1 000 personnes.
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Valeur estimée hors TVA: EUR 104 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Dîner aux Machines de l'île, Nantes, le 25.9.2019, cocktail dînatoire debout pour 600 à 1 000 personnes” Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Île de Nantes — les Machines de l'île.
Description du marché:
“Cocktail dînatoire debout pour 600 à 1 000 personnes.
Esprit du dîner: buffet «produits du terroir» type étals de marché local proposant des saveurs de la...”
Description du marché
Cocktail dînatoire debout pour 600 à 1 000 personnes.
Esprit du dîner: buffet «produits du terroir» type étals de marché local proposant des saveurs de la région.
Le traiteur proposera la fourniture et la mise en place du matériel de décoration: tables et parasols de marché, éclairage type guinguette, mange-debout.
Restauration:
— cocktail dînatoire produits du terroir,
— 18 pièces minimum par personne (salées et sucrées),
— verre d'accueil — 1/personne (devra être proposée une alternative sans alcool type «cocktail». Sont exclus du verre d'accueil, des solutions simples type jus de fruits et sodas sauf sur demande expresse des invités.),
— café à volonté,
— boissons non alcoolisées et alcoolisées incluses pour le repas.
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 42 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 3
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“Dîner de gala au Château de Goulaine, Haute-Goulaine, le 26.9.2019, dîner de gala assis pour 600 à 1 000 personnes” Titre
Numéro d'identification du lot: 02
Description
Site principal ou lieu d'exécution: Château de Goulaine.
Description du marché:
“Dîner de gala.
Apéritif debout déambulatoire avec service et stands, dîner sous chapiteau dans la cour du château.
Restauration:
— cocktail apéritif,...”
Description du marché
Dîner de gala.
Apéritif debout déambulatoire avec service et stands, dîner sous chapiteau dans la cour du château.
Restauration:
— cocktail apéritif, entrée, plat, fromage, dessert,
— au moins 2 plats chauds au choix,
— verre d'accueil — 1/personne (devra être proposée une alternative sans alcool type «cocktail». Sont exclus du verre d'accueil, des solutions simples type jus de fruits et sodas sauf sur demande expresse des invités.),
— café à volonté,
— boissons non alcoolisées et alcoolisées incluses pour le repas. Devra être prévu un volume suffisant pour offrir 1 verre de vin rouge et 1 verre de vin blanc par personne.
Service:
— service à table,
— menu en anglais sur chaque table,
— centre de table/composition florale,
— serviettes ou ronds de serviette personnalisés,
— pain servi à table dans des panières en osier,
— poivrières et salières en verre ou en porcelaine et non en plastique.
Afficher plus Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 62 500 💰
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 2
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-06-21
17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2019-09-30 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2019-06-21
17:01 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Nantes.
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Commune postale: Nantes
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 092-222770 (2019-05-10)
Avis d'attribution de marché (2019-08-28) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le marché a pour objet la prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au...”
Brève description
Le marché a pour objet la prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au 27.9.2019 à la cité des congrès de Nantes.
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 104 160 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché:
“Le marché a pour objet la prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au...”
Description du marché
Le marché a pour objet la prestation de traiteur et de restauration dans le cadre de la 36 conférence mondiale IASP 2019 Nantes, qui se déroulera du 24 au 27.9.2019 à la cité des congrès de Nantes.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Qualité de prestations proposées (menus, originalité, circuits d'approvisionnement..)”
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Moyens techniques, logistiques et humains mises en uvre pour assurer les prestations demandées.”
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Moyens techniques, logistiques et humains mises en œuvre pour assurer les prestations demandées.”
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 092-222770
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 19-73820
Numéro d'identification du lot: 01
Titre:
“Prestation de traiteur aux machines de l'île à Nantes, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du...”
Titre
Prestation de traiteur aux machines de l'île à Nantes, incluant la fourniture et la mise en place du matériel nécessaire, la mise à disposition du personnel, le service et la reprise du matériel pour le dîner du 25.9.2019 pour 600 à 1 000 personnes
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Date de conclusion du contrat: 2019-07-31 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Maison Hebel
Commune postale: La Chevrolière
Code postal: 44118
Pays: France 🇫🇷
Région: Loire-Atlantique🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 41 600 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 38000
Offre la plus élevée: 43500
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 02
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Val d'Evre Traiteurs
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 62 500 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 58500
Offre la plus élevée: 65730
Source: OJS 2019/S 167-409425 (2019-08-28)