Prestations de services «traiteurs» pour l'ensemble des services et composantes de l'Université Toulouse III Paul Sabatier

Université Paul Sabatier

Prestations de services «traiteurs» pour l'ensemble des services et composantes de l'Université Toulouse III Paul Sabatier.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-23. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-30 Avis de marché
2019-12-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université Paul Sabatier
Adresse postale: 118 route de Narbonne
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31062
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: service-marches.fcs@univ-tlse3.fr 📧
Région: Haute-Garonne 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_U3Iurp6o-- 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_U3Iurp6o-- 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Prestations de services «traiteurs» pour l'ensemble des services et composantes de l'Université Toulouse III Paul Sabatier 2019BDCAC04500”
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“Prestations de services «traiteurs» pour l'ensemble des services et composantes de l'Université Toulouse III Paul Sabatier.”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 1: prestations prestige, cocktails, repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Service traiteur pour entreprises de transport 📦
Lieu d'exécution: Haute-Garonne 🏙️
Description du marché: Prestations prestige: cocktails apéritifs — cocktails buffets — repas prestige.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Qualité gustative des produits et qualité de présentation sur la base des échantillons produits”
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Modalités d'exécution des prestations
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Méthodologie d'intervention et politique de développement durable
Prix (pondération): 20
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une durée de 1 an à compter de sa date d'effet. Il est renouvelable 3 fois, par reconduction tacite, sans que sa durée totale...”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options: Avenants et toutes modifications de l'accord-cadre.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2: prestations courantes, cocktails, repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Prestations courantes: cocktails apéritifs — cocktails buffets — repas courants.”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 3: plateaux repas, sandwiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Plateaux repas, sandwiches.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4: pauses-café, petits-déjeuners
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Description du marché: Pauses-café, petits-déjeuners.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-23 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-23 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires

“Échantillons: une remise d'échantillons est obligatoire et fera l'objet d'une notation dans le cadre du jugement des offres. En raison du caractère...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV, BP 7007
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
URL: http://www.toulouse.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA Bordeaux
Adresse postale: 103 bis rue de Belleville
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV, BP 7007
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 168-411218 (2019-08-30)
Avis d'attribution de marché (2019-12-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 600 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4: pauses café, petits déjeuners
Description
Description du marché: Pauses café, petits déjeuners.

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 168-411218

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2019BDCAC04500
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Prestations prestige: cocktails apéritifs — cocktails buffets — repas prestige
Date de conclusion du contrat: 2019-12-16 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues de PME: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom:
“Accord-cadre multi-attributaire. 5 titulaires: Demoulin traiteur, Crous, Angles traiteur, Wi'S traiteur, Yvette événementiel”
Adresse postale: Les 5 titulaires sont à Toulouse et sa périphérie proche
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France 🇫🇷
Région: Haute-Garonne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 500 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Prestations courantes: cocktails apéritifs — cocktails buffets — repas
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: Les titulaires sont domiciliés à Toulouse et sa périphérie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 500 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Plateaux repas — sandwichs
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 4
Nom et adresse du contractant
Nom:
“Accord-cadre multi-attributaire. 4 titulaires: Demoulin traiteur, Crous, Wi'S traiteur, La cuisine de Mouss”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Pauses café et petits déjeuners
Nom et adresse du contractant
Nom:
“Accord-cadre multi-attributaire. 4 titulaires retenus: Demoulin traiteur, Crous, Angles traiteur, Délisaveurs”
Adresse postale: Les 4 titulaires sont domiciliés à Toulouse et sa périphérie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰
Source: OJS 2019/S 247-610148 (2019-12-19)