Le correspondant du SIDEN-SIAN et ses régies Noréade est M. le président de SIDEN-SIAN et ses régies Noréade. La personne habilitée à signer les bons de commande sera M. le président de SIDEN-SIAN et ses régies Noréade ou son représentant.
2) S'agissant des critères d'attribution: le critère valeur technique sera jugé au regard du cadre de réponse et notamment au regard des sous-critères suivants:
— facilité d'accès au lieu de restauration par rapport au siège du SIDEN-SIAN et de ses régies Noréade (23 avenue de la Marne — CS 90101 — 59443 Wasquehal Cedex) (/5 points),
— temps de parcours entre le restaurant et le siège du SIDEN-SIAN et de ses Régies Noréade (23 avenue de la Marne — CS 90101 — 59443 Wasquehal Cedex) (/5 points),
— suggestion de menus et variété des repas (/10 points),
— périodicité du renouvellement de la carte et richesse de la carte du menu et adaptabilité de la carte aux personnes faisant état de restrictions alimentaires (/15 points),
— moyens humains mis à la disposition pour la réalisation de la prestation (/5 points),
— fermeture annuelle du restaurant (/5 points),
— comportement du personnel/qualité d'accueil (mettre des avis de clients trouvés sur internet- par exemple sur tripadvisor) (/5 points),
— modalités de réservation (/5 points),
— temps de service moyen pour 35 personnes (/3 points) ,
— possibilité de se restaurer en extérieur (/1 points),
— possibilité de stationnement (15 à 20 véhicules) (/ 1 points) une fiche de visite sera à remplir, à faire signer et à remettre dans le dossier de consultation.
Le candidat devra joindre impérativement les certificats de visite à son offre sous peine d'exclusion.
3) Modalités de transmission des candidatures ou des offres: la remise des plis par voie électronique s'effectue uniquement au travers de la plate-forme de dématérialisation:
https://www.achatpublic.com Tout autre mode de transmission dématérialisée (notamment par mail ou télécopie) est proscrit pour la présente consultation. Le fuseau horaire de référence sera celui de (GMT +01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid.
— format des fichiers: les formats de documents acceptés sont les suivants: TXT, RTF, DOC et DOCX (Word), XLS et XLSX (Excel), PPS, PPSX, PPT et PPTX (Powerpoint), PDF, JPG, GIF, DWG (plan), AVI (vidéo), ZIP, RAR et 7Z (formats de compression). Les plis qui seraient remis après la date et l'heure limites ne seront pas ouverts.
4) Conformément aux dispositions de l'article R. 2161-23 du décret n 2018-1075 du 3.12.2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique, SIDEN-SIAN et ses régies Noréade se réservent le droit de ne pas négocier. La négociation sera engagée avec les candidats après la date limite de remise des propositions. Elle pourra se rapporter à l'ensemble des critères d'attribution.
5) Le marché sera conclu sous la forme d'un accord-cadre prévu à l'article 51 de la directive 2014/25/CE du 26.2.2014. Il s'entend comme un marché à bons de commande conformément aux articles R. 2162-1 à R. 2162-6 du code de la commande publique.