Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action sociale de Coulommiers et à l'association «Notre Maison» club du 3 âge.
Estimation du volume de repas:
— environ 140 000 repas enfants par an pour les restaurants scolaires (environ 1/3 pour les maternelles et 2/3 pour les élémentaires) et 9 000 repas pour les animateurs,
— environ 15 000 repas enfants par an pour les centres de loisirs (environ moitié pour les maternelles et moitié pour les élémentaires) et 1 600 repas pour les animateurs,
— environ 8 000 petits déjeuners et 15 000 goûters par an pour les centres de loisirs,
— environ 3 500 repas par an pour le restaurant municipal (personnel communal),
— environ 8 000 repas par an pour le restaurant du 3 âge «Notre Maison»,
— environ 17 500 repas par an pour le portage à domicile (CCAS).
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-03.
L'appel d'offres a été publié le 2019-03-08.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre: Préparation et livraison de repas en liaison froide
19pa32
Produits/services: Services de restauration scolaire📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action sociale de Coulommiers et à l'association «Notre Maison» club du 3 âge.
Estimation du volume de repas:
— environ 140 000 repas enfants par an pour les restaurants scolaires (environ 1/3 pour les maternelles et 2/3 pour les élémentaires) et 9 000 repas pour les animateurs,
— environ 15 000 repas enfants par an pour les centres de loisirs (environ moitié pour les maternelles et moitié pour les élémentaires) et 1 600 repas pour les animateurs,
— environ 8 000 petits déjeuners et 15 000 goûters par an pour les centres de loisirs,
— environ 3 500 repas par an pour le restaurant municipal (personnel communal),
— environ 8 000 repas par an pour le restaurant du 3 âge «Notre Maison»,
— environ 17 500 repas par an pour le portage à domicile (CCAS).
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas📦
Lieu d'exécution: Seine-et-Marne 🏙️
Description du marché:
“Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action...”
Description du marché
Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action sociale de Coulommiers et à l'association «Notre Maison» club du 3 âge.
Estimation du volume de repas:
— environ 140 000 repas enfants par an pour les restaurants scolaires (environ 1/3 pour les maternelles et 2/3 pour les élémentaires) et 9 000 repas pour les animateurs,
— environ 15 000 repas enfants par an pour les centres de loisirs (environ moitié pour les maternelles et moitié pour les élémentaires) et 1 600 repas pour les animateurs,
— environ 8 000 petits déjeuners et 15 000 goûters par an pour les centres de loisirs,
— environ 3 500 repas par an pour le restaurant municipal (personnel communal),
— environ 8 000 repas par an pour le restaurant du 3 âge «Notre Maison»,
— environ 17 500 repas par an pour le portage à domicile (CCAS).
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des prestations
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): Prise en compte de la notion de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 30
Durée de l'accord
Date de début: 2019-09-01 📅
Date de fin: 2021-08-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Conformément aux dispositions de l'article 16-ii du décret relatif aux marchés publics, le marché pourra faire l'objet de 3 reconductions d'une durée d'1 an...”
Description des renouvellements
Conformément aux dispositions de l'article 16-ii du décret relatif aux marchés publics, le marché pourra faire l'objet de 3 reconductions d'une durée d'1 an chacune et dans les mêmes conditions.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire. DUME ou DC1/DC2 complétés.” Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature,
—...”
Liste et brève description des critères de sélection
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature,
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-03
17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-04
00:00 📅
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info/ — La qualité gustative des plats du critère «Qualité des prestations» sera évaluée lors d'une dégustation effectuée dans nos locaux.
Le critère «Qualité des prestations» sera analysé au regard de la dégustation et de la note méthodologique remise par le soumissionnaire et décomposée de la façon suivante:
— qualité gustative des plats, notée sur 25 points,
— méthodologie de préparation des repas et suivi des prestations, notés sur 20 points,
— diversité des repas, notée sur 15 points le critère «Prix» sera analysé au regard des prix unitaires indiqués dans le bordereau des prix unitaires et analysés sous forme d'une estimation de commandes réalisée sur la base d'une année.
Le critère «Prise en compte de la notion de développement durable» sera apprécié au regard de la note méthodologique remise par le soumissionnaire à l'appui de son offre.
Une négociation dans des conditions de stricte égalité pourra être entreprise avec les 3 soumissionnaires ayant présenté les offres les plus intéressantes au regard des critères de jugement des offres. Cette négociation pourra être menée par courriel,courrier ou entretien. À l'issue de cette phase de négociation, un 2 classement sera effectué, le cas échéant. L'acheteur se réserve toutefois la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mettre en œuvre de négociation. Les candidats peuvent télécharger gratuitement les documents de la consultation à l'adresse suivante: https://www.marches-publics.info ou http://www.coulommiers.fr rubrique «Nos services/marchés publics». Les candidats qui souhaitent retirer le dossier de consultation de façon dématérialisée en anonyme sont informés que l'acheteur ne pourra leur transmettre les éventuelles modifications ou précisions qui pourraient affecter les documents en cours de consultation.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630📞
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr📧
Fax: +33 160566610 📠
URL: http://melun.tribunal-administratif.fr/🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— recours en référé précontractuel pouvant être exercé depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marché,
— recours en référé...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
— recours en référé précontractuel pouvant être exercé depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marché,
— recours en référé contractuel pouvant être exercé à compter de la parution de l'avis d'attribution, dans un délai de 31 jours, ou dans un délai de 6 mois si aucun avis d'attribution n'a été publié,
— recours pour excès de pouvoir introduit dans les 2 mois à compter de la notification de la décision faisant grief. Ce recours en annulation peut être assorti d'une demande en référé suspension des actes attaqués dans les mêmes délais,
— recours de pleine juridiction formé contre la validité du contrat ou certaines de ses clauses qui en sont divisibles, dans le délai de 2 mois à compter de la parution de l'avis d'attribution.
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Source: OJS 2019/S 051-117545 (2019-03-08)
Avis d'attribution de marché (2019-06-11) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action sociale de Coulommiers et à l'association «Notre Maison» club du 3 âge. Estimation du volume de repas:
— environ 140 000 repas enfants par an pour les restaurants scolaires (environ 1/3 pour les maternelles et 2/3 pour les élémentaires) et 9 000 repas pour les animateurs,
— environ 15 000 repas enfants par an pour les centres de loisirs (environ moitié pour les maternelles et moitié pour les élémentaires) et 1 600 repas pour les animateurs,
— environ 8 000 petits déjeuners et 15 000 goûters par an pour les centres de loisirs,
— environ 3 500 repas par an pour le restaurant municipal (personnel communal),
— environ 8 000 repas par an pour le restaurant du 3 âge «Notre Maison».
— environ 17 500 repas par an pour le portage à domicile (CCAS).
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Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 865 000 💰
Description
Description du marché:
“Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action...”
Description du marché
Le présent marché a pour objet la préparation et la livraison de repas en liaison froide destinés à la commune de Coulommiers, au centre communal d'action sociale de Coulommiers et à l'association «Notre Maison» club du 3 âge. Estimation du volume de repas:
— environ 140 000 repas enfants par an pour les restaurants scolaires (environ 1/3 pour les maternelles et 2/3 pour les élémentaires) et 9 000 repas pour les animateurs,
— environ 15 000 repas enfants par an pour les centres de loisirs (environ moitié pour les maternelles et moitié pour les élémentaires) et 1 600 repas pour les animateurs,
— environ 8 000 petits déjeuners et 15 000 goûters par an pour les centres de loisirs,
— environ 3 500 repas par an pour le restaurant municipal (personnel communal),
— environ 8 000 repas par an pour le restaurant du 3 âge «Notre Maison»,
— environ 17 500 repas par an pour le portage à domicile (CCAS).
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 051-117545
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2019-05-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Armor Cuisine
Adresse postale: 2 à 12 rue Lavoisier
Commune postale: Bobigny
Code postal: 93000
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 573 000 💰
Informations complémentaires Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Recours en référé précontractuel pouvant être exercé depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marché. Recours en référé...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Recours en référé précontractuel pouvant être exercé depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marché. Recours en référé contractuel pouvant être exercé à compter de la parution de l'avis d'attribution, dans un délai de 31 jours, ou dans un délai de 6 mois si aucun avis d'attribution n'a été publié. Recours pour excès de pouvoir introduit dans les 2 mois à compter de la notification de la décision faisant grief. Ce recours en annulation peut être assorti d'une demande en référé suspension des actes attaqués dans les mêmes délais. Recours de pleine juridiction formé contre la validité du contrat ou certaines de ses clauses qui en sont divisibles, dans le délai de 2 mois à compter de la parution de l'avis d'attribution.
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Source: OJS 2019/S 113-277868 (2019-06-11)