Marché viandes fraîches

Lyc Mermoz, group commandes Montpellier

Fournitures de viandes fraîches aux établissements adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-03-21. L'appel d'offres a été publié le 2019-01-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-01-14 Avis de marché
2019-07-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-01-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lyc Mermoz, group commandes Montpellier
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34060
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Groupement commandes lycée Mermoz Montpellier
Courrier électronique: groupcom.mermoz@ac-montpellier.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/ 🌏
Communication
URL des documents: https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/ 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Groupement de commandes des EPLE de l'Hérault
Commune postale: Montpellier
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: groupcom.mermoz@ac-montpellier.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/ 🌏
Communication
URL de participation: https://mapa.aji-france.com/mapa/marche/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Eple

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché viandes fraîches
Produits/services: Viandes diverses 📦
Brève description:
“Fournitures de viandes fraîches aux établissements adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault”
Valeur estimée hors TVA: EUR 545 100 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Bœuf et veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“Fourniture de viande fraîche de bœuf et de veau aux 22 établissements adhérents du groupement.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Marché d'un an renouvelable 2 fois.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine hachée
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée 📦
Description du marché: Fourniture de viande bovine hachée aux établissements adhérents du groupement.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovin
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Description du marché: Fourniture de viande ovine aux adhérents du groupement.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Fourniture de viande de porc aux adhérents du groupement.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Fourniture de viande de volaille fraîche aux adhérents du groupement.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 190 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: Fourniture de viande cuite aux adhérents du groupement.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Extrait de l'inscription au registre du commerce et des sociétés.
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-03-21 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2019-03-28 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée Jean Mermoz — Montpellier

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations sur les flux de travail électroniques
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires
Factures déposées sur la plate-forme chorus pro
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Commune postale: Montpellier
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Groupement de commandes EPLE de l'Hérault
Adresse postale: 717 avenue Jean Mermoz
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34060
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: groupcom.mermoz@ac-montpellier.fr 📧
Source: OJS 2019/S 012-023310 (2019-01-14)
Avis d'attribution de marché (2019-07-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Mermoz, groupement de commandes Montpellier

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de viandes fraîches au lycées adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 637 333 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché:
“Fournitures de viandes fraîches aux établissements adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 45 %
Critère de qualité (nom): Service
Critère de qualité (pondération): 15 %
Critère de qualité (nom): Développement durable et critères sociaux
Critère de qualité (pondération): 10 %
Prix (pondération): 30 %
Description
Description du marché:
“Fourniture de viandes fraîches pour les adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du produit
Description
Description du marché:
“Fournitures de viande fraîche de porc aux adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualite du produit
Description
Description du marché:
“Fournitures de viande fraîche de volaille aux adhérents du groupement de commandes des EPLE de l'Hérault.”
Description du marché:
“Fourniture de viande cuite aux adhérents du groupement de commandes des EPLE de L'Hérault.”

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 012-023310

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 19-2042
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Bœuf et veau
Date de conclusion du contrat: 2019-07-11 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 8
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona passion froid
Commune postale: Nîmes
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 148587
Offre la plus élevée: 181928

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viande bovine hachée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Maison farret
Commune postale: Gallargues-le-Montueux
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 18611
Offre la plus élevée: 22594

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Ovin.
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 50142
Offre la plus élevée: 64598

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Porc
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 10
Nombre d'offres reçues de PME: 7
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 10
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 79316
Offre la plus élevée: 102841

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Volaille et lapin
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Friboul
Commune postale: Montpellier
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 276391
Offre la plus élevée: 289586

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Viandes cuites
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 7
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Nimes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 30395
Offre la plus élevée: 47698
Source: OJS 2019/S 134-329343 (2019-07-11)