Marché de prestation de service de restauration scolaire

Commune de Plélan-le-Grand

La consultation porte sur la fabrication de repas au restaurant scolaire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-06-25. L'appel d'offres a été publié le 2019-05-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Convivio

Qui ?

• Commune de Plélan-le-Grand

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2019-05-16	Avis de marché
2019-09-04	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2019-05-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Brève description: La consultation porte sur la fabrication de repas au restaurant scolaire.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Plélan-le-Grand
Adresse postale: 37 avenue de la Libération
Code postal: 35380
Commune postale: Plélan-le-Grand
Contact
Adresse Internet: http://www.plelan-le-grand.fr 🌏
Courrier électronique: accueil@plelan-le-grand.fr 📧
Téléphone: +33 299068141 📞
Fax: +33 299069796 📠
URL des documents: https://megalisbretagne.org 🌏
URL pour la participation: https://megalisbretagne.org 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-05-16 📅
Date limite de soumission: 2019-06-25 📅
Date de publication: 2019-05-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 096-232281
Numéro JO-S: 96
Informations complémentaires

Les candidats devront procéder à une visite du restaurant scolaire dans les conditions définies au cahier des charges. En application de la convention collective de branche; l'obligation de reprise du personnel s'impose au nouveau titulaire.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

La consultation porte sur la fabrication au restaurant scolaire de repas destinés aux enfants des écoles maternelles et élémentaires et du collège privé mais également à des adultes les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi pour environ 70 000 repas/an. La durée du marché est de 2 ans avec une tranche optionnelle d'une année supplémentaire.

Durée de l'accord: 36 mois

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: DC1 et DC2 requis.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services propres au marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies:

— liste de références de prestations équivalentes réalisées au cours des 3 dernières années avec indication du montant, de la date et du destinataire public ou privé,

— déclaration indiquant les moyens humains de la société,

— assurance garantissant les tiers en cas d'accident ou de dommages causés pendant l'exécution de la prestation.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-06-25 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.megalisbretagne.org 🌏
URL des documents: https://megalisbretagne.org 🌏

Référence
Informations complémentaires

Les candidats devront procéder à une visite du restaurant scolaire dans les conditions définies au cahier des charges.

En application de la convention collective de branche; l'obligation de reprise du personnel s'impose au nouveau titulaire.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www.rennes.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Source: OJS 2019/S 096-232281 (2019-05-16)

Avis d'attribution de marché (2019-09-04)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Marché de 2 ans avec une tranche conditionnelle d'une année supplémentaire, fabrication d'environ 500 repas par jour scolaire.

Valeur totale du marché: 420 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Plélan-Le-Grand

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-09-04 📅
Date de publication: 2019-09-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 172-420189
Se réfère à l'avis: 2019/S 096-232281
Numéro JO-S: 172

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60 %
Prix (pondération): 40 %

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-08-20 📅
Nom: Convivio
Commune postale: Bedee
Code postal: 35137
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 420 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2019/S 172-420189 (2019-09-04)

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