Marché à procédure adaptée concernant la restauration des patients et des collaborateurs de l'Hôpital Saint-Camille ainsi que la concession de la cafétéria de l'Hôpital Saint-Camille
Hôpital Saint-Camille
Marché à procédure adaptée concernant la restauration des patients et des collaborateurs de l'Hôpital Saint-Camille ainsi que la concession de la cafétéria de l'Hôpital Saint-Camille.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-12-12. L'appel d'offres a été publié le 2019-11-12.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail › Services d'hôtellerie
- • Services de cantine › Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-11-12 | Avis de marché |
| 2019-11-25 | Informations complémentaires |
| 2020-03-12 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-11-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie 📦
Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Val-de-Marne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital Saint-Camille
Adresse postale: 179 boulevard Pasteur
Code postal: 94360
Commune postale: Bry-sur-Marne
Contact
Adresse Internet: http://www.sara-demat.com 🌏
Courrier électronique: celluledesmarches@ch-bry.org 📧
Téléphone: +33 149831807 📞
Fax: +33 149831142 📠
URL des documents: http://www.sara-demat.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-11-12 📅
Date limite de soumission: 2019-12-12 📅
Date de publication: 2019-11-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 220-540148
Numéro JO-S: 220
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 2
Intitulé du lot: Lot 1: fonction restauration et travaux
Numéro du lot: 1
Brève description:
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: Reconduction sur décision expresse du pouvoir adjudicateur.
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 2
Brève description: La concession de la cafétéria boutique de l'Hôpital.
Description des renouvellements: Sur décision expresse du pouvoir adjudicateur.
Informations complémentaires:
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-12-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Association loi 1901
Contact
Point de contact: Mme Ouabala ou Mme Legras
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sara-demat.com 🌏
URL des documents: http://www.sara-demat.com 🌏
Référence
Informations complémentaires
MAPA passé en application du CMP.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Créteil
Commune postale: Créteil
Code postal: 94000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 220-540148 (2019-11-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Brève description:
Marché à procédure adaptée concernant la restauration des patients et des collaborateurs de l'Hôpital Saint-Camille ainsi que la concession de la cafétéria de l'Hôpital Saint-Camille.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie 📦
Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Val-de-Marne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital Saint-Camille
Adresse postale: 179 boulevard Pasteur
Code postal: 94360
Commune postale: Bry-sur-Marne
Contact
Adresse Internet: http://www.sara-demat.com 🌏
Courrier électronique: celluledesmarches@ch-bry.org 📧
Téléphone: +33 149831807 📞
Fax: +33 149831142 📠
URL des documents: http://www.sara-demat.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-11-12 📅
Date limite de soumission: 2019-12-12 📅
Date de publication: 2019-11-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 220-540148
Numéro JO-S: 220
Informations complémentaires
Visites sur site obligatoire. Les 2 dates de visite retenues sont le 18 et le 21.11.2019. Prise de rendez-vous obligatoire au 033 14983 1807.
Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 2
Intitulé du lot: Lot 1: fonction restauration et travaux
Numéro du lot: 1
Brève description:
— fourniture de solutions adaptées à la gestion optimisée d'un service de restauration collective dans le secteur sanitaire, sur les bases d'une offre alimentaire agro-industrielle spécifique santé en respectant les spécificités nutritionnelles en place.
Afficher plus
— gestion et management de l 'accompagnement pour la réalisation de travaux de la cuisine et du self d'entreprise sis au 2 rue des Pères Camilliens, 94 360 Bry-sur-Marne.
Description des renouvellements: Reconduction sur décision expresse du pouvoir adjudicateur.
Informations complémentaires:
Visites sur site obligatoire. Les 2 dates de visite retenues sont le 18 et le 21.11.2019. Prise de rendez-vous obligatoire au 033 14983 1807.
Intitulé du lot: La concession de la cafétéria boutique de l'Hôpital
Numéro du lot: 2
Brève description: La concession de la cafétéria boutique de l'Hôpital.
Description des renouvellements: Sur décision expresse du pouvoir adjudicateur.
Informations complémentaires:
Visites sur site obligatoire. Les 2 dates de visite retenues sont le 18 et le 21.11.2019. Prise de rendez-vous obligatoire au .33 1498318 07.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Hôpital Saint-Camille — 2 rue des Pères Camiliens — 94360…
… Bry-sur-Marne
… Bry-sur-Marne.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-12-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Association loi 1901
Contact
Point de contact: Mme Ouabala ou Mme Legras
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sara-demat.com 🌏
URL des documents: http://www.sara-demat.com 🌏
Référence
Informations complémentaires
MAPA passé en application du CMP.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Créteil
Commune postale: Créteil
Code postal: 94000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 220-540148 (2019-11-12)
Informations complémentaires (2019-11-25)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-11-25 📅
Date limite de soumission: 2019-12-19 📅
Date de publication: 2019-11-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 231-567444
Se réfère à l'avis: 2019/S 220-540148
Numéro JO-S: 231
Source: OJS 2019/S 231-567444 (2019-11-25)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-11-25 📅
Date limite de soumission: 2019-12-19 📅
Date de publication: 2019-11-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 231-567444
Se réfère à l'avis: 2019/S 220-540148
Numéro JO-S: 231
Source: OJS 2019/S 231-567444 (2019-11-25)
Avis d'attribution de marché (2020-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 293 356 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Bry-sur-marne
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-12 📅
Date de publication: 2020-03-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 053-126616
Numéro JO-S: 53
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 1 fonction restauration et travaux
Brève description:
Intitulé du lot: La concession de la cafétéria boutique de l'hôpital
Brève description: La concession de la cafétéria boutique de l'hôpital.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité globale de la prestation
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Politique de développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 45
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-02-28 📅
Nom: Société Elior Restauration
Numéro d'enregistrement national: 34841550601311
Adresse postale: 9-11 allée de l'Arche — Courbevoie
Commune postale: Paris La Défense
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 171067980 📞
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 1 293 356 EUR 💰
Nom: Lagardère Travel Retail France
Numéro d'enregistrement national: 542095336
Adresse postale: 55 rue Deguingand
Commune postale: Levallois-Perret
Code postal: 92300
Téléphone: +33 140872844 📞
Valeur totale du marché: 86 293 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Association
Source: OJS 2020/S 053-126616 (2020-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 293 356 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Bry-sur-marne
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-03-12 📅
Date de publication: 2020-03-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 053-126616
Numéro JO-S: 53
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Lot 1 fonction restauration et travaux
Brève description:
— fourniture de solutions adaptées à la gestion optimisée d'un service de restauration collective dans le secteur sanitaire, sur les bases d'une offre alimentaire agro-industrielle spécifique santé en respectant les spécificités nutritionnelles en place;
Afficher plus
— gestion et management de l 'accompagnement pour la réalisation de travaux de la cuisine et du self d'entreprise sis au 2 rue des Pères Camilliens, 94360 Bry-sur-Marne.
Brève description: La concession de la cafétéria boutique de l'hôpital.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité globale de la prestation
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Politique de développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 45
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-02-28 📅
Nom: Société Elior Restauration
Numéro d'enregistrement national: 34841550601311
Adresse postale: 9-11 allée de l'Arche — Courbevoie
Commune postale: Paris La Défense
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 171067980 📞
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 1 293 356 EUR 💰
Nom: Lagardère Travel Retail France
Numéro d'enregistrement national: 542095336
Adresse postale: 55 rue Deguingand
Commune postale: Levallois-Perret
Code postal: 92300
Téléphone: +33 140872844 📞
Valeur totale du marché: 86 293 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Association
Source: OJS 2020/S 053-126616 (2020-03-12)
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