Gestion et exploitation du site de restauration collective

Comédie-Française

Exploitation des espaces de restauration ouverts aux personnes présentes sur le site, voire à des tiers extérieurs (autorisés dans le cadre de conventions tripartites), pour les prestations suivantes: service de restauration collective, service de cafétéria.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-13.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-03-13 Avis de marché
Avis de marché (2019-03-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Comédie-Française
Numéro d'enregistrement national: 30297714500010
Adresse postale: place Colette
Commune postale: Paris
Code postal: 75001
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144581432 📞
Courrier électronique: isabelle.marcolongo@comedie-francaise.org 📧
Fax: +33 144581465 📠
Région: Paris 🏙️
URL: http://www.comedie-francaise.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Gestion et exploitation du site de restauration collective
Produits/services: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Brève description:
“Exploitation des espaces de restauration ouverts aux personnes présentes sur le site, voire à des tiers extérieurs (autorisés dans le cadre de conventions...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 4 500 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Paris.
Description du marché:
“Exploitation des espaces de restauration ouverts aux personnes présentes sur le site, voire à des tiers extérieurs (autorisés dans le cadre de conventions...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeurs techniques
Critère de qualité (pondération): 60 %
Prix (pondération): 40 %
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2019-09-02 📅
Date de fin: 2024-09-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“2 reconductions possibles par période de deux (2) années, le marché ne pouvant excéder 9 ans.”
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“1) Le DC1, dûment rempli, par le candidat unique ou par chaque membres d'un groupement; 2) Pour le candidat unique ou pour chacun des membres d'un...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— chiffre d'affaires global du candidat et, du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, sur les 3 derniers exercices disponibles en fonction de...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— références de prestations effectuées au cours des 3 dernières années, — si le candidat n'est pas en mesure de fournir des références, il remettra tout...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-17 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-17 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 5 ans renouvelable 2 ans + 2 ans.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 054-124640 (2019-03-13)