Avis de marché (2019-08-27)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée polyvalent Borde Basse
Numéro d'enregistrement national: 19810959700015
Adresse postale: rue Comte Emmanuel de Las Cases
Commune postale: Castres
Code postal: 81100
Pays: France
🇫🇷
Téléphone:
+33 567461003 📞
Courrier électronique:
groupement-de-commandes.borde-basse@ac-toulouse.fr 📧
Région:
Tarn
🏙️
URL:
http://borde-basse.entmip.fr/#ENT 🌏
Adresse du profil d'acheteur:
https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents:
https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_KRuXu_N5pV 🌏
URL de participation:
https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_KRuXu_N5pV 🌏
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour le groupement de commande
02-19-v1.00
Produits/services:
Produits alimentaires divers
📦
Brève description: Fournitures de denrées alimentaires pour le groupement de commande.
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.
1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 1: épicerie sèche
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits alimentaires divers
📦
Lieu d'exécution:
Tarn
🏙️
Description du marché: Épicerie sèche.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2020-01-01 📅
Date de fin: 2020-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
✅
Description
Description des renouvellements: 2 reconductions: 2021 et 2022.
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2: bouillons — fonds — jus — sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Bouillons — fonds — jus — sauce.
3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 3: épicerie — féculents
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Épicerie — féculents.
4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4: légumineuses et farine
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Légumineuses et farine.
5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 5: conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires:
Fruits, légumes et produits connexes
📦
Description du marché: Conserves.
6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6: petits déjeuners — goûters
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Petits déjeuners — goûters.
7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 7: surgelés légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits surgelés
📦
Description du marché: Surgelés légumes.
8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 8: surgelés poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Surgelés poissons.
9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 9: poisson frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires:
Poisson préparé et conserves de poisson
📦
Description du marché: Poisson frais.
1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 10: surgelés viande blanche
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Surgelés viande blanche.
1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 11: surgelés entrées pâtes
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Surgelés entrées pâtes.
1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 12: surgelés viande
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Surgelés viande.
1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 13: surgelés desserts
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Surgelés desserts.
1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 14: pommes de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Pommes de terre.
1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 15: poulet frais qualité supérieure
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires:
Volaille
📦
Description du marché: Poulet frais qualité supérieure.
1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 16: découpe de volailles standard
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: Découpe de volailles standard.
1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 17: charcuterie — salaisons
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires:
Viande de porc
📦
Description du marché: Charcuterie — salaisons.
1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 18: viande fraîche de porc qualité supérieure
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: Viande fraîche de porc qualité supérieure.
1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 19: viande fraîche bovine qualité supérieure Tarn Nord
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires:
Viande bovine
📦
Description du marché: Viande fraîche bovine qualité supérieure Tarn Nord.
2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 20: Viande fraîche bovine qualité supérieure Tarn Sud
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: Viande fraîche bovine qualité supérieure Tarn Sud.
2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 21: produits laitiers — ovo produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits laitiers divers
📦
Description du marché: Produits laitiers — ovo produits.
2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 22: œufs vrac
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: Œufs vrac.
2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 23: fromage à la coupe
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires:
Fromage de table
📦
Description du marché: Fromage à la coupe.
2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 24: fromage à la coupe label
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: Fromage à la coupe label.
2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 25: fromages fondus et portions
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires:
Fromage à tartiner
📦
Description du marché: Fromages fondus et portions.
2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 26: entremets
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits laitiers
📦
Description du marché: Entremets.
2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 27: fromage blanc seau
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires:
Fromages
📦
Description du marché: Fromage blanc seau.
2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 28: yaourts bio lait de vache
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires:
Yaourt
📦
Description du marché: Yaourts bio lait de vache.
2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 29: yaourts bio lait de brebis
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: Yaourts bio lait de brebis.
3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 30: fruits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: Fruits frais.
3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 31: légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: Légumes frais.
3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 32 : 4 et 5 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: Légumes 4 et 5 gamme.
3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 33: boissons distributeurs
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Produits/services supplémentaires:
Jus de fruits et de légumes
📦
Description du marché: Boissons distributeurs.
3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 34: pain bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits de boulangerie
📦
Description du marché: Pain bio.
3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 35: repas froids
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Produits/services supplémentaires:
Produits alimentaires et produits secs divers
📦
Description du marché: Repas froids.
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-27
17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français
🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-28
08:00 📅
Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2 reconductions: 2021 et 2022.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 68 rue raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France
🇫🇷
URL:
http://toulouse.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 166-406132 (2019-08-27)
Avis d'attribution de marché (2019-11-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Polyvalent Borde Basse
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 863 891 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Qualité gustative et technique du produit
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2: bouillons-fonds-jus-sauce
Description
Description du marché: Bouillons-fonds-jus-sauce.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité gustative, technique du produit
Champ d'application du marché
Titre: Lot 3: épicerie-féculents
Description
Description du marché: Épicerie-féculents.
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6: petits déjeuners-goûters
Description
Description du marché: Petits déjeuners-goûters.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: Lot 17: charcuterie-salaisons
Description
Description du marché: Charcuterie-salaisons.
Champ d'application du marché
Titre: Lot 20: viande fraîche bovine qualité supérieure Tarn Sud
Titre: Lot 21: produits laitiers-ovo produits
Description
Description du marché: Produits laitiers-ovo produits.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Ser
Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 166-406132
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 19-02-V1.00
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Épicerie sèche
Date de conclusion du contrat: 2019-11-06 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Epi Saveurs
Adresse postale: 2 rue du Terroir
Commune postale: Saint-Alban
Code postal: 31140
Pays: France
🇫🇷
Région:
Occitanie
🏙️
URL:
https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 83587.22 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Bouillons-fonds-jus-sauces
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Colin RHD
Adresse postale: 14 rue Leo Lagrange, ZAC de la Conterie — parc de la Conterie
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Code postal: 35131
Région:
Bretagne
🏙️
URL:
https://www.agence-api.fr/societe/colin-rhd 🌏
Le contractant est une PME
✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 45 043 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Épicerie féculents
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet Opérations
Adresse postale: 17 rue de la Ferme de la Tour
Commune postale: Valenton
Code postal: 94460
Région:
Ile-de-France
🏙️
URL:
https://www.transgourmet.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 420 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Épicerie légumineuses
Nom et adresse du contractant
Nom: Ets Fortuno et fils
Adresse postale: 13 rue Ludovic Julien
Commune postale: Castres
Code postal: 81100
URL:
https://www.societe.com/societe/fortuno-et-fils-303816441.html 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 697 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Conserves
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 152 533 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Petits déjeuners-goûters
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89 754 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Surgelés légumes
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid Groupe Pomona
Adresse postale: 3 rue Newton
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Région:
Nouvelle-Aquitaine
🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 151 774 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Surgelés poissons
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: ZAE des Cadaux, 846 avenue Pierre Ottavioli
Commune postale: Saint-Sulpice
Code postal: 81370
URL:
https://sysco.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 231 818 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Poisson frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 49 658 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Surgeles viande blanche
Date de conclusion du contrat: 2019-11-04 📅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 122 884 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Surgelés surgelés entrées et pâtes
Nom et adresse du contractant
URL:
https://www.passionfroid.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 755 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Surgeles viande
Nom et adresse du contractant
Nom: Krill
Adresse postale: rue René Jean, BP 198
Commune postale: Brive
Code postal: 19105
URL:
https://www.krill.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 138 222 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Surgelés desserts
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 588 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Pommes de terre
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terreazur
Adresse postale: 146 avenue des États Unis
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
URL:
https://www.terreazur.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56 136 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Poulet frais qualité supérieure
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Blason d'Or
Adresse postale: 46 route de Bordeaux
Commune postale: Saint-Laurent-des-Vignes
Code postal: 24100
URL:
https://blasondor.com/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 147 401 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Découpe de volaille fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Friboul SAS
Adresse postale: Lauras
Commune postale: Roquefort-sur-Soulzon
Code postal: 12250
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 177 467 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Charcuterie
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: Viande fraîche de porc, qualité supérieure
Nom et adresse du contractant
Nom: Scop Recape
Adresse postale: ZI de la pomme
Commune postale: Revel
Code postal: 31250
URL:
https://recape.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 221 834 💰
1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Viande fraîche bovine qualité supérieure (Tarn nord)
Nom et adresse du contractant
Nom: Groupe Bigard
Adresse postale: 42 rue Ludovic Julien
URL:
https://www.bigard.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 136 716 💰
2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Viande fraîche bovine qualité supérieure (Tarn sud)
Nom et adresse du contractant
Code postal: 31100
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 95 743 💰
2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: Produits laitiers ovo-produits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 236 042 💰
2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: Œufs vrac
2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Fromage à la coupe
Nom et adresse du contractant
Nom: Laiterie Fabre
Adresse postale: La Buzatie
Commune postale: Viane
Code postal: 81530
URL:
https://www.societe.com/societe/laiterie-fabre-freres-s 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 162 💰
2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Fromage à la coupe label
Nom et adresse du contractant
Nom: Midi Pyrénées Distribution
Adresse postale: ZAC de la Vialette
Commune postale: Marssac-sur-Tarn
Code postal: 81150
URL:
https://www.societe.com/societe/midi-pyrenees-distribution-301638656.html 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 736 💰
2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Fromages portions et fondus
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 74 760 💰
2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Entremets
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 214 592 💰
2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Fromage blanc seau
Nom et adresse du contractant
URL:
http://www.passionfroid.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 13 836 💰
2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Yaourts vache bio
Nom et adresse du contractant
Région:
France
🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 126 107 💰
2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Yaourts brebis bio
3️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: Fruits frais
Nom et adresse du contractant
URL:
https://www.societe.com/societe/fortuno-et-fils 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 151 604 💰
3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: Légumes frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 69 379 💰
3️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: 4 et 5 gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 619 💰
3️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 33
Titre: Boissons pour distributeurs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34846.58 💰
3️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 34
Titre: Pain bio
3️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 35
Titre: Repas froids
Nom et adresse du contractant
Nom: L'Aubietaine
Adresse postale: 10 place de l'Église
Commune postale: Aubiet
Code postal: 32270
URL:
https://www.aubietaine.com/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 749 💰
Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Source: OJS 2019/S 234-573554 (2019-11-29)