Fourniture de produits alimentaires — groupement de commandes Jura — 2020

Lycée Polyvalent Jacques Duhamel

Groupement de commandes de 42 établissements comprenant 10 lots. Tout lot incomplet sera rejeté.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-17. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-26.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-26 Avis de marché
2020-02-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-26)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée polyvalent Jacques Duhamel
Commune postale: Dole
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: intendant.lyc.duhamel.dole@ac-besancon.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.lycee-jacques-duhamel-dole-jura.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-bourgogne.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Communauté de communes Cœur du Jura
Commune postale: Poligny

Pouvoir adjudicateur
URL: http://www.lycee-duhamel.fr 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Centre hospitalier —site Arbois
Commune postale: Arbois
Nom: Lycée Friant — site Arbois
Nom: Collège Bichat
Commune postale: Arinthod
Nom: Collège du Parc
Commune postale: Bletterans
Nom: Collège des Louataux
Commune postale: Champagnole
Nom: Lycée Paul-Emile Victor
Nom: Collège Marcel Aymé
Commune postale: Chaussin
Nom: Collège des Lacs
Commune postale: Clairvaux-les-Lacs
Nom: EHPAD de Bian
Commune postale: Cousance
Nom: EREA la Moraine
Commune postale: Crotenay
Nom: Collège Jean Jaurès
Commune postale: Damparis
Nom: Collège Ledoux
Commune postale: Dole
Nom: Collège de l'Arc
Nom: Lycée Jacques Prevert
Nom: Lycée Charles Nodier
Nom: Lycée Duhamel
Nom: Collège Gustave Eiffel
Commune postale: Fraisans
Nom: Collège du plateau
Commune postale: Lavans-les-St-Claude
Nom: Collège le Rochat
Commune postale: Les Rousses
Nom: Collège Aristide Briand
Commune postale: Lons-le-Saunier
Nom: Collège Rouget de Lisle
Nom: Collège St-Exupéry
Nom: Lycée Jean-Michel
Nom: Lycée le Corbusier
Nom: Lycée Montciel
Nom: Lycée Vernotte
Commune postale: Moirans-en-Montagne
Nom: Collège Grevy
Commune postale: Mont-sous-Vaudrey
Nom: Collège Pierre-Hyacinthe Cazeaux
Commune postale: Morez
Nom: Lycée Victor Bérard
Nom: Lycée du Bois
Commune postale: Mouchard
Nom: Collège Gilbert Cousin
Commune postale: Nozeroy
Nom: Collège Michel Brezillon
Commune postale: Orgelet
Nom: Collège Jules Grevy
Nom: Lycée Friant
Nom: Collège Febvre et Lycée Fillod
Commune postale: Saint-Amour
Nom: EHPAD Lucien Guichard
Nom: Lycée Victor Considérant
Commune postale: Salins-les-Bains
Nom: Résidence les Tilleuls
Nom: Cité scolaire Pré-Saint-Sauveur
Commune postale: Saint-Claude
Nom: Centre hospitalier du Pays de Revermont-Site Salins
Nom: Collège Louis Bouvier
Commune postale: Saint-Laurent-en-Grandvaux

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
URL de participation: https://www.e-bourgogne.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: EPLE-Hôpitaux-commune

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de produits alimentaires — groupement de commandes Jura — 2020 08-2019-GptJura-Marche2020-GptJura”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Groupement de commandes de 42 établissements comprenant 10 lots. Tout lot incomplet sera rejeté.”
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 755 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2 — produits carnés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Jura.
Description du marché:
“Fourniture de steaks hachés, viandes diverses et découpes de volailles surgelées.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 190 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Renouvelable 1 fois en reconduction expresse.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4 — légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6 — fromages divers et produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Fourniture de fromages à la coupe et en portions et de diverses variétés de yaourt et produits laitiers.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 8 — conserves de légumes, raviolis et poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Conserves de légumes, raviolis et poissons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 90 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 10 — épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Fourniture de produits d'épicerie salée et sucrée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 12 — produits du petit déjeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture de café, thé, jus de fruits, confiture, miel et pâte à tartiner.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 13 — viande fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de viande fraîche de bœuf, veau, porc et agneau.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 420 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 14 — charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Fourniture de jambon, saucisses et diverses charcuteries.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 140 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 15 — préparations alimentaires élaborées surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“Fourniture d'entrées, quenelles, plats élaborés, glaces et pâtisseries surgelées.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lot 16 — légumes et fruits sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Fourniture de légumes, pommes de terre et fruits sous vide.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 130-318253
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-17 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-19 09:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Besançon
Commune postale: Besançon
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 165-404304 (2019-08-26)
Avis d'attribution de marché (2020-02-20)
Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier — site Arbois
Nom: EREA La Moraine
Nom: Collège du Plateau
Commune postale: Lavans-lès-Saint-Claude
Nom: Collège Le Rochat
Nom: Collège Saint-Exupéry
Nom: Lycée Le Corbusier
Nom: Résidence Les Tilleuls
Nom: Cité scolaire Pré Saint-Sauveur
Nom: Centre hospitalier du Pays de Revermont — Site Salins

Pouvoir adjudicateur
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: EPLE — hôpitaux — commune

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de produits alimentaires pour le groupement de commandes Jura (42 établissements): marché comprenant 10 lots, une variante par lot. Tout lot...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2040839.74 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Lot 2: produits carnés surgelés
Description
Description du marché:
“Fourniture de steak hachés, viandes diverses et découpes de volailles surgelées.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Organoleptique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: Lot 4: légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés
Description
Description du marché: Légumes crus, fruits et pommes de terre surgelées.
Champ d'application du marché
Titre: Lot 6: fromages divers et produits laitiers
Description
Description du marché:
“Fourniture de fromages à la coupe et en portions et de diverses variétés de yaourts et produits laitiers.”
Champ d'application du marché
Titre: Lot 8: conserves de légumes, raviolis et poissons
Description
Description du marché: Conserves de légumes, raviolis et et poissons.
Champ d'application du marché
Titre: Lot 10: épicerie
Titre: Lot 12: produits du petit déjeuner
Titre: Lot 13: viande fraîche
Titre: Lot 14: charcuterie
Titre: Lot 15: préparations alimentaires élaborées surgelées
Description
Description du marché:
“Fourniture d'entrées, quenelles, plats élaborés, glaces et pâtisseries surgelés.”
Champ d'application du marché
Titre: Lot 16: légumes et fruits sous vide

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 165-404304

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Produits carnés surgelés
Date de conclusion du contrat: 2019-12-02 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet
Commune postale: Beaune
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 190 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 210103.98
Offre la plus élevée: 229884.15

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Légumes crus, fruits et pommes de terre surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco Brake
Commune postale: Kingersheim
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 103381.56
Offre la plus élevée: 126196.74

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fromages divers et produits laitiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodifragel
Commune postale: Demigny
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 458182.57
Offre la plus élevée: 502863.36

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Conserves de légumes, raviolis et poissons
Nom et adresse du contractant
Nom: Pro à Pro
Commune postale: Dole
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 90 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 120750.25
Offre la plus élevée: 154113.98

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Épicerie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 180 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 217263.93
Offre la plus élevée: 250140.28

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Produits du petit-déjeuner
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 83120.83
Offre la plus élevée: 106360.48

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Viandes fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa
Commune postale: Villefranche-d'Allier
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 420 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 413016.15
Offre la plus élevée: 448646.15

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Charcuterie
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passionfroid
Commune postale: Chevigny-Saint-Sauveur
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 140 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 191703.83
Offre la plus élevée: 206717.90

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Préparations alimentaires élaborées surgelées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 130 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 121167.88
Offre la plus élevée: 134345.10

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Légumes et fruits sous vide
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terreazur
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 45 000 💰
Code devise: EUR 💰
Offre la plus basse: 63767.35
Offre la plus élevée: 70285.27
Source: OJS 2020/S 038-089665 (2020-02-20)