Fourniture de fruits et légumes surgelés crus et cuits pour les unités de production culinaire de l'Hérault répondant aux objectifs de sa politique «HQA» (Haute qualité alimentaire)
Le département développe une politique de haute qualité alimentaire dont les objectifs sont notamment:
— la garantie de la sécurité alimentaire,
— l'équilibre alimentaire,
— le recours à des approvisionnements privilégiant le respect de I'environnement.
Cette démarche s'inscrit dans le cadre du respect des préconisations des grammages de la population «Collégiens» décrites par le décret d'application des prescriptions du GEMRCN (Groupe d'étude des marchés de restauration collective et nutrition). La présente consultation concerne la fourniture de fruits et légumes surgelés crus et cuits pour les Unités de production culinaire (UPC) du Conseil départemental de I'Hérault. Les principaux lieux de livraison sont détaillés ci-dessous. Ces unités de production desservent 55 collèges publics du département sur 81 ce qui correspond à près de 19 000 repas/jour (exclusivement le midi — 1 seul internat). Le nombre de collèges peut évoluer tout comme les effectifs de ces collèges dits satellite.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-06-11.
L'appel d'offres a été publié le 2019-05-09.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2019-05-09) Objet Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés
Brève description:
“Le département développe une politique de haute qualité alimentaire dont les objectifs sont notamment:” Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits surgelés📦
Code CPV supplémentaire: Légumes-fruits📦 Lieu d'exécution
Région NUTS: Hérault🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Référence Dates
Date d'envoi: 2019-05-09 📅
Date limite de soumission: 2019-06-11 📅
Date de publication: 2019-05-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 091-218363
Numéro JO-S: 91
Informations complémentaires
“La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La...”
La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Complément d'information lieux d'exécution: les principaux lieux de livraison sont les UPC (Unités de production culinaires) de:
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Source: OJS 2019/S 091-218363 (2019-05-09)
Avis d'attribution de marché (2019-09-12) Objet Champ d'application du marché
Numéro de référence: 2019-644
Brève description:
“Fourniture de fruits et légumes surgelés crus et cuits pour les Unités de production culinaires du département de l'Hérault répondant aux objectifs de sa...”
Brève description
Fourniture de fruits et légumes surgelés crus et cuits pour les Unités de production culinaires du département de l'Hérault répondant aux objectifs de sa politique HQA.
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Valeur totale du marché: 820 592 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France🏙️
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas
Référence Dates
Date d'envoi: 2019-09-12 📅
Date de publication: 2019-09-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 178-433350
Se réfère à l'avis: 2019/S 091-218363
Numéro JO-S: 178
Source: OJS 2019/S 178-433350 (2019-09-12)