Fourniture de fromage, lait, beurre et ovoproduits

Centre hospitalier universitaire

Fourniture de fromage, lait, beurre et ovoproduits pour le CHU de Caen, le CH de Falaise, le CH Aunay-Bayeux, le CH d'Argentan, l'EPSM, le CH de Lisieux, le CH de Pont-l'Évêque, le CH de Vimoutiers.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-09-18. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-02.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-02 Avis de marché
2020-01-21 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier universitaire
Numéro d'enregistrement national: 26140093100018
Adresse postale: Département achats — cellule marchés publics — avenue Clemenceau — CS 30001
Commune postale: Caen
Code postal: 14033
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: M. le directeur général
Téléphone: +33 231064785 📞
Courrier électronique: marchesin-c@chu-caen.fr 📧
Fax: +33 231064913 📠
Région: Calvados 🏙️
URL: https://www.chu-caen.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=435777&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Établissement public de santé

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de fromage, lait, beurre et ovoproduits GHT2019100
Produits/services: Produits laitiers 📦
Brève description:
“Fourniture de fromage, lait, beurre et ovoproduits pour le CHU de Caen, le CH de Falaise, le CH Aunay-Bayeux, le CH d'Argentan, l'EPSM, le CH de Lisieux, le...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Lieu d'exécution: Basse-Normandie 🏙️
Description du marché: Fromages pour les 8 établissements.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Une fois 24 mois.
Informations complémentaires:
“Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande conclus sans minimum ni maximum.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Laitages et beurre
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Description du marché: Laitages et beurre pour les 8 établissements.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: Ovoproduits pour les 8 établissements.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lait pasteurisé
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Lait pasteurisé 📦
Lieu d'exécution: Calvados 🏙️
Description du marché: Lait pasteurisé pour l'EPSM.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Déclaration du candidat: DC2 mentionnant le chiffre d'affaires.
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“DC2 et copie des documents attestant de la capacité technique du soumissionnaire à réaliser la prestation: — liste des références sur les 3 dernières années...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-09-18 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-09-18 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 1 trimestre 2023.
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Les échantillons seront remis en même temps que l'offre auprès du Centre hospitalier de Bayeux.”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Le Duc — BP 25086
Commune postale: Caen Cedex 4
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des litiges de Nantes”
Adresse postale: Immeuble Skyline — 22 mail Pablo Picasso — BP 24209
Commune postale: Nantes
Code postal: 44035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 253467836 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Le Duc, BP 25086
Commune postale: Caen Cedex 4
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Source: OJS 2019/S 150-369099 (2019-08-02)
Avis d'attribution de marché (2020-01-21)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture de fromage, lait, beurre et ovoproduits pour le CHU de Caen, le CH de Falaise, le CH Aunay-Bayeux, le CH d'Argentan, l'EPSM, le CH de Lisieux, le...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 207 773 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Goût
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Facilité
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Exhaustivité
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Texture
Critère de qualité (nom): Facilité utilisation

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 150-369099

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 20191271
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fromages
Date de conclusion du contrat: 2019-11-27 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Splo
Adresse postale: place de la Gare
Commune postale: L'Hermitage
Code postal: 35590
Pays: France 🇫🇷
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 358 189 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 20191272
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Laitage et beurre
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: rue de la Gare
Code postal: 35000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 711 990 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 20191273
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Ovoproduits
Nom et adresse du contractant
Nom: Maîtres Laitiers Distribution
Adresse postale: Zone Porte Sud — 18 rue Alfred Nobel
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Région: Calvados 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 137 544 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Lait pasteurisé
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Recours en contestation de la validité des contrats dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication. Pendant ce délai, les contrats signés le...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc — BP 25086
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 3 rue Arthur le Duc, BP 25086
Source: OJS 2020/S 016-033449 (2020-01-21)