Fourniture de denrées alimentaires

Ville de Saint-André (974)

Fourniture de denrées alimentaires.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-05-06. L'appel d'offres a été publié le 2019-04-02.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-04-02 Avis de marché
2020-06-29 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-04-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Saint-André (974)
Adresse postale: place du 2 Décembre — BP 505
Commune postale: Saint-André
Code postal: 97440
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service de la commande publique
Téléphone: +33 262588888 📞
Courrier électronique: marche.public@saint-andre.re 📧
Fax: +33 262588898 📠
Région: La Réunion 🏙️
URL: http://www.saint-andre.re 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Commune de Saint-André
Adresse postale: place du 2 Décembre, BP 505
Commune postale: Saint-André
Code postal: 97440
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service commande publique
Téléphone: +33 262588887 📞
Courrier électronique: marche.public@saint-andre.re 📧
Fax: +33 262588898 📠
Région: La Réunion 🏙️
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL de participation: https://www.marches-securises.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires.
Valeur estimée hors TVA: EUR 6 588 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 47
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 47

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Beurre et crème fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Lieu d'exécution: La Réunion 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“Cuisine centrale de la commune de Saint-André, 12 ruelle Papayers — la Cressonnière 97440 Saint-André.”
Description du marché: Beurre et crème fraîche.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 2020, 2021 et 2022.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromage vrac
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Fromage râpé, en poudre, bleu et autre fromage 📦
Description du marché: Fourniture de fromage en vrac (sous-vide et rapé).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt ferme
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt 📦
Description du marché: Fourniture de yaourt ferme (nature, nature sucré et aromatisé).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰
Description
Description des renouvellements: 2019, 2020 et 2021.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt brassé
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Fourniture de yaourt brassé (nature, nature sucré, avec morceau de fruit et aromatisé).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt à boire
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Description du marché: Fourniture de yaourt à boire (divers parfums avec paille).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Flan
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Fourniture de flans (divers parfums et nappé caramel).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Crème dessert
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de crèmes dessert (divers parfums).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons gazeuses
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Description du marché: Fourniture de boissons gazeuses (soda pétillant et eau minérale gazeuse).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Jus de fruit
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Description du marché: Fourniture de jus de fruits (100 % pur jus, SSA, divers parfums).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes en conserve
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché: Fourniture de légume en conserve (divers légumes, 5/1).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumineuse en conserve
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Haricots transformés 📦
Description du marché: Fourniture de légumineuse en conserve (légumineuse cuit, pasteurisé, 5/1).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plats cuisinés en conserve ou en poche
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Description du marché:
“Fourniture de plats cuisinés en conserve ou en poche (sous divers conditionnements, volaille, légumes, poissons).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Huile
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales 📦
Description du marché: Fourniture de bouteilles d'huile (1 l et/ou 5 l; olive et tournesol).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 64 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sauces divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces 📦
Description du marché:
“Fourniture de sauces divers (ketchup, mayonnaise, moutarde) dans différents conditionnements (bouteilles d'1 l, stick et seau de 2 l).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — assaisonnement
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Herbes et épices 📦
Description du marché:
“Fourniture de diverses épices et assaisonnement déshydratés dans différents conditionnent (sachet de 750 g et 1 kg, seau).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtes alimentaires et semoules
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires préparées et couscous 📦
Description du marché: Fourniture de pâtes alimentaires et de semoules en sac de 5 kg.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Purée de pommes de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Description du marché: Fourniture de purée de pomme de terre au lait en sac de 5 kg.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes 4 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes ayant subi un traitement de conservation temporaire 📦
Description du marché:
“Fourniture de légumes de 4 gamme en sous vide et/ou sous atmosphère contrôlée en sachet de 1 kg à 5 kg.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 640 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaire: 3 prestataires seront retenus par lot sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres. La remise en concurrence...”    Afficher plus

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes frais 1 gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés 📦
Description du marché: Fourniture de légumes de 1 gamme en caissette.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais 1 gamme — banane
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Bananes 📦
Description du marché: Fruits frais 1 gamme — banane lavé poids moyen unitaire 150 g — 10 g en carton.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Accord-cadre multi-attributaires: 3 prestataires seront retenus par lot sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres. La remise en...”    Afficher plus

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais à noyaux
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits à noyau 📦
Description du marché:
“Fourniture de fruits frais à noyaux de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée,calibrée).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 220 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais agrume
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits non tropicaux 📦
Description du marché:
“Fourniture de fruits frais agrume de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée, calibrée.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épices indiens
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Épices 📦
Description du marché: Fourniture d'épices indiens.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie sèche
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Description du marché: Fourniture de pâtisserie sèche, emballage individuel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie fraîche sucrée individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: Fourniture de Pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie fraîche salée individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: Fourniture de pâtisserie fraîche salée individuelle emballage individuel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie fraîche sucrée individuelle — gâteaux pays
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: Fourniture de pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuelle — gâteaux pays.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sandwich type club
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs 📦
Description du marché: Fourniture de Sandwich type club, emballage individuel.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sandwich
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs préparés 📦
Description du marché: Fourniture de sandwich,emballage individuel, pièce de 160 g.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pains
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: Fourniture de pains cuits.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: Fourniture de viennoiserie et petits pains surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie porc fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Fourniture de charcuterie de porc fraîche maigre, 100 % pur porc.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie porc fumée
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché:
“Charcuterie de porc fumée (Boucané maigre de porc fumé 100 % pur porc découpé en morceau).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie de volaille fumée
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché:
“Fourniture de charcuterie de volaille fumée (Boucané volaille fumé 100 % volaille découpé en morceau).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie de volaille crue
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: Fourniture de charcuterie de volaille crue (100 % pur volaille).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie de volaille cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: Fourniture de charcuterie de volaille cuite 100 % volaille.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la gamme des plats élaborés
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: Produits de la gamme des plats élaborés (sac sous vide de 5 kg).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fumaison de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché:
“Fourniture de fumaison de volaille (Poulet fumé en morceau, suprême et cuisse de poulet entier Pac).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc réfrigérée crue
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande de porc réfrigérée crue (côte de porc et épaule).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande porc crue congelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Description du marché: Viande de porc crue congelée (émincé de proc et côte de porc).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché: Viande de volaille fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 640 000 💰

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de volaille crue congelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Description du marché: Viande de volaille crue congelée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 560 000 💰

4️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Canard surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Produits/services supplémentaires: Canards 📦
Description du marché: Canard (Manchons de canards raccourcis surgelés).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Lapin surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Produits/services supplémentaires: Lapins 📦
Description du marché: Lapin surgelé.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

4️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande congelée cerf vidé ou autre
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: Viande congelée cerf vidé ou autre.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande congelée agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: Viande congelée agneau.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

4️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Miettes pour rougail
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Produits/services supplémentaires: Morue 📦
Description du marché:
“Miettes pour rougail (Morue émiettée 100 % chair de cabillaud séché et salé, sans arêtes et sans peau).”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
Description
Description des renouvellements: 2020, 2021 et 2022

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 3
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-05-06 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2019-05-06 12:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2023.
Informations complémentaires
Échantillons obligatoires indiqués aux BPU.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 27 rue Felix Guyon
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97488
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 262924360 📞
Courrier électronique: greffe.ta-st-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧
Fax: +33 262924362 📠
URL: http://www.ta-saint-denis.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Règlement amiable des litiges
Adresse postale: 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex
Code postal: 71911
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 182524267 📞
Courrier électronique: ccir@paris-idf.gouv.fr 📧
Fax: +33 182524295 📠
URL: http://www.economie.gouv.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 068-158985 (2019-04-02)
Avis d'attribution de marché (2020-06-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Place du 2 Décembre — BP 505
Personne de contact: M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.saint-andre.re 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 6 588 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“Cuisine centrale de la commune de Saint-André, 12 ruelle Papayers — La Cressonnière, 97440 Saint-André.”
Description du marché: — fourniture de fromage en vrac (sous-vide et rapé).
Description du marché: — fourniture de yaourt ferme (nature, nature sucré et aromatisé).
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt brasse
Description
Description du marché:
“— fourniture de yaourt brassé (nature, nature sucré, avec morceau de fruit et aromatisé).”
Description du marché: — fourniture de yaourt à boire (divers parfums avec paille).
Description du marché: — fourniture de flans (divers parfums et nappé caramel).
Description du marché: — fourniture de crèmes dessert (divers parfums).
Site principal ou lieu d'exécution: 15000000.
Description du marché: — fourniture de boissons gazeuses (soda pétillant et eau minérale gazeuse).
Description du marché: — fourniture de jus de fruits (100 % pur jus, SSA, divers parfums).
Description du marché: — fourniture de légume en conserve (divers légumes, 5/1).
Description du marché: — fourniture de légumineuse en conserve (légumineuse cuit, pasteurisé, 5/1).
Champ d'application du marché
Titre: Plats cuisines en conserve ou en poche
Description
Description du marché:
“— fourniture de plats cuisinés en conserve ou en poche (sous divers conditionnements, volaille, légumes, poissons).”
Description du marché: — fourniture de bouteilles d'huile (1l et/ou 5l; olive et tournesol).
Description du marché:
“— fourniture de sauces divers (ketchup, mayonnaise, moutarde) dans différents conditionnements (bouteilles d'un litre, stick et seau de 2 l).”
Description du marché:
“— fourniture de diverses épices et assaisonnement déshydratés dans différents conditionnent (sachet de 750 g et 1 kg, seau).”
Description du marché: — fourniture de pâtes alimentaires et de semoules en sac de 5 kg.
Description du marché: — fourniture de purée de pomme de terre au lait en sac de 5 kg.
Description du marché:
“— fourniture de légumes de 4 gamme en sous vide et/ou sous atmosphère contrôlée en sachet de 1 kg à 5 kg.”
Informations complémentaires:
“— accord-cadre multi-attributaire: 3 prestataires seront retenus par lot sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres; — la remise en...”    Afficher plus
Description du marché: — fourniture de légumes de 1 gamme en caissette.
Informations complémentaires:
“— accord-cadre multi-attributaire: trois prestataires seront retenus par lot sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres; — la remise en...”    Afficher plus
Description du marché:
“— fruits frais 1 gamme — banane lavé poids moyen unitaire 150 g — 10 g en carton.”
Informations complémentaires:
“— accord-cadre multi-attributaires: 3 prestataires seront retenus par lot sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres; — la remise en...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais a noyaux
Description
Description du marché:
“— fourniture de fruits frais à noyaux de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée, calibrée).”
Description du marché:
“— fourniture de fruits frais agrume de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée, calibrée).”
Description du marché: — fourniture d'épices indiens.
Description du marché: — fourniture de pâtisserie sèche, emballage individuel.
Description du marché: — fourniture de pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuel.
Description du marché: — fourniture de pâtisserie fraîche salée individuelle emballage individuel.
Description du marché:
“— fourniture de pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuelle — gâteaux pays.”
Description du marché: — fourniture de sandwich type club, emballage individuel.
Description du marché: — fourniture de sandwich, emballage individuel, pièce de 160 g.
Description du marché: — fourniture de pains cuits.
Champ d'application du marché
Titre: Boulangerie surgélée
Description
Description du marché: — fourniture de viennoiserie et petits pains surgelés.
Description du marché: — fourniture de charcuterie de porc fraîche maigre, 100 % pur porc.
Description du marché:
“— charcuterie de porc fumée (boucané maigre de porc fumé 100 % pur porc découpé en morceau).”
Description du marché:
“— fourniture de charcuterie de volaille fumée (boucané volaille fumé 100 % volaille découpé en morceau.”
Description du marché: — fourniture de charcuterie de volaille crue (100 % pur volaille).
Description du marché: — fourniture de charcuterie de volaille cuite 100 % volaille.
Description du marché:
“— fourniture de fumaison de volaille (poulet fumé en morceau, suprême et cuisse de poulet entier PAC).”
Description du marché: — produits de la gamme des plats élaborés (sac sous vide de 5 kg).
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc réfrigéré crue
Description
Description du marché: — viande de porc réfrigérée crue (côte de porc et épaule).
Description du marché: — viande de porc crue congelée (émincé de porc et côte de porc).
Description du marché: — viande de volaille fraîche.
Description du marché: — viande de volaille crue congelée.
Description du marché: — canard (manchons de canards raccourcis surgelés).
Description du marché: — lapin surgelé.
Champ d'application du marché
Titre: Viande congelée cerf vide ou autre
Description
Description du marché: — viande congelée cerf vidé ou autre.
Description du marché: — viande congelée agneau.
Description du marché:
“— miettes pour rougail (morue émiettée 100 % chair de cabillaud séché et salé, sans arêtes et sans peau).”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 068-158985

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2019113
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Beurre et crème fraîche
Date de conclusion du contrat: 2019-08-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodial
Numéro d'enregistrement national: 40053532400026
Adresse postale: 13 rue Pierre Marinier La Mare
Commune postale: Sainte-Marie
Code postal: 97438
Pays: France 🇫🇷
Région: La Réunion 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 140 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2019118
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Fourniture de fromage en vrac (sous-vide et rapé)
Date de conclusion du contrat: 2019-08-07 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: PRO à PRO export distribution
Numéro d'enregistrement national: 78574231300139
Adresse postale: 72-74 rue Mahatma Gandhi
Commune postale: La Possession
Code postal: 97419
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 60 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 45 520 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Fourniture de yaourt ferme (nature, nature sucré et aromatisé)
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“Fourniture de yaourt brassé (nature, nature sucré, avec morceau de fruit et aromatisé)”

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Fourniture de yaourt à boire (divers parfums avec paille)

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Fourniture de flans (divers parfums et nappé caramel)

7️⃣
Numéro de contrat: 2019119
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Fourniture de crèmes dessert (divers parfums)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 81 000 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 2019120
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Fourniture de boissons gazeuses (soda pétillant et eau minérale gazeuse)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 60 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 288 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 2019135
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Fourniture de jus de fruits (100 % pur jus, SSA, divers parfums)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Royal bourbon industrie
Numéro d'enregistrement national: 40897728800013
Adresse postale: 1 rue Armand Campenon
Commune postale: Bras-Panon
Code postal: 97412
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 57 920 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2019121
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Fourniture de légume en conserve (divers légumes, 5/1)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 83 324 💰

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2019122
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Fourniture de légumineuse en conserve (légumineuse cuit, pasteurisé, 5/1)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28 420 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2019114
Numéro d'identification du lot: 12
Titre:
“Fourniture de plats cuisinés en conserve ou en poche (sous divers conditionnements, volaille, légumes, poissons)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 160 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 199 416 💰

1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2019123
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Fourniture de bouteilles d'huile (1 l et/ou 5 l; olive et tournesol)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 64 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 77 144 💰

1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2019124
Numéro d'identification du lot: 14
Titre:
“Fourniture de sauces divers (ketchup, mayonnaise, moutarde) dans différents conditionnements (bouteilles de 1 l, stick et seau de 2 l)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 60 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 944 💰

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2019125
Numéro d'identification du lot: 15
Titre:
“Fourniture de diverses épices et assaisonnement déshydratés dans différents conditionnent (sachet de 750 g et 1 kg, seau)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 208 💰

1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2019116
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Fourniture de pâtes alimentaires et de semoules en sac de 5 kg
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 48 760 💰

1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 2019126
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: Fourniture de purée de pomme de terre au lait en sac de 5 kg
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 460 💰

1️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 2019097
Numéro d'identification du lot: 18
Titre:
“Fourniture de légumes de 4 gamme en sous vide et/ou sous atmosphère contrôlée en sachet de 1 kg à 5 kg”
Nom et adresse du contractant
Nom: La Fournaise fruits et légumes
Numéro d'enregistrement national: 79444080000017
Adresse postale: 718 b rivière du Mat les Hauts
Commune postale: Saint-André
Code postal: 97440
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 640 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 423 708 💰

1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 2019098
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: Fourniture de légumes de 1 gamme en caissette
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 248 💰

2️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2019099
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: Fruits frais 1 gamme — banane lavé poids moyen unitaire 150 g — 10 g en carton
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 32 400 💰

2️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2019100
Numéro d'identification du lot: 21
Titre:
“Fourniture de fruits frais à noyaux de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée, calibrée)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 220 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 70 560 💰

2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2019101
Numéro d'identification du lot: 22
Titre:
“Fourniture de fruits frais agrume de catégorie 1, présentation hors emballage d'origine (lavée, triée, calibrée)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 100 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 87 480 💰

2️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2019127
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: Fourniture d'épices indiens
Nom et adresse du contractant
Nom: PRO à PRO Export distribution
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 4 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 640 💰

2️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2019128
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: Fourniture de pâtisserie sèche, emballage individuel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 620 💰

2️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2019109
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: Fourniture de pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuel
Nom et adresse du contractant
Nom: Boulangerie Yong
Numéro d'enregistrement national: 42936790700020
Adresse postale: BP 907
Commune postale: Étang-Salé
Code postal: 97427
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 160 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 97 052 💰

2️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2019110
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: Fourniture de pâtisserie fraîche salée individuelle emballage individuel
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 84 988 💰

2️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 2019096
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: Fourniture de pâtisserie fraîche sucrée, emballage individuelle — gâteaux pays
Nom et adresse du contractant
Nom: La Confiserie d'Emilie
Numéro d'enregistrement national: 35374846000014
Adresse postale: 15 chemin Blemir
Commune postale: Saint-Benoît
Code postal: 97437
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 67 320 💰

2️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 2019105
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: Fourniture de sandwich type club, emballage individuel
Nom et adresse du contractant
Nom: Sud service traiteur
Numéro d'enregistrement national: 33838118900061
Adresse postale: 37 avenue Charles Isautier — ZI nº 3
Commune postale: Saint-Pierre
Code postal: 97410
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 62 280 💰

2️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 2019106
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: Fourniture de sandwich, emballage individuel, pièce de 160 g
Nom et adresse du contractant
Nom: Sud Service traiteur
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 160 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 68 640 💰

3️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2019112
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: Fourniture de pains cuits
Nom et adresse du contractant
Nom: Société industrielle du Nord
Numéro d'enregistrement national: 48823163000028
Adresse postale: 4 b rue Ambroise Croizat
Commune postale: Sainte-Suzanne
Code postal: 97441
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 000 💰

3️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2019111
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: Fourniture de viennoiserie et petits pains surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 160 💰

3️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2019236
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: Fourniture de charcuterie de porc fraîche maigre, 100 % pur porc

3️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2019131
Numéro d'identification du lot: 33
Titre:
“Charcuterie de porc fumée (Boucané maigre de porc fumé 100 % pur porc découpé en morceau)”
Nom et adresse du contractant
Nom: Porcidis
Numéro d'enregistrement national: 48236547500037
Adresse postale: 1583 chemin Lagourgue
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56 300 💰

3️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2019237
Numéro d'identification du lot: 34
Titre:
“Fourniture de charcuterie de volaille fumée (Boucané volaille fumé 100 % volaille découpé en morceau)”

3️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2019238
Numéro d'identification du lot: 35
Titre: Fourniture de charcuterie de volaille crue (100 % pur volaille)

3️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2019133
Numéro d'identification du lot: 36
Titre: Fourniture de charcuterie de volaille cuite 100 % volaille
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS éleveurs et duchemann Grondin
Numéro d'enregistrement national: 83406859500018
Adresse postale: 59 route de Grand Coude
Commune postale: Saint-Joseph
Code postal: 97480
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 658 💰

3️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 2019107
Numéro d'identification du lot: 37
Titre:
“Fourniture de fumaison de volaille (poulet fumé en morceau, suprême et cuisse de poulet entier PAC)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 200 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 564 💰

3️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 2019108
Numéro d'identification du lot: 39
Titre: Produits de la gamme des plats élaborés (sac sous vide de 5 kg)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 220 436 💰

3️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 2019132
Numéro d'identification du lot: 40
Titre: Viande de porc réfrigérée crue (côte de porc et épaule)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 240 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 72 930 💰

4️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2019102
Numéro d'identification du lot: 41
Titre: Viande de porc crue congelée (émincé de porc et côte de porc)
Nom et adresse du contractant
Nom: Madis
Numéro d'enregistrement national: 42157561400027
Adresse postale: 196 ligne Paradis Bois d'Olives
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 60 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 020 💰

4️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2019134
Numéro d'identification du lot: 42
Titre: Viande de volaille fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS éleveurs et Duchemann grondin
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 640 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 279 532 💰

4️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2019103
Numéro d'identification du lot: 43
Titre: Viande de volaille crue congelée
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 196 Ligne Paradis Bois d'Olives
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 560 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 195 704 💰

4️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2019104
Numéro d'identification du lot: 44
Titre: Canard (manchons de canards raccourcis surgelés)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 900 💰

4️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2019117
Numéro d'identification du lot: 45
Titre: Lapin surgelé
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 13 rue Pierre Marinier la Mare
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 63 200 💰

4️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2019129
Numéro d'identification du lot: 46
Titre: Viande congelée cerf vidé ou autre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14 940 💰

4️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2019130
Numéro d'identification du lot: 47
Titre: Viande congelée agneau
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 80 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 64 320 💰

4️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 2019115
Numéro d'identification du lot: 49
Titre:
“Miettes pour rougail (morue émiettée 100 % chair de cabillaud séché et salé, sans arêtes et sans peau)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 160 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 109 200 💰

4️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 2019136
Titre: Légumes 4 gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: Tropilegume
Numéro d'enregistrement national: 45149798600021
Adresse postale: Chemin de la Salette
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 640 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 666 500 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les marchés sont consultables au service de la commande publique, du lundi au vendredi de 8:00 à 12:00 et de 13:00 à 16:00 sur demande.”
Source: OJS 2020/S 127-310179 (2020-06-29)