Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la ville de Bastia lots nº 1 au 26

Commune de Bastia

La présente procédure est passée selon la procédure d'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-2, R. 2161-2, R. 2161-3 et R. 2161-5 du code de la commande publique. Les prestations sont rémunérées sur la base de prix unitaires et font l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire conclu sans montant minimum ni montant maximum conformément aux articles R. 2162-1 à R. 2162-6 du code de la commande publique. Le présent accord-cadre fixe toutes les stipulations contractuelles, il est exécuté par l'émission de bons de commande notifiés au fur et à mesure des besoins dans les conditions fixées aux articles R. 2162-13 et 14 du même code.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-06-06. L'appel d'offres a été publié le 2019-05-06.

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Historique des marchés publics
Date Document
2019-05-06 Avis de marché
Avis de marché (2019-05-06)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Bastia
Numéro d'enregistrement national: 21200033500019
Adresse postale: avenue Pierre Giudicelli
Commune postale: Bastia
Code postal: 20410
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 495559702 📞
Courrier électronique: marches@bastia.corsica 📧
Région: Haute-Corse 🏙️
URL: http://www.bastia.corsica/marches-publics 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.bastia.corsica/marches-publics 🌏
Communication
URL des documents: http://www.bastia.corsica/marches-publics 🌏
URL de participation: http://www.bastia.corsica/marches-publics 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la ville de Bastia lots nº 1 au 26 2019/026”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“La présente procédure est passée selon la procédure d'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-2, R. 2161-2, R. 2161-3 et R. 2161-5 du code...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 26

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain bio (sauf article 4 du BPU)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: Haute-Corse 🏙️
Description du marché: Pain bio (sauf article 4 du BPU).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique jugée sur la base des fiches techniques, des échantillons (le cas échéant) des produits proposés et du mémoire technique”
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 65 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le marché est conclu pour une période initiale de 1 an à compter de sa notification. Il sera reconduit tacitement au terme d'un délai de 1 an à compter de...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Produits de la mer surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Surgelés divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 102 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires 📦
Description du marché: Surgelés glaces.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche — veau — sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Viande fraîche — veau — sous vide.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture”
Critère de qualité (pondération): 20
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie fraîche — porc — volaille (saucisse, lardon) — sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Charcuterie fraîche — porc — volaille (saucisse, lardon) — sous vide.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche — volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Viande fraîche — volaille.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche — volaille — bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Viande fraîche — volaille — bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche — bœuf — agneau — porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: Viande fraîche — bœuf — agneau — porc.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Charcuterie fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande — sous vide/cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Viande — sous vide/cuite.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché: Fromages.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Produits laitiers et ovoproduits.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Aide culinaire cuisiner à froid et ou à chaud
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: Aide culinaire cuisiner à froid et ou à chaud.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie — féculents
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Description du marché: Épicerie — féculents.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 27 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Purée déshydratée
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Description du marché: Épicerie — purée déshydratée.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Sachet fraîcheur longue conservation
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes transformés 📦
Description du marché: Épicerie — sachet fraîcheur longue conservation.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché: Épicerie.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Compotes et purée de fruits sans sucre ajouté — gamme longue conservation
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Purées de fruits 📦
Description du marché: Épicerie — compotes de fruits sans sucre ajouté — gamme longue conservation.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: Fruits frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: Légumes frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: Fruits et légumes bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰
Description
Informations complémentaires: Le lot nº 22 est conclu pour une période ferme d'une année.

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pommes et produits dérivés bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes transformées 📦
Description du marché: Pommes et produits dérivés bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Mayonnaise bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Mayonnaise 📦
Description du marché: Mayonnaise bio.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 💰

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Description du marché: Boissons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Patisserie surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Description du marché: Patisserie surgelées.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— la lettre de candidature et le cas échéant une lettre de désignation du mandataire par ses cotraitants, — la déclaration sur l'honneur pour justifier...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— une liste des principales fournitures effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-06-06 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-06-06 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bastia
Adresse postale: Villa Montepiano
Commune postale: Bastia
Code postal: 20407
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 495328866 📞
Courrier électronique: greffe.ta-bastia@juradm.fr 📧
URL: http://www.bastia.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Il convient de se référer à l'article L. 551-1 du code de la justice administrative.”
Source: OJS 2019/S 089-212857 (2019-05-06)