Fourniture de denrées alimentaires et approvisionnements nécessaires au fonctionnement du camping

Camping de la Cité

Il s'agit d'un accord-cadre de type à bons de commande avec ou sans minimum et avec maximum, conclu avec un opérateur économique par lot, conformément aux dispositions des articles 78 et 80 du décret nº 2016-360 relatif aux marchés publics. Les prestations sont décomposées en 5 lots. Il appartient aux candidats d'indiquer à l'acte d'engagement les délais maximum de livraison sur lesquels ils s'engagent. Pour le lot 4, les candidats produiront à l'appui de leur proposition les échantillons sollicités. Les variantes présentant un intérêt fonctionnel, technique ou économique sont autorisées. La transmission des offres par voie électronique est obligatoire, étant précisé que la présente consultation n'impose pas la signature de l'acte d'engagement au stade de la remise des offres.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-03-04. L'appel d'offres a été publié le 2019-01-28.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-01-28 Avis de marché
Avis de marché (2019-01-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Camping de la Cité
Adresse postale: RD 104 — chemin Délicieux
Commune postale: Carcassonne
Code postal: 11000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: christine.fourcade@mairie-carcassonne.fr 📧
Région: Aude 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_cDYXehcp5p 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom:
“Pour tout renseignement complémentaire concernant cette consultation, les candidats devront faire parvenir au plus tard le jeudi 21.2.2019 à 00:00, une...”    Afficher plus
Adresse postale: Camping de la Cité — RD chemin Délicieux
Commune postale: Carcassonne
Code postal: 11000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 468777470 📞
Courrier électronique: christine.fourcade@mairie-carcassonne.fr 📧
Fax: +33 468777121 📠
Région: Aude 🏙️
URL: https://www.carcassonne.org 🌏
URL de l'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_cDYXehcp5p 🌏
Communication
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_cDYXehcp5p 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.achatpublic.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: EPIC du camping de la Cité

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires et approvisionnements nécessaires au fonctionnement du camping 19CAMP02”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“Il s'agit d'un accord-cadre de type à bons de commande avec ou sans minimum et avec maximum, conclu avec un opérateur économique par lot, conformément aux...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires et d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Aude 🏙️
Description du marché:
“Le montant des commandes pour la période initiale est compris entre un minimum de 8 000 EUR HT et un maximum de 30 000 EUR HT. Ces montants seront...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 9
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre sera conclu pour une période initiale débutant à compter de sa notification et avec un terme fixé au 31.12.2019. Il pourra ensuite être...”    Afficher plus
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Description
Informations complémentaires:
“Les candidats doivent produire dans leur offre les catalogues numériques avec barème (ou lien internet permettant leur visualisation) ou une liste des...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boissons vente en gros
Titre
Numéro d'identification du lot: 3

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pain et viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché:
“Le montant des commandes pour la période initiale est compris entre un minimum de 1 000 EUR HT et un maximum de 25 000 EUR HT. Ces montants seront...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Informations complémentaires:
“Les candidats produiront les échantillons conformément à l'article 5 du règlement de la consultation.”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“Le montant des commandes pour la période initiale est compris entre un minimum de 5 000 EUR HT et un maximum de 30 000 EUR HT. Ces montants seront...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-03-04 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-03-05 12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): La date ci-avant est indicative. L'ouverture des plis n'est pas publique.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Il s'agit d'un accord-cadre renouvelable en raison du caractère récurrent des prestations. La prochaine consultation est prévue le 2 semestre 2022, sous...”    Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Dématérialisation: la transmission par voie électronique est désormais obligatoire, ses modalités sont définies au RC, de même que toutes les précisions...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier (TA)
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Fax: +33 467547410 📠
URL: http://www.ta-montpellier.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des litiges
Adresse postale: préfecture de Région — 2 bd Paul Peytral
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffes du tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: Greffes du tribunal administratif de Montpellier
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Fax: +33 467547410 📠
URL: http://www.ta-montpellier.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 022-047506 (2019-01-28)