Fourniture de denrées alimentaires (AO n 2019-03)

Siresco

Les repas sont destinés à différentes catégories de convives des villes adhérentes et partenaires du Siresco, sachant que de nouvelles adhésions ou d'autres partenariats sont susceptibles d'intervenir pendant la durée d'exécution du présent marché:
— enfants (crèches, écoles maternelles et élémentaires),
— adultes (restaurants du personnel municipal, personnel des écoles),
— foyers des personnes âgées et repas à domicile,
— prestations de relations publiques.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-10-15. L'appel d'offres a été publié le 2019-07-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Siresco

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Où ?

• Ile-de-France › Ile-de-France

Historique des marchés publics

Date	Document
2019-07-16	Avis de marché
2020-01-07	Avis d'attribution de marché
2020-01-21	Informations complémentaires

Avis de marché (2019-07-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 2019 03
Brève description:

Les repas sont destinés à différentes catégories de convives des villes adhérentes et partenaires du Siresco, sachant que de nouvelles adhésions ou d'autres partenariats sont susceptibles d'intervenir pendant la durée d'exécution du présent marché: — enfants (crèches, écoles maternelles et élémentaires), — adultes (restaurants du personnel municipal, personnel des écoles), — foyers des personnes âgées et repas à domicile, — prestations de relations publiques.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Adresse postale: 68 rue Gallieni
Code postal: 93000
Commune postale: Bobigny
Contact
Adresse Internet: http://www.siresco.fr/ 🌏
Courrier électronique: servicemarches@siresco.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_Bi3W_Gj_r5 🌏
URL pour la participation: https://siresco.achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-07-16 📅
Date limite de soumission: 2019-10-15 📅
Date de publication: 2019-07-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 138-339304
Numéro JO-S: 138

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

— enfants (crèches, écoles maternelles et élémentaires),

— adultes (restaurants du personnel municipal, personnel des écoles),

— foyers des personnes âgées et repas à domicile,

— prestations de relations publiques.

Intitulé du lot: Viandes fraîches de veau, bœuf, agneau
Numéro du lot: 1
Brève description: Viandes fraîches de veau, bœuf, agneau.
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:

Le marché est conclu pour une période allant du 1er janvier au 31.12.2020. Il est renouvelable par reconduction tacite, sans que sa durée totale puisse excéder 4 ans, chaque période de reconduction ayant une durée d'un an.

Intitulé du lot: Viandes bovines sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine
Numéro du lot: 2
Brève description:

Viandes bovines sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine.

Description des renouvellements: Le marché est conclu pour une période allant du 1
Intitulé du lot: Viandes porcines sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine
Numéro du lot: 3
Brève description:

Viandes porcines sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine.

Intitulé du lot: Viandes de 5
Numéro du lot: 4
Brève description: Viandes de 5
Intitulé du lot: Volailles fraîches
Numéro du lot: 5
Brève description: Volailles fraîches.
Intitulé du lot: Volailles sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine
Numéro du lot: 6
Brève description: Volailles sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine.
Intitulé du lot: Plats et entrées cuisinés frais
Numéro du lot: 7
Brève description: Plats et entrées cuisinés frais.
Intitulé du lot: Fromages, lait, laitages, œufs écalés (BOF)
Numéro du lot: 8
Brève description: Fromages, lait, laitages, œufs écalés (BOF).
Intitulé du lot: Omelettes, œufs aux plats, tortillas et autres produits élaborés cuits à base d'œufs et de protéines végétales
Numéro du lot: 9
Brève description:

Omelettes, œufs aux plats, tortillas et autres produits élaborés cuits à base d'œufs et de protéines végétales.

Intitulé du lot: Produits de la mer et d'eau douce surgelés
Numéro du lot: 10
Brève description: Produits de la mer et d'eau douce surgelés.
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 11
Brève description: Produits surgelés.
Intitulé du lot: Fruits et légumes de 4
Numéro du lot: 12
Brève description: Fruits et légumes de 4
Intitulé du lot: Sachets pique-nique
Numéro du lot: 13
Brève description: Sachets pique-nique.
Intitulé du lot: Plateaux repas
Numéro du lot: 14
Brève description: Plateaux repas.
Intitulé du lot: Produits laitiers sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine
Numéro du lot: 15
Brève description:

Produits laitiers sous signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine.

Intitulé du lot: Produits semi élaborés à base de protéines végétales
Numéro du lot: 16
Brève description: Produits semi élaborés à base de protéines végétales.
Intitulé du lot: Légumes 4
Numéro du lot: 17
Brève description: Légumes 4
Intitulé du lot: Purées de légumes
Numéro du lot: 18
Brève description: Purées de légumes.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-10-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://siresco.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_Bi3W_Gj_r5 🌏
Adresse Internet: https://siresco.achatpublic.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Source: OJS 2019/S 138-339304 (2019-07-16)

Avis d'attribution de marché (2020-01-07)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le Siresco produit 35 000 à 40 000 repas par jour en période scolaire et 4 600 à 11 600 repas par jour en période de vacances scolaires. La production étant répartie sur les trois sites suivants: — Siresco, 68 rue Gallieni, 93000 Bobigny, — Siresco, 15 rue Victor Hugo, 94200 Ivry-sur-Seine, — Siresco, 1 rue Robert Peary, 94600 Choisy-le-Roi. Les repas sont destinés à différentes catégories de convives des villes adhérentes et partenaires du Siresco, sachant que de nouvelles adhésions ou d'autres partenariats sont susceptibles d'intervenir pendant la durée d'exécution du présent marché: — enfants (crèches, écoles maternelles et élémentaires), — adultes (restaurants du personnel municipal, personnel des écoles), — foyers des personnes âgées et repas à domicile, — prestations de relations publiques.

Valeur totale du marché: 7 500 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-01-07 📅
Date de publication: 2020-01-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 006-008592
Se réfère à l'avis: 2019/S 138-339304
Numéro JO-S: 6

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le Siresco produit 35 000 à 40 000 repas par jour en période scolaire et 4 600 à 11 600 repas par jour en période de vacances scolaires.

La production étant répartie sur les trois sites suivants:

— Siresco, 68 rue Gallieni, 93000 Bobigny,

— Siresco, 15 rue Victor Hugo, 94200 Ivry-sur-Seine,

— Siresco, 1 rue Robert Peary, 94600 Choisy-le-Roi.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Environnement
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Dépannage
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 35
15
Prix (pondération): 45

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-12-31 📅
Nom: Lucien
Commune postale: Allonne
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 2 800 000 EUR 💰
1 800 000 EUR 💰
Nom: Lemarchand
Commune postale: Le Grand-Quevilly
Valeur totale du marché: 160 000 EUR 💰
Nom: Espri Restauration
Commune postale: Roézé-sur-Sarthe
Valeur totale du marché: 800 000 EUR 💰
Nom: Socopra
Commune postale: Vitry-sur-Seine
Valeur totale du marché: 1 600 000 EUR 💰
Nom: Alpes Frais
Commune postale: Voreppe
Valeur totale du marché: 1 400 000 EUR 💰
Nom: Guillot Jouani
Commune postale: Tremblay-en-France
Valeur totale du marché: 4 000 000 EUR 💰
9 000 000 EUR 💰
Nom: Havouis
Commune postale: Paris
Valeur totale du marché: 3 020 000 EUR 💰
Nom: Fresca
Commune postale: Chilly-Mazarin
Valeur totale du marché: 8 000 000 EUR 💰
Nom: Speir
Commune postale: Rungis
Nom: La Triade
Commune postale: Franconville
Valeur totale du marché: 1 240 000 EUR 💰
320 000 EUR 💰
Nom: Cercle Vert
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Valeur totale du marché: 1 040 000 EUR 💰
Nom: La Coopérative Bio d'Île de France
Commune postale: Châtenoy
Valeur totale du marché: 220 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
2
1
Source: OJS 2020/S 006-008592 (2020-01-07)

Informations complémentaires (2020-01-21)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-01-21 📅
Date de publication: 2020-01-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 017-036530
Se réfère à l'avis: 2020/S 006-008592
Numéro JO-S: 17
Source: OJS 2020/S 017-036530 (2020-01-21)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)