Fabrication et livraison de repas en liaison froide pour les services municipaux

Ville de Gif-sur-Yvette

Fabrication et livraison de repas en liaison froide pour les services municipaux:
— lot nº 1: fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et le personnel municipal,
— lot nº 2: fourniture de repas en liaison froide pour les personnes âgées dans le cadre du portage à domicile,
— lot nº 3: fourniture de repas en liaison froide pour les enfants de moins de 3 ans du multi-accueil de l'abbaye.
Chacun des lots constitue un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande, conclu pour une durée de 1 an reconductible 3 fois pour une même période. La valeur estimée de l'ensemble des lots est de 880 000 EUR HT par an, soit 3 520 000 EUR HT pour 4 ans.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-10-04. L'appel d'offres a été publié le 2019-08-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? OĂą ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-08-01 Avis de marché
2020-02-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-08-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: RESTAURATION 2020
Brève description:
“Fabrication et livraison de repas en liaison froide pour les services municipaux: — lot nÂş 1: fourniture de repas en liaison froide pour la restauration...”    Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Services de livraison de repas 📦
Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Gif-sur-Yvette
Adresse postale: Mairie de Gif-sur-Yvette — service commande publique — 9 square de la Mairie
Code postal: 91190
Commune postale: Gif-sur-Yvette
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-gif.fr 🌏
Courrier électronique: cellule.marches@mairie-gif.fr 📧
Téléphone: +33 170565344 📞
Fax: +33 169186910 đź“ 
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_EoV05On-T8 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-08-01 đź“…
Date limite de soumission: 2019-10-04 đź“…
Date de publication: 2019-08-06 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 150-369052
Numéro JO-S: 150
Informations complémentaires

“La valeur estimée de ce lot lot est de 800 000 EUR HT par an, soit 3 200 000 EUR HT pour 4 ans.”

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fabrication et livraison de repas en liaison froide pour les services municipaux:”

“— lot nº 1: fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et le personnel municipal,”
Afficher plus (3)
“— lot nº 2: fourniture de repas en liaison froide pour les personnes âgées dans le cadre du portage à domicile,”

“— lot nº 3: fourniture de repas en liaison froide pour les enfants de moins de 3 ans du multi-accueil de l'abbaye.”

“Chacun des lots constitue un accord-cadre mono-attributaire Ă  bons de commande, conclu pour une durĂ©e de 1 an reconductible 3 fois pour une mĂŞme pĂ©riode. La...”    Afficher plus
Valeur totale estimée: 3 520 000 EUR 💰
Informations sur les lots:
“Néant.”
Intitulé du lot: Fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et le personnel municipal
Numéro du lot: 1
Brève description:
“Fourniture de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et le personnel municipal.”
Valeur estimée hors TVA: 3 200 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre issu du lot nÂş 1 commencera Ă  courir Ă  compter du 1.9.2020, date prĂ©vue pour le dĂ©marrage effectif des prestations, et prendra effet dès sa...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“La valeur estimée de ce lot lot est de 800 000 EUR HT par an, soit 3 200 000 EUR HT pour 4 ans.”
Intitulé du lot: Fourniture de repas en liaison froide pour les personnes âgées dans le cadre du portage à domicile
Numéro du lot: 2
Brève description:
“Fourniture de repas en liaison froide pour les personnes âgées dans le cadre du portage à domicile.”
Valeur estimée hors TVA: 280 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre issu du lot nÂş 2 commencera Ă  courir Ă  compter du 1.9.2020, date prĂ©vue pour le dĂ©marrage effectif des prestations, et prendra effet dès sa...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“La valeur estimée de ce lot est de 70 000 EUR HT par an, soit 280 000 EUR HT pour 4 ans.”
Intitulé du lot: Fourniture de repas en liaison froide pour les enfants de moins de 3 ans du multi-accueil de l'abbaye
Numéro du lot: 3
Brève description:
“Fourniture de repas en liaison froide pour les enfants de moins de 3 ans du multi-accueil de l'abbaye.”
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre issu du lot nÂş 3 commencera Ă  courir Ă  compter du 1.9.2020, date prĂ©vue pour le dĂ©marrage effectif des prestations, et prendra effet dès sa...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“La valeur estimée de ce lot est de 10 000 EUR HT par an, soit 40 000 EUR HT pour 4 ans.”
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“Groupes scolaires — commune de Gif-sur-Yvette.”

“Commune de Gif-sur-Yvette.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“1) une lettre de candidature (lettre simple ou l'imprimĂ© DC1) mentionnant le SIRET et le code APE de la sociĂ©tĂ©, prĂ©cisant si elle se prĂ©sente seule ou en...”    Afficher plus

“2) une déclaration du candidat (formulaire référencé DC2);”
Afficher plus (2)
“3) copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;”

“4) dĂ©claration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner obligatoires prĂ©vus aux articles L....”    Afficher plus
Situation économique et financière:
“— dĂ©claration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services objet du contrat, rĂ©alisĂ©s au cours des 3 derniers...”    Afficher plus

“— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.”
Capacité technique et professionnelle:
“— liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé,”

“— l'identification de la cuisine centrale proposĂ©e (l'attention des candidats est attirĂ©e sur le fait que les candidatures basĂ©es sur une production de...”    Afficher plus
Afficher plus (3)
“— les qualifications de l'entreprise,”

“— dĂ©claration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat ainsi que leur qualification et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3...”    Afficher plus

“— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de contrats de même nature.”

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-10-04 đź“…
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service commande publique
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2019_EoV05On-T8 🌏
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“Les accords-cadres issus de cette consultation commenceront Ă  courir Ă  compter du 1.9.2020, date prĂ©vue pour le dĂ©marrage effectif des prestations. Ils sont...”    Afficher plus

“Critères de sĂ©lection des candidats: l'examen des candidatures portera sur les capacitĂ©s techniques, financières et professionnelles des candidats au regard...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 130211119 đź“ 
Adresse Internet: http://www.ta-versailles.juradm.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“— à tout moment, d'une procédure de conciliation par le président du tribunal administratif de Versailles (article L. 211-4 du code de justice administrative),”

“— d'un recours gracieux adressé au pouvoir adjudicateur dans le délai de 2 mois à compter de la publication ou de la notification de la décision attaquée,”
Afficher plus (6)
“— d'un rĂ©fĂ©rĂ© prĂ©contractuel depuis le dĂ©but de la procĂ©dure de passation jusqu'Ă  la signature du contrat, conformĂ©ment Ă  l'article L. 551-I du Code de...”    Afficher plus

“— d'un référé suspension avant la signature du marché contre les actes détachables du contrat (article L. 521-1 du CJA),”

“— en cas d'urgence, d'un référé liberté et d'un référé conservatoire (article L. 521-2 et L. 521-3 du CJA),”

“— d'un référé contractuel conformément aux articles L. 551-13 et suivants du Code de justice administrative (CJA),”

“— toute dĂ©cision individuelle dĂ©favorable dans le cadre du prĂ©sent marchĂ© pourra faire l'objet d'un recours pour excès de pouvoir auprès du tribunal...”    Afficher plus

“— par ailleurs, tout concurrent Ă©vincĂ© de la conclusion du marchĂ© est recevable Ă  former devant le juge administratif un recours de pleine juridiction...”    Afficher plus
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Adresse postale: 29 rue Barbet-de-Jouy
Commune postale: Paris Cedex 7
Code postal: 75700
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144426343 📞
Courrier électronique: jean-louis.chavernac@ile-de-france.pref.gouv.fr 📧
Fax: +33 144426337 đź“ 
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 130211119 đź“ 
Adresse Internet: http://www.ta-versailles.juradm.fr/ 🌏
Source: OJS 2019/S 150-369052 (2019-08-01)
Avis d'attribution de marché (2020-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de livraison de repas
Valeur totale du marché: 4 212 240 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Nature du marché: Services
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de livraison de repas 📦

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: mairie de Gif-sur-Yvette — service commande publique — 9 square de la Mairie

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-02-07 đź“…
Date de publication: 2020-02-11 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 029-067915
Se réfère à l'avis: 2019/S 150-369052
Numéro JO-S: 29
Informations complémentaires

“Les 3 contrats sont conclus sous la forme d'accords-cadres Ă  bons de commande, sans minimum ni maximum annuel et d'une durĂ©e de 1 an reconductible 3 fois...”    Afficher plus

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 55

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-02-03 đź“…
Nom: Elres/Elior France enseignement France
Adresse postale: 9/11 allée de l'Arche
Commune postale: Paris La Défense Cedex
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Adresse Internet: http://www.elior.fr 🌏
Valeur totale du marché: 3 386 100 EUR 💰
337 976 EUR đź’°
38 164 EUR đź’°
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
1

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“— à tout moment, d'une procédure de conciliation par le président du tribunal administratif de Versailles (article L. 211-4 du Code de justice administrative),”

“— toute dĂ©cision individuelle dĂ©favorable dans le cadre du prĂ©sent marchĂ© pourra faire l'objet d'un recours pour excès de pouvoir auprès du tribunal...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 029-067915 (2020-02-07)