Externalisation de la gestion hôtelière du Centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA 33)

SGAP Sud-Ouest

Externalisation de la gestion hôtelière du Centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA 33): prestations multi-services de restauration, blanchisserie, fourniture de paquetages et articles de toilettes.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-06-21. L'appel d'offres a été publié le 2019-05-20.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-05-20 Avis de marché
2020-01-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-05-20)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SGAP Sud-Ouest
Adresse postale: 89 cours Dupré de Saint-Maur
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556997740 📞
Courrier électronique: sgap33-marches@interieur.gouv.fr 📧
Région: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
URL: http://www.marches-publics.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=431106&orgAcronyme=g6l 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=431106&orgAcronyme=g6l 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=431106&orgAcronyme=g6l 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Externalisation de la gestion hôtelière du Centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA 33) SGAMI33-2019-36-FCS”
Produits/services: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Brève description:
“Externalisation de la gestion hôtelière du Centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA 33): prestations multi-services de restauration,...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Restauration et prestations associées
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution: Gironde 🏙️
Description du marché:
“— fourniture de plateaux-repas et de repas tampons, — gestion du service de restauration, — livraison, — préparation, — réchauffage, — dépose et...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Période ferme de 12 mois reconductible par voie tacite 2 fois.
Informations complémentaires: Reconduction par voie tacite.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Blanchisserie, articles de toilettes et prestations associées
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Services de blanchisserie et de nettoyage à sec 📦
Description du marché:
“— blanchisserie et nettoyage des paquetages de couchage, — fourniture des paquetages de couchage, — nettoyage du linge personnel des retenus, — fourniture...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-06-21 12:30 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-06-21 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Mai 2022.
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet, CS 21490
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable CCIRA de Bordeaux
Adresse postale: 103 bis rue de Belleville
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556692718 📞
Courrier électronique: claire.gachet@direccte.gouv.fr 📧
Source: OJS 2019/S 099-239902 (2019-05-20)
Avis d'attribution de marché (2020-01-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SGAP Sud Ouest

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Externalisation de la gestion hôtelière du centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA33) SGAMI33-2019-36-FCS”
Brève description:
“Externalisation de la gestion hôtelière du centre de rétention administrative de Bordeaux (CRA33): prestations multi-services de restauration,...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 103568.31 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché:
“Fourniture de plateaux-repas et de repas tampons, gestion du service de restauration, livraison, préparation, réchauffage, dépose et ramassage, nettoyage...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Échantillons
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 45
Description
Description du marché:
“Blanchisserie et nettoyage des paquetages de couchage, fourniture des paquetages de couchage, nettoyage du linge personnel des retenus, fourniture de kit...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure concurrentielle avec négociation
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 099-239902

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: SGAMI33-2019-36-FCS
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Fourniture de plateaux-repas et de repas tampons, gestion du service de restauration, livraison, préparation, réchauffage, dépose et ramassage, nettoyage...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2019-12-18 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Gepsa
Adresse postale: Immeuble Olympe, 23 rue Jules Rimet
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 93210
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: christophe.thil@gepsa.fr 📧
Région: Nouvelle-Aquitaine 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 74298.20 💰

2️⃣
Numéro de contrat: SGAMI33-2019-36-fcs
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Blanchisserie, articles de toilette et prestations associées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 29270.11 💰
Source: OJS 2020/S 021-046585 (2020-01-28)