Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Exploitation d'espaces de restauration collective pour le Ministère de la culture
2019-26-BAS”
Produits/services: Services de cantine et service traiteur📦
Brève description:
“Exploitation d'espaces de restauration collective pour le Ministère de la culture.”
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et service traiteur📦
Lieu d'exécution: Paris🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Paris.
Description du marché:
“Le marché a pour objet l'exploitation des espaces de restauration ouverts aux personnes présentes sur les sites, voire à des tiers extérieurs (autorisés...”
Description du marché
Le marché a pour objet l'exploitation des espaces de restauration ouverts aux personnes présentes sur les sites, voire à des tiers extérieurs (autorisés dans le cadre de conventions tripartites), pour les prestations suivantes:
— site des Bons Enfants: self, cafétéria et distribution automatique sur l'espace dite Place Basse,
— site Quadrilatère: cafétéria et distribution automatique (2 espaces distincts). Il intègre également la fourniture de prestations annexes de «traiteurs» pour des commandes inférieures à 300 EUR HT. Concernant ces prestations de «traiteurs», le titulaire ne bénéficie d'aucune exclusivité et le ministère se réserve le droit de faire appel à d'autres prestataires.
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“Le marché est conclu pour une durée ferme de 36 mois à compter de sa date de notification au titulaire. Le marché peut être reconduit, 1 fois, pour une...”
Description des renouvellements
Le marché est conclu pour une durée ferme de 36 mois à compter de sa date de notification au titulaire. Le marché peut être reconduit, 1 fois, pour une nouvelle durée de 12 mois. La reconduction est tacite et le titulaire ne peut pas la refuser.
Afficher plus Informations sur les options
Options ✅
Description des options: Cf. reconduction.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-05-23
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-05-24
10:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“Le marché peut donner lieu à une nouvelle publicité 3 mois avant la date de reconduction du marché ou avant la date de fin définitive du marché.” Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires
“Afin de prendre connaissance des contraintes relatives à l'exécution des prestations, il est fortement conseillé aux candidats de visiter le site. Les...”
Afin de prendre connaissance des contraintes relatives à l'exécution des prestations, il est fortement conseillé aux candidats de visiter le site. Les visites se dérouleront sur rendez-vous. Pour procéder à cette visite, les candidats doivent contacter: Roland Breton, chef du bureau de l'action sociale SG/SRH/BAS — Courriel: roland.breton@culture.gouv.fr — Tél.: +33 140158632.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr/🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://paris.tribunal-administratif.fr/🌏
Source: OJS 2019/S 078-186690 (2019-04-17)