La présente consultation est lancée par le Syndicat interdépartemental pour l'assainissement de l'agglomération Parisienne (SIAAP) pour confier à titre exclusif des prestations de service de restauration sur les sites du SIAAP. Le marché couvre la production sur place des 4 restaurants situés sur 3 sites. Le titulaire s'engage d'une manière générale à effectuer toutes les prestations nécessaires au bon fonctionnement du service.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-04-08.
L'appel d'offres a été publié le 2019-03-25.
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Élaboration de repas destinés à la restauration des agents des sites du SIAAP
19S0100”
Produits/services: Services de préparation de repas📦
Brève description:
“La présente consultation est lancée par le Syndicat interdépartemental pour l'assainissement de l'agglomération Parisienne (SIAAP) pour confier à titre...”
Brève description
La présente consultation est lancée par le Syndicat interdépartemental pour l'assainissement de l'agglomération Parisienne (SIAAP) pour confier à titre exclusif des prestations de service de restauration sur les sites du SIAAP. Le marché couvre la production sur place des 4 restaurants situés sur 3 sites. Le titulaire s'engage d'une manière générale à effectuer toutes les prestations nécessaires au bon fonctionnement du service.
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas📦
Lieu d'exécution: Ile-de-France🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Siaap.
Description du marché:
“Approvisionnement en denrées production de repas dans les cuisines des sites du SIAAP mise sur plateau des repas et service type self nettoyage et entretien courant.”
Description du marché
Approvisionnement en denrées production de repas dans les cuisines des sites du SIAAP mise sur plateau des repas et service type self nettoyage et entretien courant.
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 70
Critère de coût (nom): Prix des prestations
Critère de coût (pondération): 30
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 640 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Marché reconductible 3 fois par tacite reconduction.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Liste et description succincte des conditions:
Pièce 1: une lettre de candidature signée du dirigeant ou d'une personne habilitée, accompagnée des documents...”
Liste et brève description des conditions
Liste et description succincte des conditions:
Pièce 1: une lettre de candidature signée du dirigeant ou d'une personne habilitée, accompagnée des documents l'habilitant à engager la société. En cas de groupement de candidats, il sera indiqué la composition et la forme du groupement ainsi que le mandataire. Cette lettre est signée par l'ensemble des candidats ou accompagnée des pouvoirs.
Pièce 2: une attestation sur l'honneur accompagnée des justificatifs prouvant que le candidat est en règle au regard de l'article 48 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics.
Pièce 3: les attestations du candidat justifiant qu'il est en règle envers ses obligations fiscales et sociales.
Pièce 4: une attestation sur l'honneur certifiant le respect de l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés prévue par le code du travail.
Pièce 5: un justificatif datant de moins de 3 mois de l'inscription au RCS.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Liste et description succincte des critères de sélection:
Pièce 6: une description détaillée de son entreprise: actionnaires, moyens financiers (chiffre...”
Liste et brève description des critères de sélection
Liste et description succincte des critères de sélection:
Pièce 6: une description détaillée de son entreprise: actionnaires, moyens financiers (chiffre d'affaires global et chiffre d'affaires concernant les services auxquels se réfère le service délégué, réalisés au cours des 3 derniers exercices), moyens en personnel (effectifs du candidat et l'importance du personnel d'encadrement), organisation interne, activités principales et accessoires, bilans et comptes de résultats des 3 derniers exercices.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Liste et description succincte des critères de sélection:
Pièce 7: le candidat fournira un tableau précisant, pour chacune de ses références en matière de...”
Liste et brève description des critères de sélection
Liste et description succincte des critères de sélection:
Pièce 7: le candidat fournira un tableau précisant, pour chacune de ses références en matière de restauration en production sur place en précisant le profil des usagers ou clients, l'identité de l'acheteur, les caractéristiques principales de l'équipement exploité, la nature de la convention (marchés ou délégations de service public), la durée en précisant les dates de prise d'effet et d'achèvement de la convention, le nombre de renouvellement du contrat (le cas échéant).
Afficher plus Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Procédure adaptée.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-04-08
16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-04-09
09:00 📅
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires
“La présente consultation est lancée en procédure adaptée conformément à l'article 28 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La...”
La présente consultation est lancée en procédure adaptée conformément à l'article 28 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics. La durée du marché court à partir de la date de notification. Les conditions de négociation sont les suivantes: le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité de négocier avec tous les candidats ayant remis une offre, et ce par tous moyens qu'il jugera appropriés (courriel, téléphone, réunion…). Avance prévue: taux à 5 %. Les critères de jugement des candidatures et des offres sont détaillés au règlement de la consultation. Le dossier de consultation aux entreprises est obligatoirement téléchargé par voie électronique. Les offres devront être transmises par voie électronique avec authentification de la signature du candidat et indication d'une date certaine de réception avec accusé de réception électronique à l'adresse suivante: https://marches-publics.siaap.fr Une copie de sauvegarde des plis remis par voie électronique peut être effectuée par les entreprises dans les conditions prévues à l'arrêté du 27.7.2018. L'attention des candidats est attirée sur le fait que l'adresse mail qui aura servi au dépôt de l'offre électronique par le candidat servira de référence pour le SIAAP, quelles que soient les éventuelles mentions contraires au sein de l'offre. Dès lors, cette adresse mail sera utilisée par le SIAAP pour tous les échanges tels que les demandes compléments de candidature, demande de précisions sur l'offre, courriers aux candidats non retenus. Il est important que cette adresse mail soit valide et joignable à tout moment au cours de la consultation par une personne compétente du candidat.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://www.conseil-etat.fr/ta/paris/index.shtml🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“— référé précontractuel: articles L. 551-1 et s. du code de justice administrative,
— référé contractuel: articles L. 551-13 et s. du code de justice administrative.”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
— référé précontractuel: articles L. 551-1 et s. du code de justice administrative,
— référé contractuel: articles L. 551-13 et s. du code de justice administrative.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
URL: http://www.conseil-etat.fr/ta/paris/index.shtml🌏
Source: OJS 2019/S 062-144263 (2019-03-25)
Informations complémentaires (2019-03-29) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: 2 rue Jules Cesar
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Elaboration de repas destinés à la restauration des agents des sites du SIAAP
19S0100”
Informations complémentaires Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2019/S 062-144263
Changements Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres ou des demandes de participation
Ancienne valeur
Date: 2019-04-08 📅
L'heure: 16:00
Nouvelle valeur
Date: 2019-04-29 📅
L'heure: 16:00
Source: OJS 2019/S 066-155417 (2019-03-29)