Création d'un pole d'excellence hôtelier à Illkirch lots 255 et 256 cuisine

SERS

Création d'un pole d'excellence hôtelier à Illkirch — plateau technique — équipements de cuisine:
— lot 255 — fours et cuisson spécifique,
— lot 256 — inox et matériels.
Appel d'offres ouvert, conformément aux articles L. 2124-2, R. 2124-2 et R. 2161-2 à
R. 2162-5 du code de la commande publique.
Le marché est couvert par l'AMP.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-10-21. L'appel d'offres a été publié le 2019-09-19.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-09-19 Avis de marché
2020-06-04 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-09-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Sers
Adresse postale: Mandataire de la région Grand Est — 10 rue Oberlin — BP 50011
Commune postale: Strasbourg
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: M. Eric Fullenwarth, directeur général
Téléphone: +33 388378888 📞
Courrier électronique: sers@sers.eu 📧
Région: Bas-Rhin 🏙️
URL: http://www.sers.eu 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sers.eu 🌏
Communication
URL des documents: http://www.sers.eu 🌏
URL de participation: http://www.sers.eu 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Création d'un pole d'excellence hôtelier à Illkirch lots 255 et 256 cuisine 6962L255et256”
Produits/services: Travaux de construction 📦
Produits/services: FG20 📦
Brève description:
“Création d'un pole d'excellence hôtelier à Illkirch — plateau technique — équipements de cuisine: — lot 255 — fours et cuisson spécifique, — lot 256 — inox...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fours et cuissons spécifique
Titre
Numéro d'identification du lot: 255
Description
Produits/services supplémentaires: Fours de cuisson 📦
Lieu d'exécution: Bas-Rhin 🏙️
Description du marché: Lot 255 — fours et cuisson spécifique.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Memoire technique qualité des matériaux et matériels proposés
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom):
“Memoire technique: le mode opératoire adapté au chantier (méthodologie mise en œuvre, gestion des déchets, respect de délais)”
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 30
Informations complémentaires:
“Délais d'exécution: Début prévisionnel des travaux: décembre 2019. Durée prévisionnelle des travaux: 38 mois y compris période de préparation de 2 mois.”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Inox et matériels
Titre
Numéro d'identification du lot: 256
Description
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine 📦
Description du marché: Lot 256 — inox et matériels.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): La valeur technique qualité des matériaux et matériels proposés
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique: le mode opératoire adapté au chantier (méthodologie mise en œuvre, gestion des déchets, respect de délais)”
Description
Durée de l'accord: 38

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Les soumissionnaires auront à produire un dossier dématérialisé complet, comprenant les pièces énumérées ci-après:”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— les renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise: —— lettre de candidature DC1 (ou équivalent) et déclaration sur formulaire DC2 (ou...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Au titre des capacités techniques et professionnelles: 1) les références particulières mettant en évidence des opérations de complexité équivalente...”    Afficher plus
Conditions de participation
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles):
“C) au titre de l'offre: — l'Acte d'engagement (AE) et ses annexes, à compléter par les représentants qualifiés du candidat ayant vocation à être titulaires...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-10-21 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2019-10-21 14:30 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Conditions relatives au marché: Les variantes libres ne sont pas autorisées. Cautionnement et garanties exigés: la retenue de garantie ne pourra être...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 avenue de la Paix — BP 1038/F
Commune postale: Strasbourg Cedex
Code postal: 67070
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
Fax: +33 388364466 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Les recours peuvent être introduits sur le fondement: — soit de l'article L. 551-1 du code de justice administrative, jusqu'à la signature du contrat...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 184-446869 (2019-09-19)
Avis d'attribution de marché (2020-06-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Mandataire de la région Grand Est — 10, rue Oberlin — BP 50011
Personne de contact: M. Eric Fullenwarth directeur général

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Création d'un pôle d'excellence hôtelier a Illkirch lots 255 et 256 cuisine 6962L255et256”
Brève description: — matériels de cuisine.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1180631.70 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Fours et cuissons spécifiques
Description
Description du marché: — fours et cuissons spécifiques.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Description
Lieu d'exécution: Lorraine 🏙️
Description du marché: — inox et matériels.

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 184-446869

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 20-030
Numéro d'identification du lot: 255
Titre: Fours et cuisson spécifiques
Date de conclusion du contrat: 2020-05-18 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Schnell grande cuisine
Numéro d'enregistrement national: 42965027800022
Adresse postale: 11, rue Alfred Kastler
Commune postale: Schiltigheim
Code postal: 67300
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: info@schnell-grandecuisine.fr 📧
Région: Bas-Rhin 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 315109.36 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 20-031
Numéro d'identification du lot: 256
Titre: Inox et matériels
Date de conclusion du contrat: 2020-05-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Kuthe SAS
Adresse postale: 3, rue Gaston Ramon — CS 10007
Commune postale: Metz
Code postal: 57063
Courrier électronique: ttran@kuthe.fr 📧
Région: Lorraine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 865522.38 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 31, avenue de la Paix — BP 1038
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Les recours peuvent être introduits sur le fondement: — soit de l'article L. 551-1 du code de justice administrative, jusqu'à la signature du contrat...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 109-263671 (2020-06-04)